আমি এই স্যুপ তৈরি অগ্রগামী মহিলা , কয়েক সপ্তাহ আগে আমার ফুড নেটওয়ার্ক শো, এবং এটি গুরুতরভাবে সেই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা একজন ব্যক্তিকে এইরকম বাক্যাংশ বলতে বাধ্য করে, 'উহ... আপনি কি এটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন?' এবং 'Whaaaaa?' এবং ক্রেজিটাউন!' এবং অন্যান্য প্রশ্ন/বিস্ময়কর শব্দগুলি যা বিস্ময় প্রকাশ করে কিভাবে উপাদানগুলির এত সহজ তালিকার ফলে এত ভাল কিছু হতে পারে। 7-ক্যান স্যুপ দীর্ঘকাল ধরে চলছে, এবং কোন দুটি রেসিপি অভিন্ন নয়, তবে তারা মূলত এর পরিমাণ:
যা খুশি সাত ক্যান। ক্যান নিষ্কাশন করবেন না। শুধু হিংস্রভাবে পাত্র মধ্যে তাদের নিক্ষেপ.
এক ধরনের গুরমেট পনির শেষে আলোড়িত হয়। এবং শুধু একটি সতর্কবাণী: আমার ধরণের পনির তার পরিশীলিততার স্তরে কিছুটা ভয় দেখায়, তাই আমি আগেই ক্ষমা চেয়ে নিচ্ছি। (এটা ভেলভিটা।)
একটি সঙ্গে এই 30 মিনিটের খাবার পরিবেশন করুন ভুট্টা পাউরুটির কড়াই অথবা একটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ। এই স্যুপ জাদু!
আপনি কি পনির ছেড়ে যেতে পারেন?
অবশ্যই, কিন্তু আপনি কেন এমন একটি জিনিস করবেন? ভেলভিটা স্যুপটিকে একটি সুস্বাদু ক্রিমিনেস দেয়, তবে পনির আপনার জিনিস না হলে আপনি এটি এড়িয়ে যেতে পারেন। যদি সমস্যা হয় যে আপনার হাতে ভেলভিটা ব্লক না থাকে, তাহলে ক্রিম পনিরের একটি ব্লক প্রতিস্থাপিত হতে পারে। অথবা, আপনি এক মুঠো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে দিতে পারেন অথবা, হ্যাঁ, আপনি একসাথে পনির ছেড়ে দিতে পারেন।
আপনি 7-ক্যান স্যুপে কোন মাংস যোগ করতে পারেন?
গ্রাউন্ড গরুর মাংস এই স্যুপের একটি সুন্দর, হৃদয়গ্রাহী সংযোজন হবে। পাত্রে এটি বাদামী করুন এবং অন্যান্য উপাদান যোগ করার আগে চর্বি ঝরিয়ে নিন।
আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান- উৎপাদনের:
- 6পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 5মিনিট
- রান্নার সময়:
- বিশমিনিট
- মোট সময়:
- 25মিনিট
উপকরণ
রেসিপি সংরক্ষণ করুন- 1
(15-oz.) নো-বিন্স মরিচ করতে পারেন
- 1
(15-oz.) কিডনি মটরশুটি করতে পারেন
- 1
(15-oz.) মটরশুটি পিন্টো করতে পারেন
- 1
(15-oz.) কালো মটরশুটি করতে পারেন
- 1
(15-oz.) টমেটো টুকরা করতে পারেন
- 1
(15-oz.) ভুট্টা পারে, যেমন ফিয়েস্তা জাত
- 1
(10-oz.) টমেটো এবং সবুজ মরিচ, যেমন রোটেল )
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 8 oz
মখমল , ঘনক
দিকনির্দেশ
- ধাপ1 ক্যান ড্রেন না করে, উচ্চ তাপে একটি বড় পাত্রে মরিচ, কিডনি বিন, পিন্টো বিনস, কালো মটরশুটি, টমেটো, ভুট্টা, এবং টমেটো এবং সবুজ মরিচ খালি করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, আঁচ কমিয়ে দিন এবং 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন যাতে সমস্ত স্বাদ একত্রিত হয়। প্রয়োজন মতো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- ধাপ2 পনির কেটে নিন এবং গলে যাওয়া পর্যন্ত স্যুপে নাড়ুন। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
এখানে 7-ক্যান স্যুপের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় ক্যান রয়েছে! এবং আপনি এটি পরিবর্তন করতে পারেন, অদলবদল করতে পারেন, সাব করতে পারেন, সুইচ করতে পারেন... আপনি যে ক্যান ব্যবহার করতে চান!
বাম থেকে ডানে, এখানে আমার উন্মাদ পছন্দগুলি রয়েছে: টিনজাত মরিচ (যা স্বীকৃতভাবে মানুষের কাছে পরিচিত সবচেয়ে সন্দেহজনক চেহারার একটি টিনজাত খাবার), টিনজাত ভুট্টা (আমি ফিয়েস্তা ধরণের ব্যবহার করেছি!), টিনজাত কালো মটরশুটি, টিনজাত পিন্টো বিনস, টিনজাত কিডনি বিন, এবং diced টমেটো.
এখন, আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে এই ছবিতে মাত্র ছয়টি ক্যান রয়েছে। কারণ আমি ছবিতে রোটেলের ক্যান রাখতে ভুলে গিয়েছিলাম। (তবে আমি এটি স্যুপে রাখতে ভুলিনি। এটি মনে রাখতে আমার কিছুক্ষণ সময় লেগেছে!)
সবকিছুই এক বা দুই মিনিটের মধ্যে বোঝা যাবে, যখন আমি আসলে 7-ক্যান স্যুপে একটি অষ্টম উপাদান যোগ করব যেটি এমনকি একটি টিনজাত উপাদানও নয়, তাই ভেবে দেখুন, এটির কোনো মানে হবে না মিনিট বা দুই
কিন্তু এটাই আমার বাড়ির চারপাশে জীবনকে রোমাঞ্চকর করে তোলে।
সমস্ত ক্যানগুলি ফাটান এবং একটি পাত্রে ঢালা শুরু করুন...
এবং এই স্যুপের জাদুকরী জিনিস…
তাও কি ক্যান ড্রেন করতে হবে না!
এবং আমি আপনাকে মরিচের মধ্যে ঢেলে হাসতে অনুমতি দিচ্ছি। এটা ঠিক তাই… প্রেমময়তা একটি দর্শন নয়.
মমি কুকুর
কিন্তু এটা স্বাদের দৃষ্টি! আমি তোমাকে প্রতিজ্ঞা করেছি যে.
সবকিছু একসাথে নাড়ুন, এটি একটি মৃদু ফোঁড়াতে আনুন…
এবং এটি 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন, যতক্ষণ না সুন্দর এবং পাইপিং গরম হয়।
এবং তারপর…
এবং তারপর?
ভেলভিটা একটা হাঙ্কে ফেলে দাও।
এখন, নীচের নির্দেশাবলী আপনাকে বলবে যে ভেলভিটা কেটে ফেলুন এবং যোগ করুন।
কিন্তু আমি এক বিশাল হাঙ্কে প্যানে ফেলে দেওয়ার সাহসী সাহস পছন্দ করি।
তাপ কমিয়ে দিন এবং স্যুপটি নাড়ুন যতক্ষণ না ভেলভিটা সম্পূর্ণ গলে যায়। এটি বেসটিকে চমত্কারভাবে ক্রিমি করে দেবে এবং আপনি ডানদিকে ডুব দিতে চাইবেন৷ আপনি করবেন!
এটিকে ডিশ করুন এবং আপনার আশেপাশে কিছু পড়ে থাকলে সামান্য ধনেপাতা যোগ করুন।
আপনি এই মুহূর্তে হতবাক হতে পারে. আপনি অবিশ্বাস হতে পারে. কিন্তু আপনি এটা একবার চেষ্টা করতে হবে. এটা অদ্ভুতভাবে সুস্বাদু!