লেবু ড্রপ মার্টিনি

লেবু ড্রপ মার্টিনিতে কী আছে?

এখানে কোনো অভিনব উপাদান নেই—শুধুমাত্র ভালো পুরানো ধাঁচের মিশ্রণ। এই রেসিপিটির জন্য শুধুমাত্র প্রফুল্লতা প্রয়োজন ভদকা এবং ট্রিপল সেকেন্ড, যা একটি কমলা-গন্ধযুক্ত লিকার। একটি স্প্লার্জের জন্য, Cointreau সন্ধান করুন, যা একটি উচ্চ-মানের ফরাসি ট্রিপল সেকেন্ড। তা ছাড়া, যা দরকার তা হল লেবুর রস (তাজা ছেঁকে নেওয়া ভাল) এবং সাধারণ সিরাপ। যদিও এটি দোকানে পাওয়া যায়, তখন সাধারণ সিরাপ কেনার দরকার নেই যখন আপনি চিনি এবং পানি সমান অংশ গরম করে কয়েক মিনিটের মধ্যে চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি নিজেই তৈরি করতে পারেন।

মার্টিনি চশমার রিমে আপনি কী ব্যবহার করেন?

একটি সাধারণ চিনির রিম এখানে কৌশলটি করে। কাচের রিমের চারপাশে একটি লেবুর কীলক চালান, তারপর রিমটি চিনিতে ডুবিয়ে রাখুন যাতে এটি লেগে যায়। তার যে হিসাবে হিসাবে সহজ!

আপনি কি লেবুর বোঁটায় বোতলজাত লেবুর রস বা লেবুর জল ব্যবহার করতে পারেন?

বোতলজাত লেবুর রস এক চিমটে কাজ করবে, নিখুঁত লেমন ড্রপ মার্টিনি তৈরির ক্ষেত্রে তাজা লেবুর রসই সেরা পছন্দ। তাজা লেবুর রসে একটি ফুলের, জিপ্পি টার্টনেস রয়েছে যা কোনও বোতলজাত পণ্যের সাথে তুলনা করতে পারে না। দোকান থেকে কেনা লেমোনেড এই রেসিপিতে একটি ভাল বিকল্প নয়, তবে যদি পার্টিতে অ-পানকারীরা আসেন, তাহলে রি ড্রামন্ডের বাড়িতে তৈরি লেমনেডের একটি ব্যাচ তৈরি করুন যাতে প্রত্যেকের পান করার জন্য সুস্বাদু কিছু থাকে।

মার্টিনির জন্য সেরা গার্নিশ কী?

এটা নির্ভর করে আপনি যে ধরনের মার্টিনি তৈরি করছেন তার উপর! একটি ক্লাসিক বা নোংরা মার্টিনির জন্য, এটি সব জলপাই সম্পর্কে। কিন্তু এই ফলের জন্য, সাইট্রাস-ফরোয়ার্ড সিপার, লেবুর একটি মোচড় আপনার প্রয়োজন। এটি কেবল সুন্দর দেখায় না, এটি পানীয়টিতে লেবুর সতেজতার আরেকটি স্তর যুক্ত করে।

উৎপাদনের:

2পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

5মিনিট

 

মোট সময়:

5মিনিট

 

উপকরণ

• 4 oz

  ভদকা

• 1 oz

  ট্রিপল সেকেন্ড

• 2 oz

  তাজা লেবুর রস

• 2 oz

  সহজ সিরাপ

• দানাদার চিনি, গার্নিশের জন্য

• লেবুর টুইস্ট, গার্নিশের জন্য

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 একটি ককটেল শেকার অর্ধেক বরফ দিয়ে পূর্ণ করুন। ভদকা, ট্রিপল সেকেন্ড, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন। শেকার সীল করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য জোরে জোরে ঝাঁকান।
  2.  ধাপ2 2 কুপ বা মার্টিনি গ্লাসের রিমের চারপাশে লেবুর টুকরো ঘষুন। একটি ছোট প্লেট চিনি যোগ করুন; চশমার রিম চিনিতে ডুবিয়ে দিন। দুই গ্লাসের মধ্যে ভদকার মিশ্রণটি ভাগ করুন। পছন্দ হলে লেবুর টুইস্ট দিয়ে সাজিয়ে নিন।

টিপ: একটি অতিরিক্ত তাজা মোচড়ের জন্য, পানীয়টি ঝাঁকানোর আগে ককটেল শেকারে পুদিনার একটি স্প্রিগ যোগ করুন।