ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা

ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা কি দিয়ে তৈরি?

এটি ফরাসি রুটি দিয়ে শুরু হয় (বা আপনি যদি ফ্রেঞ্চ রুটি খুঁজে না পান তবে ডেলি রোলস)। তাদের অর্ধেক ভাগ করুন এবং সস দিয়ে উপরে। এরপরে পনির আসে এবং এটি নিয়ে লজ্জা পাবেন না। তারপর, টপিংস! কিছু পেঁয়াজ ভাজুন, কিছু সসেজ বাদামী করুন এবং আপনি যা পছন্দ করেন তা ব্যবহার করুন।

আপনি কীভাবে ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজাকে ভিজে যাওয়া থেকে রক্ষা করবেন?

আমি সর্বনিম্ন ওভেনের র্যাকে 375 ডিগ্রিতে পিজ্জা রান্না করা শুরু করতে চাই যাতে রুটিটি একটু খাস্তা হওয়ার সুযোগ থাকে। তারপর, আমি ওভেনকে 425 ডিগ্রিতে ক্র্যাঙ্ক করি এবং টপিংগুলি রান্না করার জন্য পিজ্জাগুলিকে উপরের র্যাকে নিয়ে যাই এবং পনিরটি সুন্দর এবং গলে যায়। ইহা যাদুর মত কাজ করে!

কয়টি টপিং খুব বেশি টপিং?

সীমা নেই! (ভাল, আমি নিশ্চিত যে এটি আসলেই আছে, তবে প্রচুর টপিংয়ে নির্দ্বিধায় স্তূপ করুন।) এই ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জাগুলির ভাল জিনিস হল এগুলি খুব বেশি বড় নয়, তাই আপনি যদি কিছু অদ্ভুত টপিং সংমিশ্রণ চেষ্টা করতে চান তবে আপনি জিনিসগুলি এলোমেলো হয়ে গেলে মোকাবেলা করার জন্য পুরো 12-ইঞ্চি পিজা থাকবে না। বেশ কিছু চাবুক, কিছু মেরিনারা এবং সমস্ত মাংস দিয়ে, কিছু পেস্টো এবং প্রচুর শাকসবজি দিয়ে - আপনার যা খুশি! তাদের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং প্রত্যেককে প্রত্যেকের কিছু চেষ্টা করতে দিন। আসলে, আপনি আপনার প্রিয় কিছু পিজ্জা রেসিপি প্রতিলিপি করতে পারেন। নীচে তালিকাভুক্ত টপিংগুলি একটি দুর্দান্ত সূচনা পয়েন্ট, তবে আপনি যা খুশি তা দিয়ে এই পিজ্জাগুলিকে শীর্ষে রাখতে পারেন!

উৎপাদনের:

12পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

30মিনিট

 

রান্নার সময়:

12মিনিট

 

মোট সময়:

42মিনিট

 

উপকরণ

পিজ্জার জন্য:

• 6

  পুরো ডেলি রোলস বা ফ্রেঞ্চ রুটি, কাটা

• জারড মেরিনারা বা পিজ্জা সস

• জারে বা রেফ্রিজারেটেড পেস্টো

• 2 পাউন্ড.

  কাটা মোজারেলা পনির

• গ্রেট করা পারমেসান পনির, স্বাদমতো

• 2 টেবিল চামচ।

  মাখন

• 1

  পেঁয়াজ, কাটা

• 1/2 পাউন্ড.

  সসেজ (প্রাতঃরাশ বা ইতালিয়ান)

টপিংয়ের জন্য:

• পেপারনি স্লাইস

• কানাডিয়ান বেকনের টুকরো

• আনারস খণ্ড, তাজা বা টিনজাত

• রোমা টমেটো, কাটা

• কাটা কালো জলপাই

• ছাগল পনির

• কাটা বেল মরিচ

• পেপারনসিনি

• Jalapeño টুকরা

• কাটা লাল পেঁয়াজ

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 ওভেন 375° এ প্রিহিট করুন।
  2.  ধাপ2 পিজ্জার জন্য: রোলগুলিকে অর্ধেক করে স্লাইস করুন এবং একটি বড় বেকিং শীটে রেখে দিন।
  3.  ধাপ3 মেরিনারা বা পেস্টোর একটি উদার অংশ দিয়ে প্রতিটি অর্ধেক উপরে রাখুন। এরপরে, আপনি চাইলে প্রচুর পরিমাণে গ্রেট করা মোজারেলা এবং পারমেসান পনির দিয়ে উপরে দিন।
  4.  ধাপ4 মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললেটে মাখন গলিয়ে নিন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, সোনালি এবং নরম হওয়া পর্যন্ত, 8 থেকে 10 মিনিট। একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
  5.  ধাপ5 কড়াইতে সসেজ যোগ করুন। একটি কাঠের চামচ দিয়ে রান্না করুন, যতক্ষণ না গোলাপী হয়, 6 থেকে 8 মিনিট।
  6.  ধাপ6 পেঁয়াজ এবং সসেজ দিয়ে রুটি উপরে। আপনার পছন্দের ঐচ্ছিক টপিংসের উপর ছিটিয়ে দিন।
  7.  ধাপ7 সব একত্র হয়ে গেলে, প্যানটি ওভেনে 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য সর্বনিম্ন র্যাকে রাখুন। তাপটি 425° এ ক্র্যাঙ্ক করুন এবং এটিকে সর্বোচ্চ র্যাকে রাখুন যতক্ষণ না পনিরটি কিছুটা বুদবুদ হতে শুরু করে এবং সোনালি হয়ে যায়, 2 থেকে 3 মিনিট।
  8.  ধাপ8 সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন! আপনি পিজ্জাগুলিকে মাঝখানে অর্ধেক করে কাটাতে পারেন যাতে সবার জন্য মিনি ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা থাকে।

এগুলি মামলার ঘটনা এবং সেগুলি অবিসংবাদিত: কখনও কখনও, আমরা মানুষ রাতের খাবার তৈরি করতে চার ঘন্টা ব্যয় করতে পারি না। আসলে, কখনও কখনও, আমরা মানুষ রাতের খাবার তৈরি করতে দুই ঘন্টা ব্যয় করতে পারি না। এই লাইনগুলি বরাবর, কখনও কখনও, আমরা মানুষ রাতের খাবার তৈরি করতে এক ঘন্টা ব্যয় করতে পারি না।

বিশেষ করে যদি আমাদের মানুষের কাছে প্রচুর বাচ্চা এবং কুকুর থাকে, ফুটবল অনুশীলন (হ্যাঁ, এটি ইতিমধ্যেই শুরু হয়ে গেছে), ফুটবল মিটিং (হ্যাঁ, তারা ইতিমধ্যে শুরু হয়ে গেছে), এবং এক মিলিয়ন এবং চারটি জিনিস চলছে।

গত রাত ছিল সেই রাতগুলোর একটি। তাই ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা বানিয়েছি!

আর পৃথিবীর সব সমস্যার সমাধান হয়ে গেল।

এই ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা সম্পর্কে জিনিস হল… আমি এমনকি ফ্রেঞ্চ রুটি ব্যবহার করিনি! আমি এই ভাল ওল' ডেলি রোলগুলি ব্যবহার করেছি, কারণ এটিই আমার ছোট শহরের মুদি দোকান, মেনার্ডে পাওয়া যায়। আপনি যদি ছোট ব্যাগুয়েট বা ক্রাস্টি স্যান্ডউইচ রোল খুঁজে পান তবে সেগুলি ভাল হবে।

কিন্তু এই সব ঠিক কাজ, খুব!

গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন রান্না করার সেরা উপায়

এবং আমি দুঃখিত আমি আপনাকে মেনার্ড বলেছি।

তারপর আমি শুধু আমার ফ্রিজ এবং প্যান্ট্রি থেকে জিনিস একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ দখল! কিছু আমি ব্যবহার না করে ক্ষতবিক্ষত করেছি, অন্যান্য জিনিস (ছবিতে নয়) আমি শেষ মুহূর্তে নিয়ে এসেছি। বৈচিত্র্য এই শিশুদের সাথে জীবনের মশলা।

আমি প্রথম যে জিনিসটি শুরু করেছি তা হ'ল কিছু ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ: আমি মাঝারি আঁচে একটি স্কিললেটে হিংস্রভাবে কিছু মাখন ছুঁড়ে ফেলেছিলাম…

তারপর আমি রাগান্বিতভাবে একটি পেঁয়াজ কেটে ফেললাম...

চিংড়ি এবং grits জন্য রেসিপি

এবং তাদের রান্না করা হয় ...

যতক্ষণ না তারা সুন্দর এবং সোনালি বাদামী ছিল।

ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ আমার প্রেমের ভাষা।

আমি সসেজ স্টাফ যে কিছু আপ ভাজা সম্পন্ন.

ঠাণ্ডা হতে চাইলে ইটালিয়ান সসেজ ব্যবহার করতে পারেন।

তবে আপনি যদি আমার মতো হতে চান তবে এই ব্রেকফাস্ট সসেজ জিনিসটি ব্যবহার করতে পারেন।

এগিয়ে যান এবং বাদামী জিনিসপত্র, কিন্তু আপনি যদি সত্যিই, সত্যিই আমার মত হতে চান, প্যানে বাদামী সসেজের একটি ছবি তুলবেন না, ঠিক আছে? কারণ এটি খুব রৈখিক এবং যৌক্তিক হবে এবং আমার মস্তিষ্ক সেভাবে কাজ করে না।

আমি একটি আনারস কাটতে আমার আত্মার গভীরে অনুপ্রাণিত হয়েছিলাম।

তাই আমি কি করেছি!

পাতলা টুকরা. একটা খাও। তারপর আরেকটা খাও। তারপর বাকিটা পিজ্জার জন্য সংরক্ষণ করুন।

একবার আপনি আপনার সমস্ত টপিংগুলি একসাথে পেয়ে গেলে, মোজারেলা পনিরের পুরো গুচ্ছ গ্রেট করুন। আপনি ভাল, তাজা স্টাফ ব্যবহার করতে পারেন যদি আপনার কাছে থাকে... অথবা সুপারমার্কেটের জিনিসপত্র।

রোলগুলিকে অর্ধেক ভাগ করুন এবং সেগুলিকে একটি বেকিং শীটে বিছিয়ে দিন… তারপর পিৎজা সসটি ধরুন, যা জ্যারড মেরিনারা ছাড়া আর কিছুই নয়।

এটি রোল অর্ধেক অর্ধেক উপর ছড়িয়ে ...।

তারপর, পনির উপর গাদা ...

এবং যাই হোক না কেন toppings আপনি চান! আমার বাড়িতে বন্ধুদের জন্য পেপারনি আছে...

রান্না সসেজ, খুব!

আপনি যদি এখনও সেগুলি না খেয়ে থাকেন তবে একটি ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজের সংস্করণ করুন।

ঐশ্বরিক !

এবং কি অনুমান? আপনি পিজা সস হিসাবে জার করা পেস্টো ব্যবহার করতে পারেন।

এটা একটা পৃথিবী পাগল হয়ে গেছে.

এটার প্রয়োজন শুধু পনির এবং টমেটো!

আপনি যদি কানাডিয়ান বেকন এবং আনারস পছন্দ করেন তবে আপনার হাত বাড়ান!

*হাত তোলা*

যদি আমার কাছে সবুজ বেল মরিচ থাকত, আমি সেগুলোকে পাতলা করে কেটে এখানে কয়েকটি আংটি ছুঁড়ে দিতাম।

এখানে, আমি একটি চার-পনির সংস্করণ করেছি। শুধু আমি চারটি পনির ব্যবহার করিনি। আমি দুটি ব্যবহার করেছি। যা আমি অনুমান এটি একটি দুই-পনির সংস্করণ করে তোলে. কিন্তু আমি কখনো দুই-পনির পিজ্জার কথা শুনিনি। তাই আমি অনুমান করি যে আমি এখানে যা তৈরি করেছি তা একটি পনির পিজ্জা। তবে আমি এখনও এটিকে ফোর-চিজ পিজ্জা বলতে যাচ্ছি। আপনার সাথে শান্ত?

আমাকে প্ররোচিত করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ.

সুতরাং এটি মূলত গল্প: আমি কেবল তৈরি এবং তৈরি করেছি। ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ…

সসেজ…

পেপারোনি…

কানাডিয়ান বেকন/আনারস…

কালো জলপাই…

ফোর চিজ, যা আসলে টু পনির, যা আসলে পনির, যাকে আমি আসলে ফোর চিজ বলতে যাচ্ছি। এবং এখানে, আমার বাগানে পার্সলে না থাকায় (এটি সত্যিই অসুবিধাজনক) আমি কিছু তুলসী কেটে ফেলেছিলাম, যা চুলায় আঘাত করার সাথে সাথে কালো হয়ে যাবে, কিন্তু আমি চেষ্টা করেছি...

টমেটো বেসিল…

উহু! এবং একটি পেস্টো বেসে ভাজা লাল মরিচের স্ট্রিপ।

একই পিজ্জাতে সসেজ, অলিভ এবং ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ। স্ক্যান্ডাল !

এবং সেখানে আপনি যান! একটি সুন্দর রঙিন ভাণ্ডার. এখন শুধু চুলায় নিক্ষেপ! আমি প্রথমে এগুলিকে 375 ডিগ্রী ওভেনে সর্বনিম্ন র‌্যাকে রেখেছিলাম, কারণ আমি টপিংগুলি খুব বেশি রান্না না করে রুটিটিকে একটু খাস্তা করার সুযোগ দিতে চেয়েছিলাম। প্রায় 8-10 মিনিটের পরে, আমি তাপকে ক্র্যাঙ্ক করলাম এবং কয়েক মিনিটের জন্য সেগুলিকে উপরের র্যাকে নিয়ে গেলাম।

এবং তারা এখানে! সবার জন্য সামান্য কিছু।

(কালো দাগ ঢাকতে চুলা থেকে বেরিয়ে আসার পরে আমি ফোর চিজ টু চিজ পনির ফোর পনির সংস্করণের উপরে কিছু তুলসী পাতা ছুড়ে দিয়েছিলাম। সর্বদা চারপাশে পুরো তুলসী পাতা থাকে; তারা অনেক পাপ ঢেকে রাখে।)

আমি সম্ভবত পনিরটিকে আরও বাদামী করার জন্য আরও কিছুক্ষণ যেতে পারতাম… কিন্তু আমি ক্ষুধার্ত ছিলাম, মানুষ।

ভালো ওল' পেপারোনিকে হারাতে পারে না। এখানেই মার্লবোরো ম্যান বাস করে।

অগ্রগামী মহিলা মুরগি এবং dumplings

আমি যেখানেই বাস করি সেখানে ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ থাকে। তারা কেবল আমার প্রেমের ভাষা নয়, তারা আমার জীবন, আমার উদ্দেশ্য এবং আমার হৃদয়ও।

কিন্তু সসেজ পিজ্জা? মমমম। এটা সম্পর্কে কিছু আছে.

এই উপভোগ করুন, বলছি! পৃথিবীতে এর চেয়ে সহজ আর কিছুই নেই, এবং এগুলি একটি ঘুমের পার্টি, ফুটবল জমায়েতের জন্য বা যে কোনও সপ্তাহের রাতে যখন আপনার কাছে এক টন সময় নেই তখন এটি উপযুক্ত।