ফ্রিটো চিলি পাই আসলে কী?
আমি ঠিক নিশ্চিত নই কেন এটাকে 'পাই' বলা হয়। এটা মোটেও পাই না। অন্তত আমি পাই হিসাবে যা মনে করি তা নয়। কিন্তু কেউ আমাকে জিজ্ঞাসা করেনি, এবং এটি ঠিক আছে। এটি সুস্বাদু এবং এটিই গুরুত্বপূর্ণ। ফ্রিটো চিলি পাই হল ফ্রিটোস, চিলি এবং পনির। আপনি ফ্রিটোসের খোলা একক পরিবেশন আকারের ব্যাগগুলিকে টুকরো টুকরো করে দিন, চিপসের উপর মরিচের মরিচ ঢেলে দিন এবং অবিলম্বে টুকরো টুকরো করা পনির দিয়ে শীর্ষে ছিটিয়ে দিন যাতে এটি গলে যায়। তারপর সবাই একটি কাঁটাচামচ ধরে এবং সরাসরি ফ্রাইটো ব্যাগ থেকে এটি খায়!
ফ্রাইটো চিলি পাই এর জন্য আপনি কোন মরিচ ব্যবহার করেন?
আমি শুধু আমার ভালো, বেসিক চিলি ব্যবহার করি, কিন্তু আপনি যেটি মরিচের রেসিপি সবচেয়ে ভালো লাগে তা ব্যবহার করতে পারেন। এই এক মটরশুটি আছে. আপনি তাদের ছেড়ে যেতে পারেন. যাই হোক না কেন আপনার নৌকা ভাসা.
ফ্রিটো চিলি পাইসের সাথে কী যায়?
ফ্রিটো চিলি পাই এর সৌন্দর্য হল, এটা এত ভালো, কেউ চায় না বা কোন সাইড ডিশ চায় না। আপনি, যাইহোক, টপিংস লোড করতে পারেন, যদি আপনি এই ধরনের জিনিসের মধ্যে থাকেন। টুকরা করা লেটুস, টক ক্রিম, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো জল
আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান- উৎপাদনের:
- 8পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 5মিনিট
- রান্নার সময়:
- 1ঘন্টা
- মোট সময়:
- 1ঘন্টা5মিনিট
উপকরণ
রেসিপি সংরক্ষণ করুন- 2 পাউন্ড.
স্থল প্রি়
- 3
লবঙ্গ রসুন, কিমা (ঐচ্ছিক)
- 1
12- থেকে 4-ওজ। টমেটো সস করতে পারেন
- 1
10-ওজ টমেটো এবং মরিচ কাটা রো-টেল করতে পারেন
- 1/2 চা চামচ
লবণ
- 1 চা চামচ
স্থল অরেগানো
- 1 টেবিল চামচ।
জিরা
- 2 টেবিল চামচ।
মরিচের গুঁড়ো, আরও স্বাদের জন্য
- 1
14-oz কিডনি বিন, drained এবং rinsed করতে পারেন
- 1
14-oz পিন্টো মটরশুটি, নিষ্কাশন এবং rinsed পারেন
- 1/4 গ.
মাসা (ভুট্টার আটা) বা নিয়মিত ভুট্টার খাবার
- 1/2 গ.
গরম পানি
ভাজা ব্যক্তিগত ব্যাগ
গ্রেট করা ধারালো চেডার পনির
লাল পেঁয়াজ কুচি (ঐচ্ছিক)
দিকনির্দেশ
- ধাপ1 একটি পাত্রে, মাঝারি-উচ্চ আঁচে রসুন দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিন। টমেটো সস, রো-টেল, লবণ, ওরেগানো, জিরা এবং মরিচের গুঁড়া যোগ করুন। ঢেকে আঁচ কমিয়ে দিন। 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
- ধাপ2 মটরশুটি যোগ করুন; একত্রিত করতে নাড়ুন। ঢেকে আরও 20 মিনিট সিদ্ধ করুন।
- ধাপ3 গরম জলের সাথে মাসা মেশান, তারপর মরিচ যোগ করুন। একত্রিত করতে নাড়ুন এবং শেষ 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
- ধাপ4 পরিবেশন করতে, ফ্রাইটো ব্যাগগুলি লম্বালম্বিভাবে খুলুন। মরিচ এবং পনির গাদা, এবং পেঁয়াজ কাটা, যদি ব্যবহার করা হয়। প্লাস্টিকের কাঁটা দিয়ে অবিলম্বে পরিবেশন করুন। একটি ভিড়-খুশি!
আমরা এখন ফুটবলে ডুবে আছি। এটি রাখার অন্য কোন উপায় নেই। মার্লবোরো ম্যান আমার দুই ছেলের ফুটবল দলকে কোচিং করছে, মার্লবোরো ম্যান এবং আমি দুজনেই টিউন ইন করছি এবং আমরা টিভিতে পাওয়া কলেজের সমস্ত খেলা দেখছি…এবং যদি তা যথেষ্ট না হয়, আমরা আমাদের স্থানীয় উচ্চতায়ও গিয়েছিলাম শুক্রবার রাতে স্কুলের হোম গেম।
আপনাকে বয়ঃসন্ধিকালে ফেরত পাঠানোর জন্য হাই স্কুল ফুটবল গেমের মতো কিছুই নেই। প্রায় পড়ন্ত রাতের শীতল বাতাস… শার্টবিহীন ছেলেরা তাদের দলের রঙে আঁকা… আরাধ্য চিয়ারলিডাররা, যাঁদের মনে আছে সতেরো বছর বয়সের চেয়ে অনেক বেশি শক্তি… নাটকের মধ্যে লাউডস্পীকারে বাজছে বন জোভির গান। কোন ধরনের প্রয়োজনীয়তা আছে যে উচ্চ বিদ্যালয় ফুটবল গেম পাইপ বন জোভি সময় শেষ পর্যন্ত? আমি অভিযোগ করছি না, মনে রাখবেন। অপরদিকে. গত শুক্রবার একটি প্রার্থনায় শ্রবণ করা–এবং খুব জোরে গান গাওয়া–লিভিন’ আমার কাছে দীর্ঘ সময়ের মধ্যে ঘটে যাওয়া সেরা জিনিস।
এটি ছিল সবচেয়ে খারাপ জিনিস কখনও আমার চৌদ্দ বছরের মেয়ের সাথে ঘটেছে। কিন্তু আমি তাকে বলেছিলাম এই ধরনের জিনিস চরিত্র নির্মাণ।
হাই স্কুল ফুটবল গেম মানে ফ্রিটো চিলি পাই।
গত রাতে, আমি ডিনারের জন্য কিছু চাবুক আপ. আমি এই সপ্তাহে একই কাজ করতে উত্সাহিত!
গ্রাউন্ড চক বা আপনার হাতে থাকা যেকোনো গ্রাউন্ড গরুর মাংস দিয়ে শুরু করুন।
এটি একটি গভীর কড়াই বা পাত্রে ফেলে দিন...
এবং মাঝারি আঁচে বাদামি করে ভেজে নিন। আপনি নিয়মিত গ্রাউন্ড গরুর মাংস ব্যবহার করলে অতিরিক্ত চর্বি নিষ্কাশন করুন; আপনি যদি গ্রাউন্ড চক ব্যবহার করেন তবে আপনার ভাল হওয়া উচিত!
তারপর? আপনার এটির প্রয়োজন হবে।
টমেটো সসে ঢালুন...
এবং রো-টেল…
তারপর নেড়ে দিন।
সামান্য লবণ যোগ করুন...
একটু গ্রাউন্ড অরেগানো…
এবং একটি ভাল পরিমাণ জিরা, যা আমার কাছে মরিচ বলে।
এটা আমাকে টাকোও বলে। কিন্তু শুধুমাত্র যখন আমি টাকো বানাই।
এরপরে আসে মরিচের গুঁড়ো, যাও-আশ্চর্যজনকভাবে!-আমাকে মরিচ বলে। 2 থেকে 3 টেবিল চামচ যোগ করুন, আপনি কতটা মরিচের গুঁড়া পছন্দ করেন এবং আপনার মরিচের গুঁড়া কতটা মশলাদার তার উপর নির্ভর করে এবং আপনি কতটা মশলা পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে এবং আপনার রক্তের গ্রুপের উপর নির্ভর করে।
শুধু যে শেষ অংশে মজা করছি.
এর পরে, আধা কাপ গরম জল যোগ করুন ...
তারপর আরেকটা ভালো করে নাড়তে দিন।
প্যানের উপর ঢাকনা রাখুন, তারপর আঁচ কমিয়ে দিন এবং মরিচটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, কয়েকবার নাড়ুন।
তারপর? আপনি এই প্রয়োজন.
মটরশুটির ক্যানগুলিকে একটি কোলান্ডারে বা ছাঁকনিতে ফেলে দিন, তারপরে ঠান্ডা জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন কারণ টিনজাত মটরশুটিগুলি যখন আপনি প্রথমে একটি ক্যান থেকে বের করেন তখন সেগুলি কিছুটা চিকন এবং গ্রোডি হয়৷
আপনি মটরশুটি ধুয়ে ফেলার পরে, এগুলি সরাসরি মরিচের মধ্যে ঢেলে দিন।
আপনি আপনার পছন্দ মতো মটরশুটির যেকোন কম্বো ব্যবহার করতে পারেন: সমস্ত কিডনি, সমস্ত পিন্টো...যাই হোক না কেন আপনার মটরশুটি নৌকায় ভাসছে৷
মটরশুটি নাড়ুন, পাত্রটি আবার ঢেকে দিন এবং আরও 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
তারপর? এই ধর.
এটি মাসা, অন্যথায় ভুট্টার আটা নামে পরিচিত, যা আমি মরিচ এবং স্যুপ এবং স্ট্যুতে যোগ করতে পছন্দ করি যাতে জিনিসগুলিকে কিছুটা ঘন এবং আনন্দদায়ক ভুট্টার স্বাদ দেওয়া যায়। আপনি এটি দোকানে আটার আইলে বা হিস্পানিক খাবার বিভাগে খুঁজে পেতে পারেন।
নিয়মিত ভুট্টা খাবারও ভালো।
7 স্তর কুকি রেসিপি
একটি ছোট পাত্রে কিছু মাসা ঢালুন...
তারপর সামান্য পানি ঢেলে দিন।
তারপর এটি পেস্টি এবং অদ্ভুত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে নাড়ুন।
তারপর-এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ!-মরিচটি একটু স্বাদ দিন। আমি চাই আপনি আগে এবং পরে অভিজ্ঞতা.
তারপর মরিচের মধ্যে মশলার মিশ্রণটি ঢেলে দিন। আমি জানি এটা অদ্ভুত দেখাচ্ছে. এখনও চিৎকার চালাবেন না।
এখন এটি একসাথে নাড়ুন এবং এটিকে আরও 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন…এবং এটিই! মরিচের স্বাদ নিতে ভুলবেন না এবং নিশ্চিত করুন যে এতে পর্যাপ্ত লবণ আছে…কিন্তু মনে রাখবেন যে ফ্রিটোগুলি খুব বেশি, লবণাক্ত। তাই আপনি হালকাভাবে পদদলিত করতে চাইতে পারেন, শিশু.
আমি কি তোমাকে বাবু বলে ডাকতে পারি?
জি চিলি...ইস ডন!
এবং এটি ছিল নর্দমা।
একটি ঝুড়ি মধ্যে Fritos. এটি একটি খুব কর্নি ছবি.
এটা নাও?
তাদের পাশে ফ্রিটোসের ব্যাগগুলি দিয়ে, ব্যাগগুলি এভাবে খুলুন।
তারপরে কিছু ধারালো চেডার পনির থেঁতো করে নিন। আপনি যদি আপনার ফ্রাইটো চিলি পাই অতিরিক্ত অসাধারণ হতে চান তবে আপনার নিজের গ্রেট করুন।
আমার মত অলস হতে চাইলে ফুড প্রসেসর ব্যবহার করুন।
মাঝে মাঝে আমি বক্স গ্রেটার ব্যবহার করতে চাই না। অনুগ্র্হ করে বুঝতে চেষ্টা কর.
ফ্রিটো চিলি পাই একত্রিত করা খুব, খুব জটিল। আপনি মনোযোগ দিতে চান হতে পারে!
তুমি কিছু লঙ্কা নাও...
এবং আপনি এটি Fritos উপর নিক্ষেপ.
আপনি এখন অর্ধেক শেষ.
তারপর আপনি grated পনির উপর নিক্ষেপ. এটি এখনই করুন যাতে এটি গলে যায়।
তারপরে আপনি প্লাস্টিকের কাঁটাগুলিতে আটকে দিন এবং সেগুলি ক্ষুধার্ত মানুষের কাছে পৌঁছে দিন। পাই হিসাবে সহজ!
হিসাবে সহজ ভাজা মরিচ পাই
এই উপভোগ করুন, বলছি! এটা সত্যিই একটি ট্রিট.