প্রধান খাদ্য এবং রান্না দ্রুত এবং সহজ অ্যাপল টার্ট

1 min read · 22 days ago

Share 

দ্রুত এবং সহজ অ্যাপল টার্ট

আপনি যদি খুব দ্রুত, খুব সহজ ডেজার্ট তৈরি করতে চান যা চিত্তাকর্ষক ফলাফলও দেয়, তাহলে আপনার মুদি দোকানের ফ্রিজার বিভাগের চেয়ে বেশি দূরে তাকান না, যেখানে আপনি রেডিমেড পাফড পেস্ট্রির হিমায়িত শীট খুঁজে পেতে পারেন। পাফড প্যাস্ট্রি হল একটি জাদুকরী পদার্থ—এটি প্যাকেজে কিছুর মতো দেখায় না, কিন্তু একটি ফোলা, সোনালি, টেক্সচারাল পদার্থ তৈরি করে নিখুঁত ভূত্বক ফলের আলকাতরা, চকোলেট পেস্ট্রি, হর্স ডি’ওউভার্সের জন্য…তালিকা চলছে। অন্য রাতে আমরা নিউ ইয়র্ক সিটির উদ্দেশ্যে রওনা দেওয়ার আগে, আমি একটি আপেলের টার্ট দিয়েছিলাম। আমার মা সেই রাতে দেখতে গিয়েছিলেন এবং আমাকে এটি করতে দেখেননি, এবং যখন তিনি একটি কামড় খেয়েছিলেন, তখন তার চোখ তার মাথার পিছনে চলে গিয়েছিল। সে এটি পছন্দ করে!

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
8 - 12পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
বিশমিনিট
মোট সময়:
40মিনিট

উপকরণ

দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্টরেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 1

    প্যাকেজ পাফ প্যাস্ট্রি শীট, গলানো, প্রতিটি অর্ধেক বা তৃতীয়াংশে কাটা

  • 3

    আপেল, কোরড, অর্ধেক, এবং খুব পাতলা কাটা

  • 23 গ.

    বাদামী চিনি

  • 1

    চিম্টি লবণ

  • গুঁড়ো চিনি, ক্যারামেল সস এবং/অথবা হুইপড ক্রিম, পরিবেশনের জন্য, ঐচ্ছিক

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1ওভেন 400 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।
    2. ধাপ2পাফ পেস্ট্রি আয়তক্ষেত্রগুলি দুটি বেকিং প্যানে রাখুন যা ননস্টিক স্প্রে দিয়ে স্প্রে করা হয়েছে। আপেলে চিনি এবং লবণ যোগ করুন। একত্রিত করতে নাড়ুন। কয়েক মিনিট বসতে দিন।
    3. ধাপ3পেস্ট্রি আয়তক্ষেত্রগুলিতে আপেলের টুকরোগুলিকে একটি সরল রেখায় সাজান, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে ওভারল্যাপ করে। 18 থেকে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা পেস্ট্রি ফুলে ও সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত।
    4. ধাপ4প্যান থেকে অবিলম্বে সরান এবং একটি সার্ভিং প্লেটারে রাখুন। ক্যারামেল টপিং, হুইপড ক্রিম এবং/অথবা গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে প্লেইন পরিবেশন করুন।


অগ্রগামী মহিলা থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি
দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-2

আপেল টার্ট (বা টার্ট) তৈরি করতে আপনার হিমায়িত পাফড প্যাস্ট্রি দরকার। এটি আপনার সুপারমার্কেটের ফ্রিজার বিভাগে পাই এবং পেস্ট্রির পাশে বিক্রি হয় এবং সাধারণত একটি প্যাকেজে দুটি শীট আসে। শীট ত্রি-ভাঁজ করা হয়, তাই তারা আয়তক্ষেত্র মত দেখায়।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-3

আয়তক্ষেত্রগুলিকে কাউন্টারে প্রায় বিশ মিনিটের জন্য গলাতে দিন, তারপর সাবধানে সেগুলি উন্মোচন করুন। এটি পাফড প্যাস্ট্রির এক শীট।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-4

তারপর, আলকাতরা তৈরি করতে, আমরা এখানে দুটি ভিন্ন পন্থা অবলম্বন করতে পারি। এক, আপনি শীটটিকে তিনটি পাতলা আয়তক্ষেত্রে কাটতে পারেন, যার অর্থ আপনি বিদ্যমান স্কোর বরাবর কাটবেন। এর ফলে চারপাশে কম পাফ সহ তিনটি ছোট টার্ট হবে।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-5

বা…


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-6

আপনি শীটটি অর্ধেক কাটাতে পারেন, যার ফলে প্রান্তের চারপাশে আরও পাফ হবে। উভয় ক্ষেত্রেই জরিমানা.


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-7

ননস্টিক স্প্রে দিয়ে একটি বেকিং শীট স্প্রে করুন, তারপর প্যানের উপর পাফ করা পেস্ট্রি আয়তক্ষেত্রগুলি রাখুন। এটিকে খুব নরম এবং মশলা হতে দেবেন না; এটির প্রয়োজন হলে কয়েক মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-8

এর পরে, কোর 3 থেকে 4 আপেল।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-9


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-10

প্রতিটি আপেল অর্ধেক করে কেটে নিন...


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-11

তারপর আপেলগুলোকে যতটা পাতলা করে কেটে নিন।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-12

কাটা হয়ে গেলে একটি পাত্রে ফেলে দিন...


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-13

এবং আপেল জুড়ে লেবুর রস ছেঁকে নিন। আমি এগুলোর উপর অর্ধেক লেবু ছেঁকে দিলাম।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-14

এর পরে, প্রায় এক কাপ বাদামী চিনি যোগ করুন। হ্যাঁ, আমি বললাম এক কাপ। আমি জানি এটা অত্যধিক মনে হয়, কিন্তু...ভাল, আপনি আমাকে জানেন.


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-15

অবশেষে, প্রায় 1/4 চা চামচ লবণ ছিটিয়ে দিন। এটি কেবলমাত্র সমস্ত চিনির ভারসাম্য বজায় রাখে যা আমরা এইমাত্র নিক্ষেপ করেছি এবং এর সমস্ত ক্যালোরিকে অস্বীকার করে।

না সত্যিই না.


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-16

আস্তে আস্তে আপেল একসাথে নাড়ুন।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-17

তাদের কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন যাতে তারা সুন্দর এবং সরস হয়ে ওঠে। এবং একটি টুকরা চেষ্টা করুন - সুস্বাদু!


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-18

আপনি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপেলের টুকরোগুলিকে স্ফীত প্যাস্ট্রির উপরে একটি সরল রেখায় রাখুন, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে সেগুলিকে ওভারল্যাপ করুন। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এটি পেস্ট্রির পাতলা আয়তক্ষেত্র, এবং আপেলগুলি প্রায় স্থান পূরণ করে।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-19

এই বিস্তৃত টুকরা. প্রান্তের চারপাশে অতিরিক্ত স্থান দেখুন?


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-20

এখন আপনি তাদের বেক করতে প্রস্তুত! 18 থেকে 20 মিনিটের জন্য 415 ডিগ্রীতে বেক করুন, শেষের দিকে জিনিসগুলির উপর নজর রাখুন। প্যাস্ট্রিটি পর্যাপ্তভাবে পাফ করার জন্য আপনাকে সত্যিই টার্টগুলিকে যথেষ্ট দীর্ঘ বেক করতে হবে এবং কখনও কখনও এটি একেবারে শেষ পর্যন্ত পাফিং শেষ করে না।

দ্রষ্টব্য: আপেলের রস এবং চিনির কারণে, আপনার কিছু ফোঁটা ফোঁটা এবং তরল (স্থূল শব্দ!) হওয়ার আশা করা উচিত। শঙ্কিত হবেন না! চুলা থেকে টানানোর সাথে সাথে প্যান থেকে আলকাতরা সরিয়ে ফেলুন এবং আপনি ঠিক হয়ে যাবেন।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-20

ওহ...দেখ কত সুন্দর!


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-21

গ্যাজিউস। সহজভাবে gawgeous. এবং দেখে মনে হচ্ছে আমি এর চেয়ে অনেক বেশি সময় ব্যয় করেছি। একসাথে নিক্ষেপ করতে এটি গুরুত্ব সহকারে পাঁচ মিনিট সময় নেয় (গলানোর এবং বেক করার সময় বিয়োগ)।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-22

আপনি এটিকে প্লেইন পরিবেশন করতে পারেন, যেমনটি আছে, অথবা আপনি উপরে এক টেবিল চামচ বা তার মতো ক্যারামেল টপিং করতে পারেন। পরিপূর্ণতা। আপনি এটিকে কেবল মিষ্টি হুইপড ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। মুখরোচক।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-23

আমি চালিত গুঁড়ো চিনি দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিতে পছন্দ করি।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-24


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-25


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-26

তারপরে আমি কেবল কয়েকটি পাতলা স্লাইস কেটেছি…


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-27

এবং ভ্যানিলা (বা দারুচিনি) আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-28

(আমি একটি ছোট আইসক্রিম স্কুপ ব্যবহার করতে পছন্দ করি। এটিকে একটু বেশি বিশেষ বলে মনে হয়।


দ্রুত-সহজ-আপেল-টার্ট-29

পরের বার আপনি ইন্টারন্যাশনাল পেস্ট্রি অ্যাকাডেমিতে যে সমস্ত দক্ষতা শিখেছেন তা দিয়ে অতিথিদের মুগ্ধ করতে চান (না!), কিছু পাফ করা পেস্ট্রি বের করুন এবং একটি আপেল টার্ট তৈরি করুন।


এটি কোনো সময়ের মধ্যেই আপনার পছন্দের ডেজার্টে পরিণত হবে।

উপভোগ করুন!

এই বিষয়ে

পারফেক্ট পট রোস্ট
পারফেক্ট পট রোস্ট
এই পাত্র রোস্ট রেসিপিটি একটি চক রোস্ট দিয়ে শুরু হয় যা বাদামী হয়ে যায় এবং তারপর কোমল এবং রসালো হওয়া পর্যন্ত ব্রেস করা হয়। আপনার পরিবার এই আন্তরিক ডিনার পছন্দ করবে!
চিকেন স্প্যাগেটি
চিকেন স্প্যাগেটি
এই চিকেন স্প্যাগেটি রেসিপিটি নিখুঁত সপ্তাহের রাতের খাবারের ধারণা। এটি দ্য পাইওনিয়ার ওম্যানের সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ 'মেক আগে' আরামদায়ক খাবারগুলির মধ্যে একটি।
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
রি ড্রামন্ডের ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপের রেসিপিটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, উপরে একটি খাস্তা ক্রাউটন বেক করা এবং প্রচুর বাদামের গ্রুয়ের পনির সহ।
তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল
তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল
একটি তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল রেসিপির এই বিজয়ীকে চাবুক আপ করার জন্য চারটি উপাদান প্রয়োজন। এটা তৈরি করা এত সহজ!
চিকেন Quesadillas
চিকেন Quesadillas
চিকেন Quesadillas একেবারে আমাদের পরিবারের একটি গো-টু রেসিপি! রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের জন্য কীভাবে সহজ রেসিপি তৈরি করবেন তা এখানে।
কাজু চিকেন
কাজু চিকেন
প্যান সস সহ একটি আরামদায়ক কাজু মুরগির রেসিপি যা একটি দুর্দান্ত মিষ্টি এবং টক সমন্বয় তৈরি করে।
পারফেক্ট পাউন্ড কেক
পারফেক্ট পাউন্ড কেক
Ree Drummond এর নিখুঁত পাউন্ড কেক রেসিপি একমাত্র আপনার প্রয়োজন হবে। সহজ উপাদান ব্যবহার করে, সহজ কেকটি আর্দ্র, স্বাদযুক্ত এবং এক টুকরোতে বেরিয়ে আসে!
চিকেন টর্টিলা স্যুপ
চিকেন টর্টিলা স্যুপ
এই সুস্বাদু চিকেন টর্টিলা স্যুপের রেসিপিটি ঘরে তৈরি ট্যাকো সিজনিং এবং প্রচুর টপিংস সহ জিনিসগুলিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়: পনির, টক ক্রিম এবং আরও অনেক কিছু!
ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটস
ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটস
আপনি বেকারিতে যা পাবেন তার চেয়ে এই ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটগুলি আরও ভাল! এই প্রাতঃরাশের রেসিপিটি হালকা, তুলতুলে এবং সামান্য খাস্তা ডোনাট অর্জন করে।
টেক্স-মেক্স লেয়ার ডিপ
টেক্স-মেক্স লেয়ার ডিপ
টেক্স-মেক্স লেয়ার ডিপ একই লেয়ার ডিপ যা আমি আশির দশকে খেয়ে বড় হয়েছি, কিছু পরিবর্তন সহ।
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
Ree Drummond এর কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি হল সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপনের সেরা উপায়! ব্রিস্কেট রেসিপিটি ধীরে ধীরে চুলায় বেক হয় যতক্ষণ না এটি পড়ে যায়।
মধু সয়া সালমন
মধু সয়া সালমন
এই মধু সয়া স্যামনের স্টিকি সসটির আরও বেশি গন্ধ রয়েছে যা আমি জানি না। আপনার নতুন সাপ্তাহিক রাতের খাবারের প্রধান হয়ে উঠবে তা নিশ্চিত করার উপায় এখানে রয়েছে!
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
এটি একটি চমত্কার, সহজ গরুর মাংসের স্টু রেসিপি যা গবাদি পশুদের খাওয়ানোর দীর্ঘ সপ্তাহ পরে আপনার আত্মাকে উষ্ণ করার জন্য উপযুক্ত। বিয়ার এবং পাপরিকা দিয়ে বিফ স্টু কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
চিকেন ফ্রাইড স্টেক
চিকেন ফ্রাইড স্টেক
এই চিকেন ফ্রাইড স্টেক রেসিপি দিয়ে আপনার সমস্ত আরামদায়ক খাবারের আকাঙ্ক্ষা পূরণ করুন। পুরো জিনিসের উপর একটি মইযুক্ত গ্রেভি দিয়ে ম্যাশ করা আলুর গাদা পরিবেশন করুন!
পারফেক্ট পটেটো সালাদ
পারফেক্ট পটেটো সালাদ
আপনার সমস্ত গ্রীষ্মের পিকনিক এবং বারবিকিউর জন্য Ree Drummond এর পারফেক্ট পটেটো সালাদ তৈরি করুন। আলু মাখানো রহস্য!
পিক্যান পাই
পিক্যান পাই
Ree Drummond এর প্রিয় পেকান পাই রেসিপি হল একটি ছুটির প্রধান ডেজার্ট। এটি একটি কুড়কুড়ে, অভিন্ন টপিংয়ের জন্য পেকান অর্ধাংশের পরিবর্তে কাটা পেকান ব্যবহার করে!
হেড সালাদ
হেড সালাদ
পটলাকে এই ক্লাসিক মটর সালাদ আনুন! এটি হিমায়িত সবুজ মটর, পনির এবং কাটা বেকন দিয়ে তৈরি। উপরে পার্সলে ছিটিয়ে দিন এবং এটি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি খাস্তা
ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি খাস্তা
এই নাশপাতি খাস্তা রেসিপি পতন আপেল ডেজার্ট থেকে চমৎকার প্রস্থান! একটি ফল ভরাট এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আইসক্রিম
কেক মিক্সকে উন্নত করার 9টি সেরা উপায়
কেক মিক্সকে উন্নত করার 9টি সেরা উপায়
কেক মিক্স ব্যবহার করছেন? এখানে কিছু সহজ উপায় রয়েছে যা আপনি দোকান থেকে কেনা ধরনের পরিবর্তন করতে পারেন এবং যেকোনও ঘরে তৈরি ডেজার্টের স্বাদ আরও ভাল করতে পারেন।
ডিমনগ
ডিমনগ
আপনার নিজের ডিমনগ তৈরি করা এত সহজ! আপনার শীতকালীন ছুটির পার্টিতে দুধ, ডিম, উষ্ণ মশলা এবং মদ ব্যবহার করে এই ঘরে তৈরি ডিমনগ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
Sauerkraut আমার প্রিয় গাঁজনযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। স্বাদ মোটামুটি নিরপেক্ষ, তাই এটি অনেক খাবারের সাথে যায়। ঘরে বসে কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
এই সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপটি এত সুস্বাদু, এবং এটি তৈরি করা সহজ হতে পারে না। সময় বাঁচাতে প্রি-কাট বাটারনাট স্কোয়াশের একটি সহজ প্যাকেজ কিনুন!
ডাম্প কেক
ডাম্প কেক
এখানে সবচেয়ে সহজ ডেজার্টগুলির একটির জন্য আপনার চূড়ান্ত গাইড রয়েছে—কেক ডাম্প করুন! এটি চাবুক আপ করার জন্য সবচেয়ে মজাদার ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি এবং এত তাড়াতাড়ি একসাথে আসে।
ক্রিমযুক্ত পালং শাক
ক্রিমযুক্ত পালং শাক
ক্রিমযুক্ত পালং শাক হল ক্রিসমাস ডিনার, নববর্ষের দিন, বা বছরের যেকোনো সময় স্টেক নাইটের জন্য সেরা উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ! এই রেসিপিটি 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।