logo

ওজন হ্রাস: 5 টি বীজ যা সেই চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে

অতিরিক্ত ওজন হওয়া অনেকের জন্য একটি বড় উদ্বেগের কারণ এটি কেবল আমাদের চেহারাকে প্রভাবিত করে না বরং এটি কীভাবে বিভিন্ন জীবন-হুমকির রোগের সাথে যুক্ত। একটি বসে থাকা জীবনযাপন এবং দুর্বল খাদ্যাভ্যাস ওজন বৃদ্ধির দুটি প্রধান কারণ। আমরা জানি যে ওজন কমানোর একটি স্বাস্থ্যকর উপায় হল প্রতিদিন প্রশিক্ষণ দেওয়া (কার্ডিও, প্রতিরোধ, এবং অন্যদের মধ্যে HIIT ওয়ার্কআউট) এবং স্বাস্থ্যকর (সঠিক পরিমাণে পুষ্টিকর খাবার) খাওয়া। এই দুটি অনুসরণ করার পরেও, এমন লোক রয়েছে যারা এখনও ওজন কমাতে লড়াই করে। ওজন কমানোর মালভূমি, দুর্বল স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট, দুর্বল ঘুমের চক্র এবং অন্যান্যদের মধ্যে স্বাস্থ্যের ব্যাধিগুলির মতো বেশ কয়েকটি কারণ এটিকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে।

কিন্তু একজনের আশা হারানো উচিত নয় এবং ওজন কমানোর নিয়ম অনুসরণ করা উচিত। আজ আমরা শেয়ার করছি কিভাবে বীজ আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। হ্যাঁ, আপনি এটা ঠিক পড়েছেন! আমরা ফল খাই এবং বীজ ফেলে দিই কিন্তু আপনার জানা উচিত যে কিছু বীজ খুবই স্বাস্থ্যকর এবং এমনকি ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি আরও জানতে আগ্রহী হন তবে পড়ুন এবং আপনার ডায়েটে এই পাঁচটি বীজ অন্তর্ভুক্ত করুন।

1. Flaxseeds
তেঁতুলের বীজ বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর যা শুধুমাত্র ওজন কমাতেই সাহায্য করে না সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও। এগুলি দ্রবণীয় মিউসিলাজিনাস (গামের মতো) ফাইবারের সেরা উত্সগুলির মধ্যে একটি যা রক্তে খারাপ ওরফে এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে পারে এবং ক্ষুধা নিবারক হিসাবে কাজ করতে পারে। বীজগুলিও প্রোটিনের অন্যতম সেরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স। অপরিবর্তিতদের জন্য, প্রোটিন ওজন কমানোর জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি বিপাককে বাড়িয়ে তোলে, পেশী তৈরিতে সাহায্য করে, ক্ষুধা-হ্রাসকারী হরমোনের মাত্রা বাড়ায় এবং ঘেরলিন নামক ক্ষুধার্ত হরমোনের মাত্রা কমায়। এসব ছাড়াও এতে স্টার্চ, চিনি ও ক্যালরি কম থাকে।

2. চিয়া বীজ
শণের বীজের মতো, চিয়া বীজও একটি সুপারফুড এবং আপনি ওজন কমানোর প্রোগ্রাম অনুসরণ না করলেও আপনার ডায়েটে থাকা উচিত। এগুলিতে প্রোটিন, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন এবং চর্বি কম থাকে। আপনি এগুলিকে সালাদ, স্যুপ, স্মুদি এবং মুয়েসলি/ওটমিলে ছিটিয়ে দিতে পারেন বা চিয়া পুডিং তৈরি করতে পারেন।
বীজ আপনার ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করে, ফোলাভাব মোকাবেলা করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি দেয়।

3. কুমড়োর বীজ
কুমড়োর বীজ ঘনভাবে প্রোটিন এবং ফাইবার দিয়ে পরিপূর্ণ থাকে যা আপনাকে পরিতৃপ্ত রাখে এবং আপনার লোভ কম হবে। এগুলি জিঙ্কের একটি ভাল উত্স যা প্রাকৃতিকভাবে আমাদের বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। তারা তাদের উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর জন্যও পরিচিত। অপরিবর্তিতদের জন্য, নিয়মিত মলত্যাগ সহ আমাদের অন্ত্র এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য ফাইবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এবং ভাল হজম অবশেষে ওজন হ্রাস বাড়ে।

4. তিল বীজ
ভারতীয় খাবারে তিলের বীজ বেশ ব্যবহৃত হয়। এগুলিতে ফাইবার, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ই রয়েছে। বীজগুলি বিপাককে পুনরুজ্জীবিত করতেও সাহায্য করে। সেরা অংশ হল যে তাদের চমৎকার স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে। রিপোর্ট অনুযায়ী, আপনি প্রতিদিন প্রায় 15 থেকে 25 গ্রাম তিল খেতে পারেন।

5. তরমুজের বীজ
আমরা প্রায়শই এগুলিকে ফেলে দিই তবে আপনার জানা উচিত যে এগুলি ম্যাক্রো, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং বায়োঅ্যাকটিভ যৌগের উচ্চ উত্স।
এগুলি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতে ভরপুর। ফাইবার সহ PUFA হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আপনি এগুলি কাঁচা বা কেবল রোদে শুকিয়ে খেতে পারেন। আপনি এগুলিকে সালাদ, মাফিন, বেকড গুডিস এবং সসগুলিতে যোগ করতে পারেন।

এছাড়াও পড়ুন: ওজন হ্রাস: এই 1 চামচ হ্যাক চেষ্টা করুন এবং অতিরিক্ত চর্বি হারান