প্রধান খাদ্য এবং রান্না স্টাফড বেল মরিচ

1 min read · 21 days ago

Share 

স্টাফড বেল মরিচ

স্টাফড মরিচ যেমন একটি আরামদায়ক আরামদায়ক খাবার। তারা খুব সুন্দর এবং মুখরোচক, এবং ব্যস্ত, ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ডিনার তৈরি করে। এই বিশেষ বেল মরিচের রেসিপিটি অনেকটা আমার মা বড় হয়ে তৈরি করার মতো। এতে গরুর মাংস, জুচিনি, পেঁয়াজ, টমেটো এবং ভাত রয়েছে এবং প্রতিটির উপরে গোলমরিচ জ্যাক পনিরের একটি স্বাস্থ্যকর ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে। সহজ এবং সুস্বাদু! সর্বোত্তম অংশটি হল আপনি প্রতিটি উপাদান এক বা দুই দিন আগে তৈরি করতে পারেন এবং আপনি বেক করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার ঠিক আগে সেগুলি একসাথে ফেলে দিতে পারেন। এই রেসিপিটি ছয়টি খুব স্টাফড মরিচ তৈরি করে, তবে আপনি যদি সেগুলি আমার চেয়ে কিছুটা কম স্টাফ করেন তবে আপনি এটিকে আটটি মরিচ পর্যন্ত প্রসারিত করতে পারেন।

মরিচ স্টাফ করার আগে সিদ্ধ করা উচিত?

না! কিছু রেসিপিতে আপনাকে মরিচগুলি স্টাফ করার আগে সিদ্ধ বা ভাজতে হবে, তবে এটি এখানে প্রয়োজনীয় নয়। তারা যথেষ্ট দীর্ঘ, স্টাফ, যাতে মরিচ মাধ্যমে রান্না করা হয় বেক. বেকিং ডিশের নীচে অল্প পরিমাণ জল ঢেলে এবং ফয়েলে শক্তভাবে মোড়ানো তাদের রান্না করতে সাহায্য করার জন্য বাষ্প তৈরি করে!

কিভাবে আপনি সময়ের আগে স্টাফ বেল মরিচ তৈরি করবেন?

আমি মরিচ প্রস্তুত করতে এবং ফ্রিজে একটি জিপ-টপ ব্যাগে সংরক্ষণ করতে পছন্দ করি। তারপর, আমি ফিলিং তৈরি করব এবং ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করব। এর পরে, আমি পনির টুকরো টুকরো করে অন্য জিপ-টপ ব্যাগে সংরক্ষণ করব। আপনি যখন প্রস্তুত হন, শুধু মরিচগুলিকে ফিলিং দিয়ে, পনির দিয়ে উপরে, এবং বেক করুন। ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য প্রস্তুত থাকার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি।

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
6পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
পনেরমিনিট
রান্নার সময়:
1ঘন্টা
মোট সময়:
1ঘন্টাপনেরমিনিট

উপকরণ

রেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 6

    আস্ত গোলমরিচ (প্রয়োজনে 8 ব্যবহার করতে পারেন)

  • 3 টেবিল চামচ।

    জলপাই তেল, বিভক্ত

  • 8 oz

    চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস

  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

    বেকড ম্যাক এবং পনির রেসিপি অগ্রগামী মহিলা
  • 1

    মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা

  • 3

    লবঙ্গ রসুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা

  • 1

    বড় ducchini, diced

  • 4

    রোমা টমেটো, কাটা

  • 1 গ.

    রান্না করা ভাত (সাদা এবং বাদামীর মিশ্রণ ভাল)

  • 2 গ.

    কাটা মরিচ জ্যাক পনির, বিভক্ত

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1মরিচের উপরের অংশগুলি কেটে নিন। ডালপালা সরান এবং বাতিল করুন, তারপরে শীর্ষগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন; একপাশে সেট বীজ এবং যতটা সম্ভব ঝিল্লি বের করে নিন। ফ্রিজে একটি জিপ-টপ ব্যাগে রাখুন।
    2. ধাপ2একটি বড় স্কিললেটে, মাঝারি-উচ্চ তাপে 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন। গরুর মাংস যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং মাংস সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত গলদা ভেঙ্গে রান্না করুন। একটি প্লেটে সরান।
    3. ধাপ3প্যানে অবশিষ্ট টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যোগ করুন। পেঁয়াজ এবং কাটা মরিচ যোগ করুন, এবং 3 থেকে 4 মিনিট নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রসুন এবং জুচিনি যোগ করুন এবং আরও এক মিনিট রান্না করুন। টমেটো যোগ করুন এবং আরও লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। সবকিছু গরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর গরুর মাংস এবং ভাত দিয়ে নাড়ুন। স্বাদ এবং মসলা সামঞ্জস্য. 1 1/2 কাপ পনিরে নাড়ুন। মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন এবং ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন। অতিরিক্ত পনির ফ্রিজে একটি ছোট পাত্রে সংরক্ষণ করুন। (সমস্ত উপাদান 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে থাকতে পারে।)
    4. ধাপ4আপনি যখন রাতের খাবার তৈরি করতে প্রস্তুত হন, ওভেনটি 350°F-এ প্রিহিট করুন।
    5. ধাপ5একটি বেকিং ডিশে গোলমরিচগুলিকে একটি বেকিং ডিশে রাখুন যাতে সেগুলি সোজা করে রাখা যায়। চালের মিশ্রণে মরিচগুলি পূরণ করুন এবং বাকি 1/2 কাপ পনির ছিটিয়ে প্রতিটি উপরে দিন। বেকিং ডিশের নীচে অল্প পরিমাণ জল ঢেলে দিন। ফয়েল দিয়ে ঢেকে 30 মিনিট বেক করুন। মরিচ নরম না হওয়া পর্যন্ত উন্মোচন করুন এবং বেক করুন এবং পনির গলে এবং হালকা বাদামী হয়, আরও 15 থেকে 20 মিনিট। গরম গরম পরিবেশন করুন!

ওহ, আমি এই থালা পছন্দ. এবং আমি এই নতুন ভিডিওতে মেক-আগে খাবার কিট আকারে দেখিয়েছি! এটি একটি অপেক্ষাকৃত দ্রুত, দ্রুত ভিডিও…কিন্তু এটি 2 1/2 মিনিটে অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ। তবে এটি অ্যাকশন প্যাকড (এবং সবসময়ের মতো অদ্ভুত। হা।)

আশা করি আপনি উপভোগ করেন, বন্ধুরা! সহজ ড্যান্ডি মুদ্রণযোগ্য এছাড়াও নীচে.

Youtube এ সম্পূর্ণ পোস্ট দেখুন

এই বিষয়ে

ঘাসফড়িং পাই
ঘাসফড়িং পাই
ঘাসফড়িং পাই হল একটি ক্রিমি, নো-বেক ডেজার্ট যা রিফ্রেশিং পুদিনা স্বাদ এবং চকোলেটে পূর্ণ। রেসিপিটিতে ক্রিম ডি মেন্থে, ক্রিম ডি কাকাও এবং একটি ওরিও ক্রাস্ট রয়েছে।
স্কিলেট কর্নব্রেড
স্কিলেট কর্নব্রেড
এই কর্নব্রেড রেসিপিটি একটি ক্লাসিক রুটি প্রত্যেকের জানা উচিত কীভাবে তৈরি করবেন! একটি ঢালাই-লোহার স্কিললেট ব্যবহার করা সেই সুন্দর, খাস্তা প্রান্তগুলি পাওয়ার জন্য অপরিহার্য।
ম্যাকারনি এবং পনির
ম্যাকারনি এবং পনির
Ree Drummond এর বিখ্যাত ম্যাকারনি এবং পনির রেসিপি হল খাঁটি আরামের খাবার। প্রচুর পনির, মাখন এবং দুধ দিয়ে তৈরি এবং ওভেনে বেক করা, এটি অপ্রতিরোধ্য।
ক্রাশ গরম আলু
ক্রাশ গরম আলু
অস্ট্রেলিয়া থেকে আসা, এই ক্র্যাশ হট আলুগুলি ক্লান্ত পুরানো বেকড আলুতে একটি মোচড়, এবং এগুলি স্বাদযুক্ত, খাস্তা এবং সাধারণের একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ।
ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ
ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ
এই ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ একটি সুপার বোল পার্টি বা যেকোনো পার্টিতে নেওয়ার জন্য নিখুঁত জলখাবার! একটি সহজ, মেক-অ্যাড অ্যাপেটাইজার রেসিপির জন্য আলুর চিপস দিয়ে এটি স্কুপ করুন।
ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা
ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা
এই দ্রুত ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জার রেসিপিটির জন্য পিৎজা রাত সহজ হয়ে গেছে। শুধু আপনার ফ্রেঞ্চ রুটি, সস, পনির, এবং প্রিয় পিজা টপিংগুলি ধরুন!
আমার প্রিয় মিটলোফ
আমার প্রিয় মিটলোফ
পাইওনিয়ার ওমেন কুকস কুকবুকের এই রেসিপিটি আপনাকে পাতলা, স্বাদযুক্ত বেকন এবং ট্যাঞ্জি-মিষ্টি সসের কম্বল সহ মিটলোফ সম্পর্কে পুনর্বিবেচনা করতে বাধ্য করে।
ব্রকলি পনির এবং ক্র্যাকার ক্যাসেরোল
ব্রকলি পনির এবং ক্র্যাকার ক্যাসেরোল
আপনি আগে এই মত ব্রোকলি পনির ক্যাসেরোল ছিল না. Ree Drummond এর সাইড ডিশ রেসিপি ক্যাসেরোলের মধ্যে বাটারি ক্র্যাকার ভাঁজ করে উপরে ছিটিয়ে দেয়!
পালং শাক আর্টিকোক ডিপ
পালং শাক আর্টিকোক ডিপ
নকআউট অ্যাপেটাইজারের জন্য এই গরম, বুদবুদ পালং শাক আর্টিচোক ডিপ রেসিপি তৈরি করুন। চিজি, 30-মিনিটের নাস্তা একটি সুপার বোল ওয়াচ পার্টির জন্য উপযুক্ত।
গরুর মাংস ফজিটাস
গরুর মাংস ফজিটাস
গরুর মাংসের স্টেক ফাজিটাস সম্পর্কে সবচেয়ে ভালো দিকটি হল আপনি এগুলিকে আপনার পছন্দের যেকোনো সবজির সাথে যুক্ত করতে পারেন: বেল মরিচ, ডাইস করা জুচিনি, এমনকি কাটা মাশরুম।
ঘরে তৈরি শ্যামরক শেকস
ঘরে তৈরি শ্যামরক শেকস
এই বাড়িতে তৈরি শ্যামরক শেকগুলি সেন্ট প্যাট্রিক্স ডে-র জন্য একটি সহজ সবুজ মিষ্টি! ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং পুদিনা নির্যাস দিয়ে তৈরি, তারা মাত্র 5 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।
তিল নুডলস
তিল নুডলস
Ree Drummond এর তিল নুডলস সহজ বা আরও সুস্বাদু হতে পারে না। এই রেসিপিটি শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদানের জন্য কল করে, যার মধ্যে অনেকগুলি সম্ভবত আপনার ইতিমধ্যেই রয়েছে!
সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
এই সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপটি এত সুস্বাদু, এবং এটি তৈরি করা সহজ হতে পারে না। সময় বাঁচাতে প্রি-কাট বাটারনাট স্কোয়াশের একটি সহজ প্যাকেজ কিনুন!
দ্রুত এবং সহজ অ্যাপল টার্ট
দ্রুত এবং সহজ অ্যাপল টার্ট
এই পাফ প্যাস্ট্রি আপেল টার্ট দ্রুত, সহজ এবং এত মুখরোচক। সময়মতো কাটতে হিমায়িত পাফ প্যাস্ট্রি ব্যবহার করুন এবং ভ্যানিলা বা দারুচিনি আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করতে ভুলবেন না!
কিভাবে পটকা তৈরি করতে হয়
কিভাবে পটকা তৈরি করতে হয়
বাড়িতে পাতলা, খাস্তা এবং সূক্ষ্ম পটকা তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল কয়েকটি সাধারণ উপাদান এবং অল্প সময়। যে কোনও পার্টিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন।
ক্রিস্পি গ্রিলড চিজ
ক্রিস্পি গ্রিলড চিজ
এই ক্রিস্পি গ্রিলড পনির রেসিপিটি একটি ক্লাসিক স্যান্ডউইচের একটি সুস্বাদু স্পিন। পাউরুটির টুকরোগুলির মধ্যে পনির রয়েছে, তবে একটি খাস্তা ক্রাস্টের জন্য বাইরেও রয়েছে।
ব্ল্যাকবেরি মুচি
ব্ল্যাকবেরি মুচি
রী ড্রামন্ডের প্রিয় স্টাইল মুচি হল কেকি এবং মিষ্টি প্রচুর তাজা ফলের সাথে বেক করা হয়। এই ক্লাসিক রেসিপিটি নিখুঁত গ্রীষ্মকালীন ডেজার্ট!
মশলা-ঘষা গ্রিলড চিকেন
মশলা-ঘষা গ্রিলড চিকেন
ভেষজ এবং মশলা, তাজা এবং শুকনো উভয়ই, মাংসের যেকোনো কাটাতে স্বাদ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এই মশলা-ঘষা গ্রিলড চিকেন রেসিপি আপনার পুরো পরিবারকে খুশি রাখবে!
ফ্রিজার-বান্ধব শেফার্ডের পাই
ফ্রিজার-বান্ধব শেফার্ডের পাই
শেফার্ডের পাই হল একটি দেহাতি খাবার যা ঐতিহ্যগতভাবে ভেড়ার মাংস দিয়ে তৈরি, তবে আপনি একইভাবে আরামদায়ক খাবারের জন্য গরুর মাংসের বিকল্প করতে পারেন যা ফ্রিজার-বান্ধবও।
ভুট্টা ভাজা
ভুট্টা ভাজা
এই ভুট্টা ভাজা রেসিপিটি দ্রুত, সহজ এবং আনন্দদায়ক মুখরোচক। এটি গ্রীষ্মের তাজা ভুট্টা ব্যবহার করার নিখুঁত উপায়, তবে আপনি টিনজাত বা হিমায়িত ভুট্টাও ব্যবহার করতে পারেন।
স্বপ্নময় আপেল পাই
স্বপ্নময় আপেল পাই
একটি চূর্ণবিচূর্ণ, কুঁচকে যাওয়া টপিং সহ এই সমৃদ্ধ, ক্ষয়িষ্ণু আপেল পাইটি পাস করা খুব ভাল!
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
Ree Drummond এর কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি হল সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপনের সেরা উপায়! ব্রিস্কেট রেসিপিটি ধীরে ধীরে চুলায় বেক হয় যতক্ষণ না এটি পড়ে যায়।
ব্রাউন সুগার ওটমিল কুকিজ
ব্রাউন সুগার ওটমিল কুকিজ
এই ব্রাউন সুগার ওটমিল কুকিগুলি হল একটি অন্ধকার, যাদুকর কুকি যা ঘরের তাপমাত্রায় ততটাই ভাল যতটা এটি সরাসরি চুলার বাইরে উষ্ণ।
ব্রেসড বিফ ব্রিসকেট
ব্রেসড বিফ ব্রিসকেট
ব্রেইজড বিফ ব্রিস্কেট হল একটি গবাদি পশুর বুক থেকে কাটা মাংস, এবং এটি রান্না করার দক্ষিণী পদ্ধতিতে কয়েক ঘন্টা ধরে মাংস ধূমপান করা হয়। আজকে আমরা দেখাবো কিভাবে তৈরি করবেন এই সুস্বাদু খাবারটি।