প্রধান খাদ্য এবং রান্না আইরিশ কফি

1 min read · 8 days ago

Share 

আইরিশ কফি

আমার মা সব সময় আইরিশ কফি বানাতেন, এবং এখন যখন আমি এটির কথা ভাবি, তখন সেন্ট প্যাট্রিক ডে তৈরি করার প্রয়োজন ছিল না। প্রকৃতপক্ষে, আমি মনে করি না যে এটি সেন্ট প্যাট্রিক দিবস ছিল যখন সে এটি তৈরি করেছিল।

এবং তিনি এমনকি আইরিশ নন।

মা! আমি বলছি!

ঠিক আছে, সমস্ত সিরিয়াসনেস: আমি সম্পূর্ণ সিরিয়াস ছিলাম। আমার মা সারাক্ষণ আইরিশ কফি তৈরি করেন, এটি সেন্ট প্যাট্রিক দিবসে কখনও ছিল না এবং তিনি তার বংশকেও দোষ দিতে পারেন না।

এবং সমাপ্তিতে: আমি আমার মায়ের মেয়ে।

এখানে আমি গৌরবময় জিনিস তৈরি করতে ভালোবাসি উপায়!

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
4পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
10মিনিট
মোট সময়:
10মিনিট

উপকরণ

আইরিশ কফিরেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 1 গ.

    ঠান্ডা ভারী ক্রিম

  • 3 টেবিল চামচ।

    বেইলির আইরিশ ক্রিম

  • 1/2 গ.

    আইরিশ হুইস্কি

  • 4 টেবিল চামচ।

    বাদামী চিনি

  • 4 গ.

    শক্তিশালী গরম কফি

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1একটি বৈদ্যুতিক মিক্সারের বাটিতে, ভারী ক্রিম এবং বেইলি একত্রিত করুন। শক্ত এবং তুলতুলে হওয়া পর্যন্ত একসাথে চাবুক। একপাশে সেট করুন.
    2. ধাপ2চারটি বড় কফি মগের প্রতিটিতে 2 টেবিল চামচ হুইস্কি, 1 টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার এবং 1 কাপ কফি যোগ করুন। বেইলি এর হুইপড ক্রিম একটি খুব উদার স্তর সঙ্গে শীর্ষ. (কাপের প্রায় এক তৃতীয়াংশ হুইপড ক্রিম দ্বারা নেওয়া উচিত।)
    3. ধাপ3ক্রিম দিয়ে কফি পান করুন! সুস্বাদু।

আইরিশ কফি


আইরিশ-কফি-2

আপনি কফি তৈরি করা শুরু করার আগে, কফির জন্য কিছু পৈশাচিক এবং শয়তান এবং পাপপূর্ণ টপিং করুন। একটি মিক্সারের বাটিতে কিছু ঠান্ডা ভারী ক্রিম যোগ করুন...


আইরিশ-কফি-৩

তারপর কিছু বেইলির মধ্যে স্প্ল্যাশ! Bailey's মূলত আইরিশ হুইস্কি এবং ক্রিম থেকে তৈরি একটি লিকার, এবং আপনার কাছে কিছু না থাকলে বা কিনতে না চাইলে আপনি এটি ছেড়ে দিতে পারেন...এটি শুধুমাত্র এটিকে অতিরিক্ত ভালো করে তোলে। (যদি আপনি বেইলি ব্যবহার না করেন, শুধু একটু চিনি এবং ভ্যানিলার স্পর্শ যোগ করুন!)


আইরিশ-কফি-4

তারপরে এটিকে বীট করুন যতক্ষণ না এটি শক্ত এবং মিষ্টি এবং হালকা এবং তুলতুলে হয়। এক সেকেন্ডের জন্য আলাদা করে রাখুন।

আইরিশ কফির অপরিহার্য উপাদান হল- হেঁচকি -হুইস্কি!

তাই একটি মগে প্রায় 2 থেকে 3 টেবিল চামচ হুইস্কি যোগ করুন...


আইরিশ-কফি-5

তারপর কিছু সুন্দর মিষ্টির জন্য প্রায় এক টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার যোগ করুন।


আইরিশ-কফি-6

হুইস্কি এবং ব্রাউন সুগার একসাথে নাড়ুন, তারপর কিছু সুন্দর, শক্তিশালী কফি ঢেলে দিন।


আইরিশ-কফি-7

এটি সব একত্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করতে এটিকে চারপাশে নাড়ুন, তারপরে হুইপড ক্রিম কনককশনের একটি বিশাল ডলপ নিন…


আইরিশ-কফি-8

এবং উপরে ডান চামচ এটি.

এবং আপনি কি জানেন? আমি ভয় পাচ্ছি যে এই পরিমাণ যথেষ্ট নয়।


আইরিশ কফি

আহহ…এটা আরো ভালো লাগে! আপনি ক্রিমের একটি সুন্দর, ঘন স্তর চান যাতে আপনি কফিতে চুমুক দিতে পারেন মাধ্যম ক্রিম, যা আপনাকে আরও সুখী, আরও ভাল বৃত্তাকার ব্যক্তি করে তুলবে।

আইরিশ সোডা রুটি (দেখানো হয়েছে!), গিনেস ব্রাউনিজ …বা শুধু একটি টোস্ট করা ইংরেজি মাফিনের সাথে পরিবেশন করুন।

স্টাফ বেল মরিচ জন্য রেসিপি

উফ। হয়তো ইংরেজি মাফিন নয়। এটি দেশগুলিকে অতিক্রম করে।

আরও সেন্ট প্যাট্রিক ডে রেসিপি এই সপ্তাহে আসছে!

ভালবাসা,
অগ্রগামী নারী

এই বিষয়ে

ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা
ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা
এই দ্রুত ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জার রেসিপিটির জন্য পিৎজা রাত সহজ হয়ে গেছে। শুধু আপনার ফ্রেঞ্চ রুটি, সস, পনির, এবং প্রিয় পিজা টপিংগুলি ধরুন!
সর্বকালের সেরা চকোলেট শীট কেক
সর্বকালের সেরা চকোলেট শীট কেক
রি ড্রামন্ডের চকোলেট শীট কেক একটি সমৃদ্ধ ডেজার্ট রেসিপি যা বেশিরভাগ প্যান্ট্রি স্ট্যাপল দিয়ে তৈরি। উপরে পেকান-স্টাডেড ফাজ আইসিং বিশুদ্ধ অবক্ষয়!
ক্রিস্পি গ্রিলড চিজ
ক্রিস্পি গ্রিলড চিজ
এই ক্রিস্পি গ্রিলড পনির রেসিপিটি একটি ক্লাসিক স্যান্ডউইচের একটি সুস্বাদু স্পিন। পাউরুটির টুকরোগুলির মধ্যে পনির রয়েছে, তবে একটি খাস্তা ক্রাস্টের জন্য বাইরেও রয়েছে।
পালং শাক আর্টিকোক পাস্তা
পালং শাক আর্টিকোক পাস্তা
পালং শাক আর্টিচোক পাস্তা আকারে ডুবান? হ্যাঁ! এই সহজ ডিনার রেসিপিটি পেন, প্রচুর পনির, পালং শাক এবং আর্টিচোক দিয়ে তৈরি করা হয়। এটা পাঙ্কো দিয়ে টপ!
আপেল ভাজা
আপেল ভাজা
বাড়িতে তৈরি আপেল ভাজা হল সেরা শরতের ব্রেকফাস্ট বা ডেজার্ট রেসিপি। একটি ডোনাটের একটি পতন সংস্করণ, এগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয় এবং চিনিতে ধুলো হয়।
ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি খাস্তা
ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি খাস্তা
এই নাশপাতি খাস্তা রেসিপি পতন আপেল ডেজার্ট থেকে চমৎকার প্রস্থান! একটি ফল ভরাট এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আইসক্রিম
কাজুন চিকেন পাস্তা
কাজুন চিকেন পাস্তা
Ree Drummond's Cajun চিকেন পাস্তা একটি সহজ সাপ্তাহিক রাতের খাবারের রেসিপি। মশলাদার এবং গন্ধে ভরা, এতে চিকেন, বেল মরিচ, টমেটো এবং একটি ক্রিমি সস রয়েছে।
সবুজ মটরশুটি ক্যাসেরোল
সবুজ মটরশুটি ক্যাসেরোল
এই সবুজ শিমের ক্যাসেরোল রেসিপিটি থ্যাঙ্কসগিভিং-এ পরিবেশিত টিনজাত স্যুপ সংস্করণ থেকে একটি সুস্বাদু প্রস্থান। এছাড়াও, এই সাইড ডিশে বেকন এবং পনির আছে!
ফুলকপির স্যুপ
ফুলকপির স্যুপ
Ree Drummond এর ক্রিমি ফুলকপির স্যুপ খাঁটি আরামের খাবার। ফুলকপি, গাজর, সেলারি এবং পেঁয়াজে পূর্ণ চক, এই সহজ রেসিপিটি ভালতা পূর্ণ।
রোস্টেড বিফ টেন্ডারলাইন
রোস্টেড বিফ টেন্ডারলাইন
গলিতভাবে কোমল না হওয়া পর্যন্ত ওভেনে ভাজা, এই গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন রেসিপিটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য রি ড্রামন্ডের প্রধান খাবার। ক্রিসমাস ডিনারের জন্য এটি চেষ্টা করুন!
ঘাসফড়িং পাই
ঘাসফড়িং পাই
ঘাসফড়িং পাই হল একটি ক্রিমি, নো-বেক ডেজার্ট যা রিফ্রেশিং পুদিনা স্বাদ এবং চকোলেটে পূর্ণ। রেসিপিটিতে ক্রিম ডি মেন্থে, ক্রিম ডি কাকাও এবং একটি ওরিও ক্রাস্ট রয়েছে।
লাসাগনা রোলআপস
লাসাগনা রোলআপস
সুস্বাদু, মাংসল লাসাগনা রোলআপগুলি তৈরি করা খুব মজাদার - বিশেষত যদি আপনি সেগুলিকে সমস্ত ধরণের পনির দিয়ে স্টাফ করেন৷ একক পরিবেশন খাবারের জন্য একটি বড় প্যানে বা ছোট ফয়েল লোফ প্যানে তৈরি করুন।
ন্যান্টকেট ক্র্যানবেরি পাই
ন্যান্টকেট ক্র্যানবেরি পাই
প্রযুক্তিগতভাবে পাই বা কেক যাই হোক না কেন, এই ন্যানটকেট ক্র্যানবেরি ডেজার্ট রেসিপিটি ওহ-এত সহজ এবং একেবারে সুস্বাদু। থ্যাঙ্কসগিভিং বা ক্রিসমাসের জন্য এটি চেষ্টা করুন!
পালং শাক আর্টিকোক ডিপ
পালং শাক আর্টিকোক ডিপ
নকআউট অ্যাপেটাইজারের জন্য এই গরম, বুদবুদ পালং শাক আর্টিচোক ডিপ রেসিপি তৈরি করুন। চিজি, 30-মিনিটের নাস্তা একটি সুপার বোল ওয়াচ পার্টির জন্য উপযুক্ত।
টমেটো টার্ট
টমেটো টার্ট
Ree Drummond এর টমেটো টার্ট রেসিপি হল গ্রীষ্মকালীন রান্নার সেরা। দোকান থেকে কেনা পাই ক্রাস্ট, প্রচুর পনির এবং চেরি টমেটো ব্যবহার করে, এটি সহজ কিন্তু ঐশ্বরিক।
ভাজা অ্যাসপারাগাস
ভাজা অ্যাসপারাগাস
এই ওভেন-রোস্টেড অ্যাসপারাগাস হল সেরা উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আপনি তৈরি করতে পারেন। সহজভাবে পাকা, তারা ইস্টার হ্যাম, বা কোন প্রোটিনের সাথে ভাল যায়।
ওভেন BBQ চিকেন
ওভেন BBQ চিকেন
যখন গ্রিল জ্বালানো খুব গরম হয়, তখন গ্রীষ্মের ডিনারের জন্য সহজ, সুস্বাদু ওভেন BBQ চিকেন তৈরি করুন। এই রেসিপির তারকা হল স্টিকি-মিষ্টি পীচ bbq সস!
7-স্তর কুকিজ
7-স্তর কুকিজ
7-লেয়ার কুকিজ, হ্যালো ডলিস, ম্যাজিক বার—আপনি কুকি বার যাকেই বলুন না কেন, সেগুলো সুস্বাদু। নারকেল, বাটারস্কচ, চকোলেট এবং পেকান দিয়ে এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
Plantains 101: আপনার যা জানা দরকার তা এখানে
Plantains 101: আপনার যা জানা দরকার তা এখানে
আপনি আপনার মুদি দোকানের গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের বিভাগে এর আগে কলা দেখে থাকতে পারেন। এখানে কীভাবে কলা খেতে হয়, কীভাবে তাদের খোসা ছাড়তে হয় এবং ফল সম্পর্কে আরও অনেক কিছু।
ব্রকলি পনির স্যুপ
ব্রকলি পনির স্যুপ
রি ড্রামন্ডের ক্রিমি, স্বপ্নময় ব্রোকলি-পনির স্যুপের রেসিপি আপনাকে ঠান্ডার দিনে উষ্ণ করবে। এই আরামদায়ক খাবারটি ডাঙ্কিংয়ের জন্য রুটির সাথে পরিবেশন করুন!
ফেটাকসিনে আলফ্রেডো
ফেটাকসিনে আলফ্রেডো
এই fettuccine আলফ্রেডো রেসিপি সমৃদ্ধ, ক্রিমি, এবং আশ্চর্যজনকভাবে সহজ! ব্যস্ত সপ্তাহের রাতে 30-মিনিটের ডিনারের জন্য এটি তৈরি করুন - পুরো পরিবার এটিকে পছন্দ করবে।
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
এটি একটি চমত্কার, সহজ গরুর মাংসের স্টু রেসিপি যা গবাদি পশুদের খাওয়ানোর দীর্ঘ সপ্তাহ পরে আপনার আত্মাকে উষ্ণ করার জন্য উপযুক্ত। বিয়ার এবং পাপরিকা দিয়ে বিফ স্টু কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
পেপিটাস (ভাজা কুমড়োর বীজ)
পেপিটাস (ভাজা কুমড়োর বীজ)
হ্যালোইন কুমড়ো খোদাই করার পরে রোস্টেড পেপিটা একটি কুড়কুড়ে পুরস্কার! এই স্ন্যাক রেসিপিটি আপনার শুরুর স্থান হিসাবে ব্যবহার করুন, তবে আপনি যেভাবে চান আপনার বীজ সিজন করুন।
বেকন স্যুপের সাথে বিন
বেকন স্যুপের সাথে বিন
আমি ইদানীং এতগুলি স্যুপ পোস্ট করার জন্য দুঃখিত, তবে এটি খামারে খুব ঠান্ডা হয়ে গেছে এবং স্যুপগুলিই আমার কাছে একমাত্র মোকাবেলা করার ব্যবস্থা বলে মনে হচ্ছে।