প্রধান খাদ্য এবং রান্না পিকো দে গাল্লো

1 min read · 13 days ago

Share 

পিকো দে গাল্লো

ওহ, আমি একেবারে ভালবাসা পিকো ডি গ্যালো একটি স্বাস্থ্যকর ক্ষুধাদায়ক হিসাবে। টমেটোর সতেজতা, ধনেপাতার পরিষ্কার গন্ধ, সব কিছুর শীতল, খাস্তা বিস্ময়করতা।

পিকো ডি গ্যালো তৈরি করতে আমার সবসময় সমস্যা হয়েছে। দীর্ঘতম সময়ের জন্য, আমি ভুলভাবে ধরে নিয়েছিলাম যে টমেটো তার প্রধান উপাদান এবং বাকি উপাদানগুলি সূক্ষ্ম স্বাদের জন্য সেখানে ছিল। যখনই আমি পিকো দে গ্যালো বানানোর চেষ্টা করতাম (ব্যর্থ হয়ে গেল), তখন ব্যাপারটা এরকম ছিল: এক গোছা টমেটো কেটে নিন, তারপরে এক টুকরো পেঁয়াজ, কয়েক চামচ কাটা ধনেপাতা, একটি কিশোর- ছোট চামচ তাজা জলপেনো, এক গুচ্ছ চুনের রস এবং এক টন লবণ। এবং এটা ভাল ছিল না. কখনো। এবং আমি আমার টর্টিলা চিপসের জন্য কাঁদতাম। ওহ, আমি আমার টর্টিলা চিপসের জন্য কীভাবে কাঁদব।

কিন্তু তারপর আনার সাথে দেখা হল। এবং তিনি আমাকে পথ দেখিয়েছেন.

পিকো ডি গ্যালো সম্পর্কে আমি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি এখানে শিখেছি: টমেটোগুলি সমাপ্ত পণ্যের শুধুমাত্র একটি অংশ। জালাপেনোস, ধনেপাতা, পেঁয়াজ—এগুলিকে টমেটোর সাথে সমান বিলিংয়ের প্রয়োজন হয় যাতে পিকো ডি গ্যালোর স্বাদ গুয়াকামোলে বা রেস্টুরেন্ট-শৈলী সস .

পিকো ডি গ্যালো এবং সালসার মধ্যে পার্থক্য কি?

পিকো ডি গ্যালো চঙ্কিয়ার এবং সালসা মসৃণ। প্রাক্তনটির জন্য, আপনি যা করছেন তা হল সমস্ত উপাদানগুলিকে ডাইসিং করা, তবে সালসা উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করে (সাধারণত একটি ফুড প্রসেসরে) যাতে সবকিছু মসৃণ এবং একত্রিত হয়।

পিকো ডি গ্যালো কি মশলাদার?

এটি মশলাদার, কিন্তু অসহনীয় গরম নয়। আপনি যদি চান, ডাইস করার আগে জালাপেনোসের বীজ এবং ঝিল্লি (এটি যেখান থেকে তাপ আসে) সরিয়ে ফেলুন।

আপনি পিকো ডি গ্যালোর সাথে কী পরিবেশন করেন?

টর্টিলা চিপস শুরু করতে। এর বাইরে, এটি ব্যবহার করুন যেকোনও ধরণের টেক্স-মেক্স খাবার যেমন টাকোস, ব্রেকফাস্ট এনচিলাডাস, নাচোস , আপনি এটার নাম দিন. এটি অ্যাভোকাডো টোস্ট এবং স্ক্র্যাম্বল ডিমগুলিতেও ভাল।

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
8পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
30মিনিট
মোট সময়:
30মিনিট

উপকরণ

পিকো দে গাল্লোরেসিপি সংরক্ষণ করুন

পিকো ডি গ্যালোর জন্য:

  • 5

    পুরো বরই (রোমা) টমেটো

  • 1/2

    পুরো বড় (বা 1টি ছোট) পেঁয়াজ

  • 3

    পুরো জালাপেনো মরিচ

    ম্যাক এবং পনির রি ড্রামন্ড
  • ধনেপাতা

  • লেবুর শরবত

  • কোশার লবণ, স্বাদমতো

গুয়াকামোলের জন্য:

  • পিকো দে গাল্লো

  • 3

    পুরো avocados

  • লেবুর শরবত

  • কোশার লবণ, স্বাদমতো

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1পিকো ডি গ্যালো তৈরি করতে: জালাপেনোস, টমেটো এবং পেঁয়াজ খুব ছোট ডাইস করে কেটে নিন। (একটি গরম পিকো জন্য আপনার jalapeños মধ্যে বীজ ছেড়ে)। আপনার পছন্দের তাপমাত্রায় জালাপেনোসের পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন।
    2. ধাপ2একটি সুন্দর আকারের ধনেপাতার গুচ্ছ কেটে নিন। কাটার আগে লম্বা পাতাহীন ডালপালা সরিয়ে ফেলুন এবং ফেলে দিন। ডালপালা থেকে সম্পূর্ণরূপে পাতা অপসারণ করার প্রয়োজন নেই। একটি পাত্রে এই সমস্ত উপাদান একসাথে রাখুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।
    3. ধাপ3পাত্রে একটি চুনের অর্ধেক রস ছেঁকে নিন। স্বাদমতো লবণ যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন।
    4. ধাপ4গুয়াকামোল তৈরি করতে: বাটারি-নরম অ্যাভোকাডো দিয়ে শুরু করুন। এগুলিকে লম্বা করে অর্ধেক করুন এবং গর্তগুলি সরান৷ একটি বড় প্লেটে মাংস বের করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। এর পরে, একটি পরিষ্কার কাপের নীচে (বা কাঁটাচামচ দিয়ে) অ্যাভোকাডোগুলিকে ম্যাশ করুন, এটি তুলনামূলকভাবে খসখসে রাখা নিশ্চিত করুন। স্বাদে মাত্র কয়েক শেক লবণ যোগ করুন।
    5. ধাপ5পিকো ডি গ্যালোর একটি উদার সাহায্য যোগ করুন এবং একসাথে একত্রিত করুন।
    6. ধাপ6ওপরে অর্ধেক চুনের রস ছেঁকে নিন। এটি একটি শেষ নাড়া দিন.

পিকো দে গাল্লো


চরিত্রের কাস্ট: পাঁচটি বরই (রোমা) টমেটো (দৃঢ়, নরম নয়), 1/2টি বড় বা 1টি ছোট পেঁয়াজ, 3টি জালাপেনো মরিচ, ধনেপাতা, চুনের রস এবং লবণ। এই পরিমাণগুলি আনুমানিক; আপনি যে সবজি খুঁজে পান তার আকারের উপর নির্ভর করে আপনাকে সংখ্যা বাড়াতে বা কমাতে হতে পারে।

পিকো-ডি-গ্যালো-2


jalapeños থেকে প্রান্ত কেটে এবং একটি ছোট পাশা মধ্যে কাটা দ্বারা শুরু করুন.

pico-de-gallo-3


আপনার একটি সুন্দর আকারের গাদা না হওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান।

pico-de-gallo-4


একটি বাটি, বীজ এবং সব এগুলি নিক্ষেপ করুন। আশ্চর্যজনকভাবে, এই পরিমাণ জালাপিওস করেছে না সমাপ্ত পণ্য অসহনীয় তাপ যোগ করুন. আপনি যদি মশলাদারতা সম্পর্কে নার্ভাস হন তবে আপনি প্রথমে এই পরিমাণটি হ্রাস করতে পারেন, যদি আপনি মনে করেন যে আপনি এটি পরিচালনা করতে পারেন তবে পরে আরও যোগ করতে পারেন। অথবা, আপনি jalapeños থেকে বীজ স্ক্র্যাপ করে ফেলে দিতে পারেন, কারণ সেখানেই প্রচুর তাপ থাকে।

পিকো-ডি-গ্যালো-5


এবার টমেটো কাটা শুরু করুন। প্রথমে এগুলিকে লম্বা করে পাতলা ওয়েজেস করে কেটে নিন।

পিকো-ডি-গ্যালো-6


তারপর ওয়েজগুলিকে 90 ডিগ্রি ঘোরান এবং একটি সূক্ষ্ম পাশায় কেটে নিন।

সসেজ গ্রেভি অগ্রগামী মহিলা
pico-de-gallo-7


যতক্ষণ না সেগুলি সব কেটে ফেলা হয় ততক্ষণ চালিয়ে যান...

pico-de-gallo-8


তারপরে জালাপিনোস দিয়ে বাটিতে ফেলে দিন।

pico-de-gallo-9


আপনি যদি আনার মতো শান্ত হন এবং চামচের প্রয়োজন না হয় তবে একটি ছুরি দিয়ে একসাথে নাড়ুন।

পিকো-ডি-গ্যালো-10


এখন পেঁয়াজ কুচি করার পালা। প্রথমে খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ তার পাশে ঘুরিয়ে লম্বালম্বি টুকরো করে নিন।

pico-de-gallo-11


তারপর পেঁয়াজটি 90 ডিগ্রি ঘোরান এবং ডাইস করার জন্য নীচের দিকে স্লাইস করুন।

পিকো-ডি-গ্যালো-12


সব শেষ না হওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান...

pico-de-gallo-13


এবং জলপেনোস এবং টমেটোর উপরে এটি ফেলে দিন।

pico-de-gallo-14


আপনি যদি আনার মতো শান্ত হন এবং চামচের প্রয়োজন না হয় তবে একটি ছুরি দিয়ে একসাথে নাড়ুন। আমি কি শুধু তাই বলেছি?

পিকো-ডি-গ্যালো-15


এবার একটি সুন্দর আকারের ধনেপাতা কুচি করে নিন। এখানে কৃপণ হবেন না! আপনি শুরু করার আগে লম্বা ডালপালা কেটে ফেলতে পারেন, তবে ডালপালা থেকে পাতা খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই।

pico-de-gallo-16


এটি তুলনামূলকভাবে সূক্ষ্ম না হওয়া পর্যন্ত কাটা, কিন্তু কিমা না।

pico-de-gallo-17


অন্যান্য মুখরোচক উপকরণ দিয়ে বাটিতে ফেলে দিন।

পিকো-ডি-গ্যালো-18


তারপর বাটিতে একটি ছোট চুনের অর্ধেক ছেঁকে নিন। (যদি আপনার ডাবল-জয়েন্টেড থাম্ব থাকে তবে এটি সাহায্য করে!)

পিকো-ডি-গ্যালো-19


স্বাদমতো লবণ যোগ করুন। কয়েকটা ঝাঁকুনিই যথেষ্ট। আপনার আরও কিছুটা প্রয়োজন হতে পারে, তবে মনে রাখবেন যে আপনার চিপস (বা অন্যান্য অনুষঙ্গী) সম্ভবত লবণাক্ত হবে।

পিকো-ডি-গ্যালো-20


একসাথে নাড়ুন।

আমি টোস্ট করতে পারি
pico-de-gallo-21


এবং এখানে এটি - পিকো ডি গ্যালো, বাবু! লক্ষ্য করুন কিভাবে টমেটো শুধুমাত্র ক অংশ উপাদানের সুন্দর মেলাঞ্জের? স্বাদ এবং টেক্সচারের বৈচিত্র্য যোগ করার জন্য প্রচুর জালাপেনো, পেঁয়াজ এবং ধনেপাতা রয়েছে। এখন টর্টিলা চিপস সহ টাকোতে, কোয়েসাডিলাসের ভিতরে, স্টিমড ফিশের উপরে, বা অবশ্যই, সবই প্রস্তুত।

পিকো-ডি-গ্যালো-22


আমার সেরা বন্ধু হায়াসিন্থ স্বাদ-পরীক্ষার জন্য হাতে ছিল। সে সেরকমই ভালো।

পিকো দে গ্যালো ফ্রিজে খুব বেশিক্ষণ রাখবে না - সম্ভবত 24 ঘন্টা বা তার বেশি। এর পরে, শর্করা ভেঙে যেতে শুরু করে এবং এটি একটি স্যুপি মেসে পরিণত হয়। সুতরাং আপনি যেদিন এটি পরিবেশন করতে চান সেই দিনই এটি তৈরি করা ভাল, যদিও আপনি অবশ্যই কয়েক ঘন্টা আগে এটি করতে পারেন।

এখন, পিকো ডি গ্যালোর সাথে আপনি করতে পারেন এমন মুখরোচক জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল এটি তৈরি করতে ব্যবহার করুন...

গুয়াকামোল ! আনাকে প্রদর্শন করার অনুমতি দিন।

pico-de-gallo-23


বাটারি-নরম অ্যাভোকাডো দিয়ে শুরু করুন। এগুলিকে লম্বা করে অর্ধেক করুন এবং গর্তগুলি সরান৷

পিকো-ডি-গ্যালো-24


একটি বড় প্লেটে মাংস ছেঁকে নিন।

পিকো-ডি-গ্যালো-25


আপনি যদি প্লেটের পাশে কিছু পান তবে ঠিক আছে। (আমি আমার সমস্ত আবেগপ্রবণ-বাধ্যতামূলক-ইশ পাঠকদের কাছে ক্ষমাপ্রার্থী যারা প্লেটের পাশে অ্যাভোকাডোর সেই ছোট টুকরোটির দ্বারা বিরক্ত হয়ে আজকের বাকী সময় কাটাবেন।)

pico-de-gallo-26


একটি (খুব পরিষ্কার) প্লাস্টিকের কাপের নীচে দিয়ে অ্যাভোকাডো ম্যাশ করুন।

pico-de-gallo-27


অথবা আপনি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে এটি ম্যাশ করতে পারেন। যাই হোক না কেন, এটি তুলনামূলকভাবে খণ্ডিত রেখে যেতে ভুলবেন না।

pico-de-gallo-28


স্বাদমতো লবণ যোগ করুন। মাত্র কয়েকটা ঝাঁকুনি দিলেই চলবে।

লোড করা নাচোস রেসিপি
পিকো-ডি-গ্যালো-29


এখন পিকো ডি গ্যালোর একটি সুন্দর উদার সাহায্য নিক্ষেপ করুন যা আপনি এইমাত্র উপরে তৈরি করেছেন। লাফালাফি করবেন না; guacamole chunky হওয়া উচিত.

পিকো-ডি-গ্যালো-30


একসাথে ভাঁজ করুন।

pico-de-gallo-31


উপরে একটি ছোট চুনের অর্ধেক চেপে নিন।

পিকো-ডি-গ্যালো-32


এবং সব মিশে যাওয়া পর্যন্ত একসাথে ভাঁজ করুন। গুয়াকামোল আপনার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে না হলে আপনি আরও একটু পিকো ডি গ্যালো যোগ করতে চাইতে পারেন।

pico-de-gallo-33


হ্যালো, চমত্কার. বলার থেকে আমি তোমাকে বেশী ভালবাসি.

গুয়াকামোল অবশ্যই ফ্রিজে বেশিক্ষণ রাখে না। আপনি যদি সারান র‍্যাপের একটি স্তরকে সমস্ত পৃষ্ঠের উপর চাপ দেন এবং বাতাসকে এটিতে পৌঁছাতে বাধা দেন তবে এটি 24 ঘন্টা যেতে পারে। কিন্তু গুয়াকামোল সাধারণত একই দিনের জিনিস।

দ্রষ্টব্য: আপনি যদি আপনার পিকো ডি গ্যালোকে কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দেন এবং এটি চিপসের সাথে খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাল না হয় তবে এটি গুয়াকামোলে এখনও দুর্দান্তভাবে কাজ করে। যদি শুধু আপনিই হন, শুধু একটি অ্যাভোকাডো ম্যাশ করুন, কয়েক চামচ পিকো ডি গ্যালো যোগ করুন এবং আপনার রান্নাঘরে একটু পার্টি করুন। অথবা আমাকে কল করুন। আমি আসব।

এই বিষয়ে

আমার প্রিয় চিনি কুকিজ
আমার প্রিয় চিনি কুকিজ
Ree এর প্রিয় চিনি কুকি রেসিপি আপনার সমস্ত ছুটির বেকিং প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত। আপনার পরিবারের সাথে এই কুকিগুলি সাজান, অথবা ক্রিসমাস কুকি অদলবদলের জন্য তৈরি করুন৷
চিকেন এনচিলাডাস
চিকেন এনচিলাডাস
এই চিকেন এনচিলাডাস একসাথে ফেলে দেওয়া এত সহজ। তারা আপনার ফ্রিজ বা প্যান্ট্রিতে থাকা আইটেমগুলির সাথে দ্রুত একত্রিত হয়।
ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা
ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জা
এই দ্রুত ফ্রেঞ্চ ব্রেড পিজ্জার রেসিপিটির জন্য পিৎজা রাত সহজ হয়ে গেছে। শুধু আপনার ফ্রেঞ্চ রুটি, সস, পনির, এবং প্রিয় পিজা টপিংগুলি ধরুন!
সর্বকালের সেরা বেকড বিনস
সর্বকালের সেরা বেকড বিনস
Ree Drummond এর প্রিয় বেকড বিন রেসিপি আপনার মন উড়িয়ে দেবে। মটরশুটি বেকন দিয়ে শীর্ষে রাখা হয় এবং বেকন খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত এবং মটরশুটি বুদবুদ হয়।
প্যান-ভাজা শুয়োরের মাংস চপস
প্যান-ভাজা শুয়োরের মাংস চপস
আপনার যখন দ্রুত রাতের খাবারের প্রয়োজন হয়, এই প্যান-ভাজা শুয়োরের মাংসের চপস রেসিপিটি তৈরি করুন। প্রাতঃরাশের চপগুলি গোল্ডেন ব্রাউন সিদ্ধ করতে 10 মিনিট বা তার কম!
কিভাবে Cob উপর ভুট্টা সিদ্ধ
কিভাবে Cob উপর ভুট্টা সিদ্ধ
ভাবছেন কতক্ষণ ভুট্টা সিদ্ধ করবেন? উত্তরটি আপনাকে অবাক করে দিতে পারে! প্রতিবার কোবটিতে কীভাবে পুরোপুরি রান্না করা ভুট্টা পাবেন তা সন্ধান করুন।
পিক্যান পাই
পিক্যান পাই
Ree Drummond এর প্রিয় পেকান পাই রেসিপি হল একটি ছুটির প্রধান ডেজার্ট। এটি একটি কুড়কুড়ে, অভিন্ন টপিংয়ের জন্য পেকান অর্ধাংশের পরিবর্তে কাটা পেকান ব্যবহার করে!
চিংড়ি স্ক্যাম্পি
চিংড়ি স্ক্যাম্পি
চিংড়ি স্ক্যাম্পি একটি 15 মিনিটের রেসিপি যা হালকা এবং তাজা কিন্তু সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। তাজা লেবুর রস এবং ভেষজ এই ক্লাসিক ডিনারকে উজ্জ্বল করে তোলে!
7-স্তর কুকিজ
7-স্তর কুকিজ
7-লেয়ার কুকিজ, হ্যালো ডলিস, ম্যাজিক বার—আপনি কুকি বার যাকেই বলুন না কেন, সেগুলো সুস্বাদু। নারকেল, বাটারস্কচ, চকোলেট এবং পেকান দিয়ে এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
আপেল ভাজা
আপেল ভাজা
বাড়িতে তৈরি আপেল ভাজা হল সেরা শরতের ব্রেকফাস্ট বা ডেজার্ট রেসিপি। একটি ডোনাটের একটি পতন সংস্করণ, এগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয় এবং চিনিতে ধুলো হয়।
দ্রুত এবং সহজ অ্যাপল টার্ট
দ্রুত এবং সহজ অ্যাপল টার্ট
এই পাফ প্যাস্ট্রি আপেল টার্ট দ্রুত, সহজ এবং এত মুখরোচক। সময়মতো কাটতে হিমায়িত পাফ প্যাস্ট্রি ব্যবহার করুন এবং ভ্যানিলা বা দারুচিনি আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করতে ভুলবেন না!
মশলা-ঘষা গ্রিলড চিকেন
মশলা-ঘষা গ্রিলড চিকেন
ভেষজ এবং মশলা, তাজা এবং শুকনো উভয়ই, মাংসের যেকোনো কাটাতে স্বাদ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এই মশলা-ঘষা গ্রিলড চিকেন রেসিপি আপনার পুরো পরিবারকে খুশি রাখবে!
মশলাদার ডাঃ মরিচ কাটা শুয়োরের মাংস
মশলাদার ডাঃ মরিচ কাটা শুয়োরের মাংস
এই মশলাদার ডাঃ মরিচ টানা পোর্ক স্যান্ডউইচ রেসিপি আপনার প্রিয় গ্রীষ্মকালীন আরামদায়ক খাবারের একটি মজাদার মোড়। আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে এটি বাড়িতে তৈরি করবেন।
ধন্যবাদ ড্রেসিং
ধন্যবাদ ড্রেসিং
রি ড্রামন্ডের প্রিয় ড্রেসিং রেসিপিটি মাঝখানে আর্দ্র এবং উপরে সোনালি এবং খাস্তা। এই ক্লাসিক ছুটির দিকটি ছাড়া এটি থ্যাঙ্কসগিভিং হবে না।
পাস্তা পুটানেস্কা
পাস্তা পুটানেস্কা
পাস্তা পুটানেস্কা হল একটি সুস্বাদু ইতালিয়ান ডিনার রেসিপি যা টমেটো, জলপাই, অ্যাঙ্কোভিস, রসুন এবং পারমেসান পনির দিয়ে তৈরি। এটা পাস্তা রাতে একটি তাজা স্পিন!
Mulled আপেল সিডার
Mulled আপেল সিডার
আপনি এই ক্লাসিক mulled আপেল সাইডার রেসিপি চেষ্টা করতে হবে. মশলা পূর্ণ, এটি নিখুঁত পতন বা ছুটির পানীয়। একটি বড় ব্যাচ ককটেল জন্য রাম একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন!
কার্বোনারা পাস্তা
কার্বোনারা পাস্তা
পাস্তা কার্বোনারার জন্য Ree Drummond এর সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করা সহজ হতে পারে না। এটি ঠান্ডা মাসগুলিতে আপনার পরিবারের জন্য তৈরি করার জন্য নিখুঁত খাবার।
আলু বা গ্র্যাটিন
আলু বা গ্র্যাটিন
Ree Drummond's potatoes au gratin রেসিপি চিজি, ক্রিমি ধার্মিকতায় পূর্ণ। এই সাইড ডিশ ক্রিসমাস হ্যাম থেকে বড়, সরস স্টেক পর্যন্ত সবকিছুর সাথে যায়।
তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল
তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল
একটি তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল রেসিপির এই বিজয়ীকে চাবুক আপ করার জন্য চারটি উপাদান প্রয়োজন। এটা তৈরি করা এত সহজ!
ভদকার সাথে পাস্তা
ভদকার সাথে পাস্তা
রি ড্রামন্ডের পাস্তা আল্লা ভদকা একটি সহজ ডিনার রেসিপি। একটি ক্রিমি, ভদকা-স্পাইকড টমেটো সস দিয়ে তৈরি যা পেনে পাস্তাকে কোট করে, এটি সহজ কিন্তু বিলাসবহুল।
স্বপ্নময় আপেল পাই
স্বপ্নময় আপেল পাই
একটি চূর্ণবিচূর্ণ, কুঁচকে যাওয়া টপিং সহ এই সমৃদ্ধ, ক্ষয়িষ্ণু আপেল পাইটি পাস করা খুব ভাল!
ডিমনগ
ডিমনগ
আপনার নিজের ডিমনগ তৈরি করা এত সহজ! আপনার শীতকালীন ছুটির পার্টিতে দুধ, ডিম, উষ্ণ মশলা এবং মদ ব্যবহার করে এই ঘরে তৈরি ডিমনগ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
স্ক্যালপড আলু এবং হ্যাম
স্ক্যালপড আলু এবং হ্যাম
এই চিজি স্ক্যালপ আলু ক্যাসেরলে অবশিষ্ট ইস্টার হ্যাম ব্যবহার করুন। এই রেসিপিটি একটি হৃদয়গ্রাহী সাইড ডিশ তৈরি করে তবে এটি সালাদ সহ একটি প্রধান হিসাবেও দুর্দান্ত!
চকোলেট পিঠা
চকোলেট পিঠা
ল্যাড ড্রামন্ডের সর্বকালের প্রিয় ডেজার্ট, এই চকোলেট পাই রেসিপিটি সহজ কিন্তু দর্শনীয়। ভরাট একটি মসৃণ, অতি সমৃদ্ধ, গভীরভাবে চকোলেটি পুডিং।