প্রধান খাদ্য এবং রান্না ক্লাসিক ব্লাডি মেরি

1 min read · 22 days ago

Share 

ক্লাসিক ব্লাডি মেরি

ব্লাডি মেরির মতো অন্য কোনো ব্রাঞ্চ ককটেল নেই বলা নিরাপদ। ক্লাসিক পানীয় একটি সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চ প্রধান, বিশেষ করে যখন এটি সব garnishes আসে! আমাদের রেসিপিতে কাটা আচার, চেরি টমেটো এবং সবুজ জলপাইয়ের স্ক্যুয়ারের জন্য বলা হয়েছে, তবে আরও উচ্চাভিলাষী মিক্সোলজিস্ট বেকন, গ্রিলড চিংড়ি বা এমনকি পনিরের হাঙ্কস যোগ করতে পারেন। আপনি যদি সহগামী খাবারের চেয়ে পানীয়ের স্বাদ সম্পর্কে বেশি যত্নশীল হন তবে আপনার প্রিয় গরম সসের অতিরিক্ত ড্যাশের সাথে আরও তাপ যোগ করুন। অতিথিদের হোস্ট করার জন্য, সমস্ত ফিক্সিং সহ একটি ব্লাডি মেরি বার সেট আপ করুন এবং প্রত্যেককে তাদের নিজস্ব কাস্টমাইজ করতে দিন। একটি চিত্তাকর্ষক ব্রাঞ্চের জন্য বেকড ব্রেকফাস্ট ক্যাসারোল এবং এক ব্যাচ ব্লাডি মেরিস।

লোকেরা কেন ব্লাডি মেরিস পান করে?

একটি ব্লাডি মেরি সবচেয়ে ক্লাসিক সহজ ককটেল এক. কখনও কখনও এটি একটি মজার দিন কিকস্টার্ট করার জন্য এবং অন্য সময় একটি 'কুকুরের চুল' পানীয় হিসাবে খাওয়া হয় আগের রাতে অতিরিক্ত সেবন থেকে অসুস্থ অনুভূতি দূর করতে। যেভাবেই হোক, এটি নিঃসন্দেহে সুস্বাদু, বিশেষ করে যারা মিষ্টির চেয়ে সুস্বাদু পানীয় পছন্দ করেন তাদের জন্য। এছাড়াও, বেকন এবং জলপাইয়ের মতো টপিং সহ, কার না পানীয় এবং স্ন্যাক সব একসাথে পছন্দ করে?

আসল ব্লাডি মেরি কি ছিল?

ree drummond সাদা চিকেন মরিচ

কেউ কেউ বলে যে ক্লাসিক ব্লাডি মেরি ককটেলটি 1920 এর দশকে প্যারিসের একটি বারে প্রথম উদ্ভাবিত হয়েছিল যখন বারটেন্ডার ভদকা থেকে তৈরি নতুন ককটেল নিয়ে পরীক্ষা শুরু করেছিলেন। পানীয়টিকে প্রথমে কয়েকটি ভিন্ন নামে ডাকা হতো, কিন্তু শীঘ্রই ইংল্যান্ডের রানী মেরি আই-এর উল্লেখে এটি 'ব্লাডি মেরি' নামে পরিচিতি লাভ করে।

ব্লাডি মেরির জন্য সেরা অ্যালকোহল কী?

একটি ক্লাসিক ব্লাডি মেরি ভদকা দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে, একটি ঘূর্ণনের জন্য, আপনি একটি ব্লাডি মারিয়া তৈরি করতে টাকিলা ব্যবহার করতে পারেন। আপনি একটি ভার্জিন মেরির জন্য অ্যালকোহল সম্পূর্ণরূপে ছেড়ে দিতে পারেন।

আপনি কিভাবে স্ক্র্যাচ থেকে একটি ব্লাডি মেরি তৈরি করবেন?

ভদকার বাইরে, এটি সবই মিশ্রণের মধ্যে রয়েছে: একটি বাড়িতে তৈরি মিশ্রণ (এটির মতো) ব্যবহার করা এবং আপনার পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে এটি তৈরি করা ভাল। এটা একটু spicier মত? আরও গরম সস যোগ করুন। লেবু ফুরিয়ে গেছে? পরিবর্তে চুন ব্যবহার করুন। ঘরে তৈরি ব্লাডি মেরি তৈরির ধাপগুলি সহজ: কেবল একটি লম্বা গ্লাসে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, বরফ যোগ করুন এবং নাড়ুন। এবং টপিংস দিয়ে গার্নিশ করতে ভুলবেন না!

একটি ব্লাডি মেরি এবং একটি নোংরা ব্লাডি মেরি মধ্যে পার্থক্য কি?

সালিসবারি স্টেক অগ্রগামী মহিলা

একটি নোংরা মার্টিনির মতো, একটি নোংরা ব্লাডি মেরিতে সাধারণত অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী উপাদানগুলির সাথে জলপাই বা আচারের ব্রিন থাকে। একটি নোনতা, সুস্বাদু পাঞ্চের জন্য আপনার মধ্যে কিছু লবণ ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন!

কোনটি স্বাস্থ্যকর: একটি মিমোসা বা একটি ব্লাডি মেরি?

এই উভয় পানীয়েরই ক্যালোরির পরিমাণ একই, তবে ব্লাডি মেরিসে মিমোসা রেসিপির তুলনায় যথেষ্ট কম চিনি থাকে। এছাড়াও, তাদের মধ্যে ব্যবহৃত টমেটোর রস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ! একটি মিমোসা চুমুক দেওয়ার সাথে কোনও ভুল নেই, বিশেষত একটি তাজা স্কুইজ জুস দিয়ে তৈরি, তবে একটি ব্লাডি মেরি কেবল আরও পুষ্টিকর পছন্দ হতে পারে।

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
1পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
5মিনিট
মোট সময়:
5মিনিট

উপকরণ

ক্লাসিক-ব্লাডি-মেরিরেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 2 1/2 oz

    ভদকা

    তাত্ক্ষণিক পাত্র ম্যাশড আলু
  • 3/4 গ.

    টমেটো রস

  • 2 টেবিল চামচ।

    লেবুর রস

    quiche জন্য রেসিপি
  • 2 চা চামচ

    ওরচেস্টারশায়ার সস

  • 2

    ড্যাশ হট সস (ঐচ্ছিক)

  • 1/4 চা চামচ

    প্রস্তুত horseradish

  • 1

    চিমটি সেলারি লবণ

  • 1

    চিমটি কালো মরিচ

  • পাতাযুক্ত সেলারি ডালপালা, রান্না করা বেকন, কাটা লেবু, কাটা আচার বর্শা, চেরি টমেটো এবং সবুজ জলপাই, সাজানোর জন্য

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন ক্লাসিক-ব্লাডি-মেরি

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1একটি লম্বা গ্লাসে, ভদকা, টমেটোর রস, লেবুর রস, ওরচেস্টারশায়ার সস, গরম সস, যদি ব্যবহার করা হয়, হর্সরাডিশ, সেলারি লবণ এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। ভালো করে নাড়ুন। গ্লাসের বাকি অংশটি বরফ দিয়ে পূরণ করুন এবং আবার নাড়ুন।
    2. ধাপ2গ্লাসে সেলারি এবং বেকনের টুকরো এবং কাটা আচার, চেরি টমেটো এবং সবুজ জলপাই দিয়ে সাজান।
ক্লাসিক-ব্লাডি-মেরি

উইল ডিকি

এই রেসিপি ভালবাসা? এই পরবর্তী একটি চেষ্টা করুন!

এই বিষয়ে

ডার্ক চকোলেট ব্রাউনিজ
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনিজ
আপনি যদি তীব্রভাবে ফাজি মিষ্টির অনুরাগী হন তবে এই ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি রেসিপিটি আপনার স্বপ্নের ডেজার্ট! তিনটি ভিন্ন ধরনের চকোলেট এই সহজ বারগুলিতে যায়।
ক্লাসিক ব্লাডি মেরি
ক্লাসিক ব্লাডি মেরি
এটা ব্লাডি মেরির সাথে ব্রাঞ্চ নয়! এই ক্লাসিক রেসিপিটি ভদকা, টমেটোর রস, ওরচেস্টারশায়ার, হর্সরাডিশ এবং লেবুর রস দিয়ে তৈরি করা হয়। garnishes সঙ্গে মজা আছে!
ক্রিসমাস রাম কেক
ক্রিসমাস রাম কেক
এই ক্রিসমাস রাম কেক রেসিপিটি বক্সড কেক মিক্স এবং ইনস্ট্যান্ট ভ্যানিলা পুডিং দিয়ে তৈরি করা হয়েছে তাই এটি খুব সহজ! এই Bundt কেক একটি Drummond পরিবারের প্রিয়.
ঘরে তৈরি কুমড়ো পুরি
ঘরে তৈরি কুমড়ো পুরি
আপনার জীবনের এই সেরা পতন পাই করতে চান? ঘরে তৈরি কুমড়া পিউরি দিয়ে শুরু করুন। এটি নিজেকে তৈরি করার একটি সহজ রেসিপি এবং প্রচেষ্টার জন্য এটি মূল্যবান।
ভাজা অ্যাসপারাগাস
ভাজা অ্যাসপারাগাস
এই ওভেন-রোস্টেড অ্যাসপারাগাস হল সেরা উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আপনি তৈরি করতে পারেন। সহজভাবে পাকা, তারা ইস্টার হ্যাম, বা কোন প্রোটিনের সাথে ভাল যায়।
ব্রকলি পনির স্যুপ
ব্রকলি পনির স্যুপ
রি ড্রামন্ডের ক্রিমি, স্বপ্নময় ব্রোকলি-পনির স্যুপের রেসিপি আপনাকে ঠান্ডার দিনে উষ্ণ করবে। এই আরামদায়ক খাবারটি ডাঙ্কিংয়ের জন্য রুটির সাথে পরিবেশন করুন!
জ্যানির ব্ল্যাক-আইড মটর ডিপ
জ্যানির ব্ল্যাক-আইড মটর ডিপ
জ্যানির কালো চোখের মটর ডিপ হল নতুন বছরের, খেলার দিন বা যেকোনো দিনের জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ জলখাবার! এই অ্যাপেটাইজার রেসিপিটি টিনজাত মটর, পনির এবং সালসা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।
ঘরে তৈরি হট চকোলেট মিক্স
ঘরে তৈরি হট চকোলেট মিক্স
এই সহজ রেসিপিটি দিয়ে প্যান্ট্রিতে রাখার জন্য আপনার নিজের গরম কোকো মিশ্রণ বা হট চকোলেট মিশ্রণ তৈরি করুন। যখন আপনি একটি কাপ চান তখন আপনাকে যা করতে হবে তা হল গরম জল যোগ করুন!
কিলার ক্লাব স্যান্ডউইচ
কিলার ক্লাব স্যান্ডউইচ
লাঞ্চের জন্য একটি ক্লাব স্যান্ডউইচ তৈরি করুন! হ্যাম, টার্কি, বেকন, লেটুস এবং পনির দিয়ে সাজানো এই রেসিপিটিতে পেস্টো মায়ো এবং অ্যাভোকাডো সহ কয়েকটি সুস্বাদু টুইস্ট রয়েছে।
হার্ব রোস্টেড শুয়োরের মাংস টেন্ডারলাইন সংরক্ষণের সাথে
হার্ব রোস্টেড শুয়োরের মাংস টেন্ডারলাইন সংরক্ষণের সাথে
এই হার্ব রোস্টেড শুয়োরের মাংস টেন্ডারলাইন একটি হাস্যকরভাবে সহজ খাবার যা দেখে মনে হচ্ছে আপনি এটিতে আপনার চেয়ে বেশি সময় ব্যয় করেছেন। আমার প্রিয় ধরনের রেসিপি!
চকোলেট পিনাট বাটার পাই
চকোলেট পিনাট বাটার পাই
চকোলেট পিনাট বাটার পাই হল সবচেয়ে সহজ ডেজার্ট রেসিপি যা আপনি তৈরি করবেন। ক্রিমযুক্ত, চার-উপাদানের ফিলিংটি একটি ওরিও ক্রাস্টের ভিতরে আটকানো হয়। এটা অতি ধনী!
তাজা সবুজ মটরশুটি
তাজা সবুজ মটরশুটি
PW's Fresh Green Beans প্রিন্টযোগ্য রেসিপি ঠিক আছে, আমাকে আমার বুক থেকে কিছু পেতে হবে। YUM
ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ
ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ
এই ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ একটি সুপার বোল পার্টি বা যেকোনো পার্টিতে নেওয়ার জন্য নিখুঁত জলখাবার! একটি সহজ, মেক-অ্যাড অ্যাপেটাইজার রেসিপির জন্য আলুর চিপস দিয়ে এটি স্কুপ করুন।
বেকড জিটি
বেকড জিটি
বেকড জিটি একটি চিজি বেকড পাস্তা ডিশ যা পারিবারিক ডিনারের জন্য উপযুক্ত। এই সহজ রেসিপিটি গ্রাউন্ড বিফ এবং ইতালীয় সসেজের সাথে হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু।
কালো এবং সাদা কুকিজ
কালো এবং সাদা কুকিজ
এই কেকি, নরম কুকিগুলিতে একটি সূক্ষ্ম লেবুর গন্ধ এবং সুগন্ধ সহ একটি ভ্যানিলা এবং চকোলেট গ্লেজ রয়েছে। তারা একটি ক্লাসিক!
সর্বকালের সেরা বেকড বিনস
সর্বকালের সেরা বেকড বিনস
Ree Drummond এর প্রিয় বেকড বিন রেসিপি আপনার মন উড়িয়ে দেবে। মটরশুটি বেকন দিয়ে শীর্ষে রাখা হয় এবং বেকন খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত এবং মটরশুটি বুদবুদ হয়।
বানরের রুটি
বানরের রুটি
বানরের রুটি প্রত্যেকের প্রিয় ব্রেকফাস্ট, এবং এই রেসিপিটি সহজ হতে পারে না! এটিতে টিনজাত বিস্কুট, দারুচিনি এবং একটি মিষ্টি, বাটারি গ্লেজ রয়েছে।
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
রি ড্রামন্ডের ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপের রেসিপিটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, উপরে একটি খাস্তা ক্রাউটন বেক করা এবং প্রচুর বাদামের গ্রুয়ের পনির সহ।
Tres leches কেক
Tres leches কেক
ট্রেস লেচেস কেক তৈরি করা হয় হালকা, বায়বীয় স্পঞ্জ কেকের উপর তিনটি দুধের মিশ্রণ ঢেলে। এই রেসিপিটি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের জন্য একটি সুস্বাদু ডেজার্ট তৈরি করে।
পালং শাক আর্টিকোক ডিপ
পালং শাক আর্টিকোক ডিপ
নকআউট অ্যাপেটাইজারের জন্য এই গরম, বুদবুদ পালং শাক আর্টিচোক ডিপ রেসিপি তৈরি করুন। চিজি, 30-মিনিটের নাস্তা একটি সুপার বোল ওয়াচ পার্টির জন্য উপযুক্ত।
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
Sauerkraut আমার প্রিয় গাঁজনযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। স্বাদ মোটামুটি নিরপেক্ষ, তাই এটি অনেক খাবারের সাথে যায়। ঘরে বসে কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটস
ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটস
আপনি বেকারিতে যা পাবেন তার চেয়ে এই ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটগুলি আরও ভাল! এই প্রাতঃরাশের রেসিপিটি হালকা, তুলতুলে এবং সামান্য খাস্তা ডোনাট অর্জন করে।
কর্ন পুডিং
কর্ন পুডিং
একটি দেহাতি, সিল্কি ভুট্টার পুডিং থ্যাঙ্কসগিভিং এবং তার পরেও উপযুক্ত। এটি টার্কি, হ্যাম বা এমনকি গরুর মাংসের পাশাপাশি পরিবেশন করা যেতে পারে।
ভেজি স্টির-ফ্রাই
ভেজি স্টির-ফ্রাই
'দ্য পাইওনিয়ার ওম্যান কুকস: ডিনারটাইম'-এর এই ভেজি স্টির-ফ্রাই রেসিপিটি স্বাদে বড়, এবং আপনি 24 ঘন্টা আগে পর্যন্ত সবজি এবং মিষ্টি-মশলাদার সস প্রস্তুত করতে পারেন।