প্রধান খাদ্য এবং রান্না স্টাফড বেল মরিচ

1 min read · 8 days ago

Share 

স্টাফড বেল মরিচ

স্টাফড মরিচ যেমন একটি আরামদায়ক আরামদায়ক খাবার। তারা খুব সুন্দর এবং মুখরোচক, এবং ব্যস্ত, ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ডিনার তৈরি করে। এই বিশেষ বেল মরিচের রেসিপিটি অনেকটা আমার মা বড় হয়ে তৈরি করার মতো। এতে গরুর মাংস, জুচিনি, পেঁয়াজ, টমেটো এবং ভাত রয়েছে এবং প্রতিটির উপরে গোলমরিচ জ্যাক পনিরের একটি স্বাস্থ্যকর ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছে। সহজ এবং সুস্বাদু! সর্বোত্তম অংশটি হল আপনি প্রতিটি উপাদান এক বা দুই দিন আগে তৈরি করতে পারেন এবং আপনি বেক করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার ঠিক আগে সেগুলি একসাথে ফেলে দিতে পারেন। এই রেসিপিটি ছয়টি খুব স্টাফড মরিচ তৈরি করে, তবে আপনি যদি সেগুলি আমার চেয়ে কিছুটা কম স্টাফ করেন তবে আপনি এটিকে আটটি মরিচ পর্যন্ত প্রসারিত করতে পারেন।

মরিচ স্টাফ করার আগে সিদ্ধ করা উচিত?

না! কিছু রেসিপিতে আপনাকে মরিচগুলি স্টাফ করার আগে সিদ্ধ বা ভাজতে হবে, তবে এটি এখানে প্রয়োজনীয় নয়। তারা যথেষ্ট দীর্ঘ, স্টাফ, যাতে মরিচ মাধ্যমে রান্না করা হয় বেক. বেকিং ডিশের নীচে অল্প পরিমাণ জল ঢেলে এবং ফয়েলে শক্তভাবে মোড়ানো তাদের রান্না করতে সাহায্য করার জন্য বাষ্প তৈরি করে!

কিভাবে আপনি সময়ের আগে স্টাফ বেল মরিচ তৈরি করবেন?

আমি মরিচ প্রস্তুত করতে এবং ফ্রিজে একটি জিপ-টপ ব্যাগে সংরক্ষণ করতে পছন্দ করি। তারপর, আমি ফিলিং তৈরি করব এবং ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করব। এর পরে, আমি পনির টুকরো টুকরো করে অন্য জিপ-টপ ব্যাগে সংরক্ষণ করব। আপনি যখন প্রস্তুত হন, শুধু মরিচগুলিকে ফিলিং দিয়ে, পনির দিয়ে উপরে, এবং বেক করুন। ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য প্রস্তুত থাকার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি।

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
6পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
পনেরমিনিট
রান্নার সময়:
1ঘন্টা
মোট সময়:
1ঘন্টাপনেরমিনিট

উপকরণ

রেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 6

    আস্ত গোলমরিচ (প্রয়োজনে 8 ব্যবহার করতে পারেন)

  • 3 টেবিল চামচ।

    জলপাই তেল, বিভক্ত

  • 8 oz

    চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস

  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

    বেকড ম্যাক এবং পনির রেসিপি অগ্রগামী মহিলা
  • 1

    মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা

  • 3

    লবঙ্গ রসুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা

  • 1

    বড় ducchini, diced

  • 4

    রোমা টমেটো, কাটা

  • 1 গ.

    রান্না করা ভাত (সাদা এবং বাদামীর মিশ্রণ ভাল)

  • 2 গ.

    কাটা মরিচ জ্যাক পনির, বিভক্ত

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1মরিচের উপরের অংশগুলি কেটে নিন। ডালপালা সরান এবং বাতিল করুন, তারপরে শীর্ষগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন; একপাশে সেট বীজ এবং যতটা সম্ভব ঝিল্লি বের করে নিন। ফ্রিজে একটি জিপ-টপ ব্যাগে রাখুন।
    2. ধাপ2একটি বড় স্কিললেটে, মাঝারি-উচ্চ তাপে 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন। গরুর মাংস যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং মাংস সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত গলদা ভেঙ্গে রান্না করুন। একটি প্লেটে সরান।
    3. ধাপ3প্যানে অবশিষ্ট টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যোগ করুন। পেঁয়াজ এবং কাটা মরিচ যোগ করুন, এবং 3 থেকে 4 মিনিট নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রসুন এবং জুচিনি যোগ করুন এবং আরও এক মিনিট রান্না করুন। টমেটো যোগ করুন এবং আরও লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। সবকিছু গরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর গরুর মাংস এবং ভাত দিয়ে নাড়ুন। স্বাদ এবং মসলা সামঞ্জস্য. 1 1/2 কাপ পনিরে নাড়ুন। মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন এবং ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন। অতিরিক্ত পনির ফ্রিজে একটি ছোট পাত্রে সংরক্ষণ করুন। (সমস্ত উপাদান 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে থাকতে পারে।)
    4. ধাপ4আপনি যখন রাতের খাবার তৈরি করতে প্রস্তুত হন, ওভেনটি 350°F-এ প্রিহিট করুন।
    5. ধাপ5একটি বেকিং ডিশে গোলমরিচগুলিকে একটি বেকিং ডিশে রাখুন যাতে সেগুলি সোজা করে রাখা যায়। চালের মিশ্রণে মরিচগুলি পূরণ করুন এবং বাকি 1/2 কাপ পনির ছিটিয়ে প্রতিটি উপরে দিন। বেকিং ডিশের নীচে অল্প পরিমাণ জল ঢেলে দিন। ফয়েল দিয়ে ঢেকে 30 মিনিট বেক করুন। মরিচ নরম না হওয়া পর্যন্ত উন্মোচন করুন এবং বেক করুন এবং পনির গলে এবং হালকা বাদামী হয়, আরও 15 থেকে 20 মিনিট। গরম গরম পরিবেশন করুন!

ওহ, আমি এই থালা পছন্দ. এবং আমি এই নতুন ভিডিওতে মেক-আগে খাবার কিট আকারে দেখিয়েছি! এটি একটি অপেক্ষাকৃত দ্রুত, দ্রুত ভিডিও…কিন্তু এটি 2 1/2 মিনিটে অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ। তবে এটি অ্যাকশন প্যাকড (এবং সবসময়ের মতো অদ্ভুত। হা।)

আশা করি আপনি উপভোগ করেন, বন্ধুরা! সহজ ড্যান্ডি মুদ্রণযোগ্য এছাড়াও নীচে.

Youtube এ সম্পূর্ণ পোস্ট দেখুন

এই বিষয়ে

সিগ্রিডের গাজরের কেক
সিগ্রিডের গাজরের কেক
সিগ্রিডের গাজরের কেকটি এসেছে রি ড্রামন্ডের পারিবারিক বন্ধুর কাছ থেকে। এই রেসিপিটিতে ক্রিম পনির ফ্রস্টিংয়ে আচ্ছাদিত একটি মশলা কেক এবং পেকান দিয়ে শীর্ষে রয়েছে।
ক্যাপ্রেস সালাদ
ক্যাপ্রেস সালাদ
ক্যাপ্রেস সালাদ যতটা সহজ, তবে পাকা টমেটো, তাজা মোজারেলা, বেসিল এবং বালসামিক হ্রাসের সাথে এই রেসিপিটি আরও সুস্বাদু হতে পারে না!
বেকন-মোড়ানো জালাপেনো থিঙ্গিস
বেকন-মোড়ানো জালাপেনো থিঙ্গিস
বেকন-মোড়ানো জালাপেনো পপার হল চূড়ান্ত পার্টি ফিঙ্গার ফুড রেসিপি! Jalapeño অর্ধেক ক্রিম পনির দিয়ে স্টাফ করা হয়, স্মোকি বেকনে মোড়ানো, এবং বেকড।
চিকেন টর্টিলা স্যুপ
চিকেন টর্টিলা স্যুপ
এই সুস্বাদু চিকেন টর্টিলা স্যুপের রেসিপিটি ঘরে তৈরি ট্যাকো সিজনিং এবং প্রচুর টপিংস সহ জিনিসগুলিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়: পনির, টক ক্রিম এবং আরও অনেক কিছু!
পাস্তা পুটানেস্কা
পাস্তা পুটানেস্কা
পাস্তা পুটানেস্কা হল একটি সুস্বাদু ইতালিয়ান ডিনার রেসিপি যা টমেটো, জলপাই, অ্যাঙ্কোভিস, রসুন এবং পারমেসান পনির দিয়ে তৈরি। এটা পাস্তা রাতে একটি তাজা স্পিন!
রোস্টেড থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক
রোস্টেড থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক
এই বোকা-প্রুফ রোস্টেড টার্কি রেসিপি প্রতিটি থ্যাঙ্কসগিভিং ভোজের জন্য অপরিহার্য। এবং চিন্তা করবেন না, রি ড্রামন্ডের বিশেষজ্ঞ টিপসের জন্য এটি তৈরি করা সহজ।
দারুচিনি রোলস
দারুচিনি রোলস
রী ড্রামন্ডের বিখ্যাত দারুচিনি রোলগুলিতে একটি ম্যাপেল এবং কফি গ্লেজ রয়েছে যা তাদের শীর্ষে নিয়ে যায়। ছুটির দিনে বা ঘরে তৈরি খাবার উপহারের জন্য এই রেসিপিটি তৈরি করুন!
ফুলকপির স্যুপ
ফুলকপির স্যুপ
Ree Drummond এর ক্রিমি ফুলকপির স্যুপ খাঁটি আরামের খাবার। ফুলকপি, গাজর, সেলারি এবং পেঁয়াজে পূর্ণ চক, এই সহজ রেসিপিটি ভালতা পূর্ণ।
এনচিলাদাস
এনচিলাদাস
ঠিক আছে, মানুষ. আসুন এখানে ব্যবসায় নেমে আসি।
কাউবয় কুইচে
কাউবয় কুইচে
ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, বেকন এবং তীক্ষ্ণ চেডার পনির দিয়ে প্যাক করা একটি গভীর খাবারের আনন্দ, এই কাউবয় কুইচে আপনার রবিবারের ব্রাঞ্চের প্রয়োজন। আসল কাউবয়রা এই কুইচ খায়!
সানডে নাইট স্টু
সানডে নাইট স্টু
আলু, গাজর, মূল শাকসবজি এবং ম্যাশ করা আলুর একটি পাশ দিয়ে কোমল গরুর মাংসের স্টু হল রবিবার রাতের রাতের খাবার।
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনিজ
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনিজ
আপনি যদি তীব্রভাবে ফাজি মিষ্টির অনুরাগী হন তবে এই ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি রেসিপিটি আপনার স্বপ্নের ডেজার্ট! তিনটি ভিন্ন ধরনের চকোলেট এই সহজ বারগুলিতে যায়।
পাম্পকিন স্যুপ
পাম্পকিন স্যুপ
এই সহজ কুমড়া স্যুপের রেসিপি হল পেট, ক্রিমি এবং তাই মখমল-মসৃণ। থ্যাঙ্কসগিভিং বা এমনকি একটি সহজ সাপ্তাহিক রাতের খাবারের জন্য এই শরতে এটি তৈরি করুন।
ডিম বেনেডিক্ট
ডিম বেনেডিক্ট
ডিম তৈরির জন্য রী ড্রামন্ডের ফুল-প্রুফ রেসিপি বেনেডিক্টে পুরোপুরি পোচ করা ডিম এবং একটি ক্রিমি, স্বপ্নময় বাড়িতে তৈরি হল্যান্ডাইজ সস রয়েছে।
আমার প্রিয় টার্কি ব্রাইন
আমার প্রিয় টার্কি ব্রাইন
আপনার রসালো, সবচেয়ে সুস্বাদু থ্যাঙ্কসগিভিং পাখির জন্য রি ড্রামন্ডের টার্কি ব্রাইন রেসিপি ব্যবহার করুন! এতে রয়েছে আপেলের রস, রোজমেরি, রসুন এবং কমলার খোসা।
ডাচেস আলু
ডাচেস আলু
আমি নভেম্বরের গোড়ার দিকে পিডব্লিউ কুকসের জন্য এই ডাচেস আলু তৈরি করেছি, কিন্তু ক্রিসমাসটাইমে সেগুলি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে সেগুলি পোস্ট করার জন্য অপেক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
ঘরে তৈরি ক্র্যানবেরি সস
ঘরে তৈরি ক্র্যানবেরি সস
Ree Drummond এর ঘরে তৈরি ক্র্যানবেরি সস রেসিপির জন্য মাত্র চারটি উপাদান এবং 20 মিনিট প্রয়োজন! থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারের জন্য এটি একটি মিষ্টি, টেঞ্জি মশলা।
ডাম্প কেক
ডাম্প কেক
এখানে সবচেয়ে সহজ ডেজার্টগুলির একটির জন্য আপনার চূড়ান্ত গাইড রয়েছে—কেক ডাম্প করুন! এটি চাবুক আপ করার জন্য সবচেয়ে মজাদার ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি এবং এত তাড়াতাড়ি একসাথে আসে।
Plantains 101: আপনার যা জানা দরকার তা এখানে
Plantains 101: আপনার যা জানা দরকার তা এখানে
আপনি আপনার মুদি দোকানের গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বিভাগে এর আগে কলা দেখে থাকতে পারেন। এখানে কীভাবে কলা খেতে হয়, কীভাবে তাদের খোসা ছাড়তে হয় এবং ফল সম্পর্কে আরও অনেক কিছু।
চিংড়ি এবং গ্রিটস
চিংড়ি এবং গ্রিটস
এই সহজ চিংড়ি এবং গ্রিট 20 মিনিটের মধ্যে একত্রিত হয় দ্রুত রান্নার গ্রিটগুলির জন্য ধন্যবাদ। সাপ্তাহিক পারিবারিক রাতের খাবার বা সপ্তাহান্তের ব্রাঞ্চের জন্য এই দক্ষিণী রেসিপিটি তৈরি করুন।
মশলাদার ডাঃ মরিচ কাটা শুয়োরের মাংস
মশলাদার ডাঃ মরিচ কাটা শুয়োরের মাংস
এই মশলাদার ডাঃ মরিচ টানা পোর্ক স্যান্ডউইচ রেসিপি আপনার প্রিয় গ্রীষ্মকালীন আরামদায়ক খাবারের একটি মজাদার মোড়। আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে এটি বাড়িতে তৈরি করবেন।
আমার প্রিয় চিনি কুকিজ
আমার প্রিয় চিনি কুকিজ
Ree এর প্রিয় চিনি কুকি রেসিপি আপনার সমস্ত ছুটির বেকিং প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত। আপনার পরিবারের সাথে এই কুকিগুলি সাজান, অথবা ক্রিসমাস কুকি অদলবদলের জন্য তৈরি করুন৷
কুমড়ো রাভিওলি
কুমড়ো রাভিওলি
এই দ্রুত এবং সহজ কুমড়া রাভিওলি বাদামী মাখন, পাইন বাদাম এবং ঋষি দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি একটি থ্যাঙ্কসগিভিং অ্যাপেটাইজার বা সপ্তাহের রাতের ডিনার হিসাবে নিখুঁত!
কিভাবে চকোলেট পুডিং তৈরি করবেন
কিভাবে চকোলেট পুডিং তৈরি করবেন
যদিও দোকান থেকে কেনা চকোলেট পুডিং আসলেই স্বাদ এবং মানের দিক থেকে বেশ শালীন, আমি আমার নিজের চকলেট পুডিং তৈরি করতে একেবারেই পছন্দ করি।