প্রথম: আমি পালং শাক ভাজব, তারপর ক্রিম ঢেলে দিই। আমার মুখের মধ্যে ক্রিমযুক্ত পালং শাক থাকলে আমি এটি তৈরি করি।
তারপর এই উপায় আছে, সঠিক উপায়, দীর্ঘ-সহিষ্ণু, আপনাকে-ধৈর্য্যের উপায়। এবং সত্যিই, এটা যে বেশী সময় লাগে না. আমি শুধু একজন ড্রামা কুইন। এটা 30 মিনিট শীর্ষে লাগে.
এই ক্রিমযুক্ত পালং শাকটি একটি সাধারণ সাদা সস দিয়ে শুরু হয়, যা একটি রক্স দিয়ে শুরু হয়, যা মাখন এবং ময়দার একটি রান্না করা মিশ্রণ, যা একটি ক্রিম সসের ভিত্তি, যা পেঁয়াজ এবং রসুনের সূক্ষ্মভাবে কাটা হলে, আপনি কখনও করতে শিখবেন সেরা জিনিস এক. কোনটি, কোনটি, কোনটি। আমি শেষ. আপনি এটা কিভাবে এখানে.
ক্রিমযুক্ত পালং শাকের সাথে কী যায়?
ক্রিমযুক্ত পালং শাক এবং স্টেক আমার প্রিয়! কিন্তু এটা শুয়োরের মাংসের চপ বা সঙ্গে সত্যিই সুস্বাদু ভাজা মুরগি . ওহ, এবং এটি একটি জন্য একটি মহান ছুটির পার্শ্ব থালা তোলে থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি এবং ক্রিসমাস হ্যাম। কিন্তু যদি আমি স্টেক তৈরি করি, আমি সম্ভবত ক্রিমযুক্ত পালং শাকও তৈরি করছি। কারণ এটা আমার প্রিয়!
আপনি পালং শাক অতিরিক্ত রান্না করতে পারেন?
হ্যা, তুমি পারো. আপনি পালং শাক রান্না করতে চান যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে যায়। এটি প্রথমে ধীরে ধীরে যাবে, তবে প্রক্রিয়াটি দ্রুত হবে এবং আপনি এটি জানার আগে, আপনি পাত্রে যে সমস্ত বিশাল মুঠো পালংশাক রেখেছেন তা খুব কমই সঙ্কুচিত হবে। আপনি যদি পালং শাককে খুব বেশিক্ষণ রান্না করেন তবে এটি চিটচিটে হয়ে যাবে এবং আপনি যা চান তা নয়। এটি বর্ণনা করা কঠিন, তবে আপনি যদি পাত্র থেকে একটি ঝরানো পাতার স্বাদ নেন এবং এটির স্বাদ পান তবে এটিতে এটির সবচেয়ে ক্ষুদ্রতম বিট থাকা উচিত। সেই মিষ্টি জায়গা!
পালং শাক রান্না করার সময় আপনি ডালপালা মুছে ফেলবেন?
আপনি এখানে শিশুর পালং শাক ব্যবহার করেন, তাই কোন কান্ড অপসারণ করার দরকার নেই। ডালপালা যথেষ্ট কোমল হয়. নিয়মিত, পরিপক্ক পালং শাকের পাতাগুলির একটি শক্ত কান্ড থাকে, তাই সেই ক্ষেত্রে, আপনি ডালপালা অপসারণ করতে চাইতে পারেন।
ক্রিমযুক্ত পালং শাক কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে?
এটি ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা প্রায় তিন দিনের জন্য ভাল থাকবে। আপনি সময়ের আগে এই থালাটি তৈরি করতে পারেন এবং চুলার একটি সসপ্যানে কম তাপে পুনরায় গরম করতে পারেন। (কম তাপ গুরুত্বপূর্ণ তাই ক্রিম সস আলাদা না হয়!)
আপনি অবশিষ্ট ক্রিম পালং শাক দিয়ে কি করতে পারেন?
আপনি এটি বেকড আলুর উপর চামচ দিতে পারেন বা আপনার প্রিয় পাস্তা রেসিপিতে কিছু নাড়তে পারেন। হেক, আপনি এটিকে একটি ক্যাসেরোল ডিশে স্থানান্তর করতে পারেন, উপরে কিছু পনির ছিটিয়ে দিন, পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট বেক করুন এবং এটিকে কল করুন। পালং শাক চুবানো ! ক্রিসমাসের পরের দিনগুলিতে বাড়ির অতিথিদের খাওয়ানোর জন্য এটি উপযুক্ত হবে।
নিখুঁত ম্যাশড আলুআরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
- উৎপাদনের:
- 8পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 10মিনিট
- রান্নার সময়:
- বিশমিনিট
- মোট সময়:
- 30মিনিট
উপকরণ
রেসিপি সংরক্ষণ করুন- 1/2 গ.
প্লাস 3 চামচ। মাখন, বিভক্ত
- 8 টেবিল চামচ।
ময়দা
- 1/2
মাঝারি পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম কাটা
- 3
লবঙ্গ রসুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা
- 2 গ.
দুধ
- 24 oz
শিশুর শাক
দারুচিনি রোলস অগ্রগামী
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
চিমটি জায়ফল
দিকনির্দেশ
- ধাপ1 একটি পাত্রে, 1/2 কাপ মাখন গলিয়ে নিন। ময়দা ছিটিয়ে একসাথে ফেটিয়ে নিন। হালকা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন, প্রায় 5 মিনিট। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং একসাথে নাড়ুন, আরও এক মিনিট রান্না করুন। দুধে ঢেলে দিন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন এবং আরও 5 মিনিট রান্না করুন।
- ধাপ2 এদিকে, একটি পৃথক পাত্রে, অবশিষ্ট 3 টেবিল চামচ মাখন গলিয়ে নিন। যতক্ষণ না সব একত্রিত না হয় ততক্ষণ পালং শাক যোগ করুন এবং 4 থেকে 5 মিনিট শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- ধাপ3 লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল দিয়ে ক্রিম সস সিজন করুন। ক্রিম সসে পালং শাক যোগ করুন, একত্রিত করতে আলতো করে নাড়ুন। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
24 আউন্স বেবি পালংশাক দিয়ে শুরু করুন। আমি ব্যাগের মধ্যে থাকা জিনিস পছন্দ করি—এটি সব ধুয়ে ফেলা এবং প্রস্তুত—এবং আমি চারটি 6-আউন্স ব্যাগ ব্যবহার করি। এটা… উহ … 24 আউন্স।
আপনার একটি ছোট হলুদ পেঁয়াজ লাগবে।
এটি অর্ধেক কাটা, তারপর অর্ধেক একটি অর্ধেক. আমি এখন মাথা ঘোরা।
প্রথমে উল্লম্ব স্লাইসগুলিকে একসাথে খুব কাছাকাছি করুন...
তারপর এটি ঘোরান এবং এটি পাশা অন্য উপায় কাটা.
আপনার রসুনও লাগবে।
খুব সূক্ষ্মভাবে প্রায় তিনটি লবঙ্গ কিমা যদি আপনি রসুন পরিচালনা করতে পারেন।
সেই নোটে, আমি দেখেছি কিছু ভালো মানুষ সপ্তাহান্তে, এবং এটি কেবল সেই লাইনের চারপাশে নিক্ষেপ করার জন্য আমার প্রবণতাকে আরও খারাপ করে তুলেছে।
আমি সামলাতে পারছি না কিছু ভালো মানুষ !
আমি পারব না।
আপনি কি জানেন যে ডেমি মুর সেই সিনেমার শুটিং শুরু হওয়ার ঠিক এক মাস আগে জন্ম দিয়েছিলেন? এটা সত্যি. আমি মনে করি.
কারণ তারা একটি দেয়ালে দাঁড়িয়ে আছে। এবং তারা বলে 'আজ রাতে কিছুই তোমাকে আঘাত করবে না। আমার ঘড়িতে নেই' .
দুঃখিত।
আপনার দুটি পাত্রের প্রয়োজন হবে: একটি ক্রিম সসের জন্য, একটি পালং শাকের জন্য।
আপনার চুলা কতটা গরম তার উপর নির্ভর করে মাঝারি থেকে মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি প্যানে মাখনের 1টি স্টিক নিক্ষেপ করুন। আমার চুলা গরম, এবং এই ঢালাই লোহার এনামেল প্যানগুলি খুব গরম হয়৷ তাই আমি এখানে মধ্যম-নিম্নে আছি।
ree drummond স্টাফিং
মাখন গলিয়ে নিন, তারপর 8 টেবিল চামচ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা ছিটিয়ে দিন।
অবিলম্বে whisking শুরু.
এই মিশ্রণটি প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে ঘন ঘন নাড়তে থাকুন।
ধীরে ধীরে, রাক্স সোনালি বাদামী হতে শুরু করবে।
এই মুহুর্তে, পেঁয়াজ এবং রসুন ফেলে দিন।
একত্রিত করতে একসাথে নাড়ুন এবং আরও এক মিনিট রান্না করুন।
তারপর ধীরে ধীরে 2 কাপ দুধ ঢেলে দিন, অনবরত ফিসফিস করুন।
এখন প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য সস রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন। এটি ধীরে ধীরে ঘন হতে শুরু করবে।
ইতিমধ্যে, আপনাকে পালং শাক ভাজতে হবে। আপনার যদি একটি বাচ্চা থাকে, আপনি পালং শাক করার সময় তাকে বা তার সস ফেটান. সেজন্যই তো আমরা এই নমস্কুলের জন্ম দিয়েছি, তাই না?
একটি পৃথক পাত্রে কয়েক টেবিল চামচ মাখন নিক্ষেপ করুন এবং এটি গলতে দিন।
যতটা পারেন পালং শাক ফেলে দিন। এটা সব মানানসই নাও হতে পারে, কিন্তু বিশ্বাস করুন, পাত্রে যা আছে তা দ্রুত মুছে যেতে শুরু করবে এবং সঙ্কুচিত হবে। আমি তিনটি ভিন্ন সংযোজনে মোট পালং শাকের পরিমাণ যোগ করেছি। যত তাড়াতাড়ি পালং শাকের মাত্রা কিছুটা সঙ্কুচিত হবে, আমি আরও বেশি ডাম্প করব।
ম্যান, আমি কি পালং শাক ভালোবাসি? এটা ঠিক তাই…তাই…
আমি যদি বলি সবুজ তুমি আমাকে ঘৃণা করবে?
আস্তে আস্তে পালং শাক রান্না করুন। এটি প্রথমে ধীরে ধীরে চলবে, কিন্তু একবার এটি শুকিয়ে যেতে শুরু করলে এটি সত্যিই গতি বাড়ে। এটি রান্না করার সাথে সাথে আলতোভাবে নাড়ুন, এটি সমানভাবে রান্না করার জন্য এটি উল্টিয়ে দিন।
অগ্রগামী মহিলা মাংস
আপনি পালং শাক রান্না করা বন্ধ করতে চান যখন এটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যায় তবে চিকন এবং অতিরিক্ত রান্না করা হয় না। প্যান থেকে একটি পাতা নিন। এটি রান্না করা উচিত এবং শুকিয়ে যাওয়া উচিত, তবে এখনও এটিতে একটি ছোট বিট থাকতে হবে। ব্যাখ্যা করা কঠিন. আপনি যখন এটি অনুভব করবেন তখন আপনি বুঝতে পারবেন।
হোয়াইট সস-এ ফিরে যান, এটি এখন খুব, খুব পুরু এবং প্রায় সাদা গ্রেভির মতো।
লবণ এবং প্রচুর পরিমাণে মিহি কালো মরিচ যোগ করুন। আপনি কয়েক চিমটি জায়ফল যোগ করতে পারেন, যা আমি পছন্দ করি।
সেরা বেকড ম্যাক এবং পনির রেসিপি
কে এই শট নিয়েছে অনুমান? আমার নয় বছরের মেয়ে। আমি মনে করি এটি একটি দুর্ঘটনা হতে পারে...কিন্তু এটি কী একটি ইন-ফোকাস দুর্ঘটনা ছিল!
এখন শুধু পালং শাকটি ক্রিম সসে দিন।
ও আচ্ছা. ওহ, ইয়াম। বড় সময়.
আস্তে আস্তে নাড়ুন, ধীরে ধীরে পালং শাক এবং ক্রিম সস যোগ করুন, পথে কামড় নিন কারণ আপনি একেবারে অপেক্ষা করতে পারবেন না। যেমন, কেউ আপনাকে অপেক্ষা করার জন্য অর্থ প্রদান করতে পারে না।
আপনি যেভাবেই হোক একেবারে শেষ হওয়ার আগে এটির স্বাদ নিতে চান, প্রয়োজনে আরও মশলা যোগ করুন। সামান্য লাল লাল কখনো কাউকে আঘাত করে না।
আদরের ডাক.
মামার কাছে এসো।
এখন, আমি উল্লেখ করি যে আপনি যদি কিছু কম ক্রিমি পছন্দ করেন তবে আপনি মিশ্রণে আরও ভাজা পালং শাক যোগ করতে পারেন। তবে আমি আপনাকে বলব যে এটি দেখতে ক্রিম-বোঝাই, ভারসাম্য সত্যিই নিখুঁত। মনে রাখবেন যে পালং শাকের বেশ কিছুটা গন্ধ এবং টেক্সচার রয়েছে, তাই ক্রিমটি সত্যিই এটির ভারসাম্য বজায় রাখে। পরীক্ষা, যদিও, এবং আপনার নিখুঁত অনুপাত খুঁজে.
এটি একটি স্টেকের সাথে পরিবেশন করুন। গ্রিলড চিংড়ি দিয়ে পরিবেশন করুন। নিজে থেকে এটি পরিবেশন করুন এবং ভান করুন যে আপনি Popeye।
শুধু এটি পরিবেশন করুন. অনুগ্রহ? আপনি দুঃখিত হবেন না।