এয়ার ফ্রায়ার বেকড পটেটো

আপনি কিভাবে একটি এয়ার ফ্রায়ারে একটি আলু বেক করবেন?

আলু পরিষ্কার করে স্ক্রাব করে শুরু করুন, তারপর ভালো করে শুকিয়ে নিন। (এটি বাষ্পের পরিবর্তে ত্বককে চটকাতে সাহায্য করবে!) অলিভ অয়েল দিয়ে পুরোটা ব্রাশ করুন তারপর লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। (আপনি এই আলু, চামড়া এবং সব খাবেন!) তাদের এয়ার ফ্রায়ারের মধ্যে পপ করুন, প্রতিটির মধ্যে সামান্য জায়গা রেখে। 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আলু ফ্লিপ করুন, তারপরে আরও 20 থেকে 25 মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না আলু যথেষ্ট কোমল হয় যাতে সহজেই মাংসের মধ্যে একটি প্যারিং ছুরি স্লাইড হয়।

একটি এয়ার ফ্রায়ারে একটি আলু বেক করতে কতক্ষণ লাগে?

মাঝারি আকারের রাসেট আলুগুলির জন্য (প্রতিটি প্রায় 12 আউন্স), তাদের তিনটিকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় একটি এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করতে 50 থেকে 55 মিনিট সময় লাগে। ছোট আলুগুলির জন্য (প্রায় 8 আউন্স প্রতিটি), এটি একই তাপমাত্রায় প্রায় 45 থেকে 50 মিনিট সময় নেয়। একবারে একটি মাত্র আলু রান্না? রেসিপিতে বলা হয়েছে প্রায় 10 মিনিট আগে আলু পরীক্ষা করা শুরু করুন। (একটি আলু তিনটির চেয়ে দ্রুত রান্না করবে!)

আপনি কি এয়ার ফ্রায়ারে বেক করার আগে আলু ছিদ্র করেন?

হ্যাঁ, এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করার আগে প্রতিটি আলুকে কাঁটাচামচ দিয়ে 3 থেকে 4 বার ছিদ্র করা ভাল। এটি বাষ্পকে আলু থেকে পালাতে দেয় এবং রান্না করার সময় আলুকে বিভক্ত হতে বাধা দিতে সহায়তা করে।

উৎপাদনের:

3পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

5মিনিট

 

মোট সময়:

55মিনিট

 

উপকরণ

• 3

  মাঝারি রাসেট আলু, পরিষ্কার এবং শুকনো (প্রায় 2 পাউন্ড।)

• 1 টেবিল চামচ।

  জলপাই তেল

• 3/4 চা চামচ

  কোশের লবণ

• 1/4 চা চামচ

  স্থল গোলমরিচ

• মাখন, পরিবেশন করতে

• কাটা chives, পরিবেশন করতে

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 কাঁটাচামচ দিয়ে প্রতিটি আলু 3 থেকে 4 বার কাটুন।
  2.  ধাপ2 একটি প্যাস্ট্রি ব্রাশ ব্যবহার করে, প্রতিটি আলুতে সমানভাবে অলিভ অয়েল ব্রাশ করুন। সমস্ত আলুতে লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন।
  3.  ধাপ3 একটি এয়ার ফ্রাইয়ারের ঝুড়িতে আলু সেট করুন, প্রতিটির মধ্যে সামান্য জায়গা রেখে।
  4.  ধাপ4 30 মিনিটের জন্য 400 ° F এ রান্না করুন। আলু উল্টে দিন এবং আরও 20 থেকে 25 মিনিট বা আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে থাকুন।
  5.  ধাপ5 এয়ার ফ্রায়ার থেকে আলু সরান এবং 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
  6.  ধাপ6 প্রতিটি আলুর উপরের অংশ দিয়ে একটি পাতলা ফালি কেটে নিন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে প্রতিটি ভিতরে fluff. মাখন একটি প্যাট এবং chives একটি ছিটিয়ে সঙ্গে প্রতিটি উপরে.

পরামর্শ: আলু রান্না হয়েছে কিনা তা দেখতে আলুটির পাশে চিমটি দিন বা কেন্দ্রে একটি প্যারিং ছুরি ঢোকান। সহজে ঢুকে গেলে আলু সিদ্ধ হয়ে যায়।