প্রধান খাদ্য এবং রান্না বিয়ার রুটি

1 min read · 27 days ago

Share 

বিয়ার রুটি

বিয়ার রুটি আমার সর্বকালের প্রিয় আরামদায়ক খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নেমে যায়। আমি জানি না যে রুটিটি উষ্ণ, তুলতুলে, মাখনের নিখুঁততার কারণে, নাকি আমার মা এটি প্রায়শই তৈরি করার কারণে। সম্ভবত উভয় একটি বিট. আপনি যদি বিয়ারের অনুরাগী না হন তবে কোন চিন্তা নেই। বিয়ার রুটির একটি সুন্দর মাল্টি, খামিরযুক্ত গন্ধ রয়েছে, এটি হালকা এবং মোটেও অপ্রতিরোধ্য বা বিয়ার-ওয়াই নয়। এটা স্বাদ ... আরামদায়ক.

350 এ বেকের ব্রিজেট এডওয়ার্ডস থেকে।

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
6পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
5মিনিট
রান্নার সময়:
55মিনিট
মোট সময়:
1ঘন্টা

উপকরণ

বিয়ার-রুটিরেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 3 গ.

    স্ব-উত্থিত ময়দা

  • 3 টেবিল চামচ।

    চিনি

  • 12 oz

    তরল বিয়ার, ঘরের তাপমাত্রায়

  • 4 টেবিল চামচ।

    মাখন, গলিত

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন বিয়ার-রুটি

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1একটি 9 x 5 রুটি প্যান ছোট করে গ্রীস করুন। ওভেন 350ºF এ প্রিহিট করুন।
    2. ধাপ2ময়দা এবং চিনি একসাথে নাড়ুন। বিয়ারে ঢেলে নাড়ুন যতক্ষণ না ফেনা কমে যায় এবং ময়দা একত্রিত হয়। প্রস্তুত প্যানে চামচ দিন এবং 50-60 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না একটি টুথপিক পরিষ্কার হয়ে আসে বা একটি তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার প্রায় 190ºF হয়।
    3. ধাপ3অবিলম্বে প্যান থেকে সরান এবং একটি রিমড বেকিং শীটের উপরে একটি তারের র্যাকে সেট করুন। উপরের দিকে গলিত মাখন ঢেলে দিন এবং পাশে ব্রাশ করুন।
    4. ধাপ4রুটি 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন, তারপর গরম পরিবেশন করুন। রুটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি স্যান্ডউইচ, টোস্ট করা বা প্লেইন পরিবেশনের জন্য ব্যবহার করার জন্য কাটা যেতে পারে।

বিয়ার-রুটি-2

বিয়ার রুটি বেক করতে আপনার যা দরকার তা এখানে।

কাউবয় স্টেক রেসিপি
বিয়ার-রুটি-3

এটাই! স্ব-উত্থিত ময়দা, কিছুটা চিনি এবং একটি বিয়ার (শুধু একটি, তিনটি নয়)। এটি গুরুতরভাবে সবচেয়ে সহজ রুটি যা আপনি কখনও তৈরি করবেন।

বিয়ার-রুটি-4

আচ্ছা, আমি মিথ্যা বলেছি। উপরের এবং পাশে ব্রাশ করার জন্য আপনার মাখনও দরকার।

আপনি কি বিয়ার ব্যবহার করা উচিত? যে কোনো! (আমি আপনাকে বলেছিলাম যে বিয়ার রুটি সহজ!) আমি খুঁজে পেয়েছি যে বিয়ারের ধরণের খুব বেশি কিছু আসে না। একটি হালকা বিয়ার ব্যবহার করুন, একটি স্থূল, একটি ফ্যাকাশে অ্যাল … যে কুমড়ো বিয়ারটি আপনার ফ্রিজের পিছনে লুকিয়ে আছে৷ আপনি একটি বিয়ার শৈলী এবং স্বাদ পরিপূরক করার জন্য কয়েকটি সংযোজন করতে পারেন, তবে সেই স্বাদের বেশিরভাগই আপনি যা যোগ করেছেন তা থেকে আসবে।

বিয়ার-রুটি-5

জন্য মৌলিক বিয়ার রুটি , আপনি স্ব-উত্থিত ময়দা এবং চিনি একসাথে নাড়বেন। বিয়ারের বোতলে ঢেলে দিন।

শুয়োরের মাংস চপ রেসিপি স্কিললেট
বিয়ার-রুটি-6

মিশ্রণটি ফেনাযুক্ত হবে। যতক্ষণ না ফেনা কমে যায় এবং সমস্ত শুকনো ময়দা একত্রিত হয় ততক্ষণ নাড়ুন।

একটি লোফ প্যানে চামচ দিয়ে বেক করুন।

বিয়ার-রুটি-7

একবার শেষ হয়ে গেলে, অবিলম্বে প্যান থেকে সরান এবং উপরে গলিত মাখন ঢেলে দিন এবং পাশে ব্রাশ করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন। স্যান্ডউইচ এবং টোস্টের জন্য একবার ঠান্ডা হলে এই রুটিটিও দুর্দান্ত!

বৈচিত্র্যের জন্য, আমি জিনিসগুলি সহজ রাখতে পছন্দ করি। এটি বিয়ার রুটির সৌন্দর্যগুলির মধ্যে একটি: এটি এক সাথে একত্রিত হয়। জন্য একটি রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রোল Gruyere এবং Cheddar বিয়ার রুটি . এটি এক বাটি স্যুপের সাথে খুব ভাল, এবং একটি হত্যাকারী গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করে।

বিয়ার-রুটি-8

যেহেতু রুটিটি খুব তুলতুলে এবং নরম, তাই পনির এবং মশলার মতো মিক্স-ইনগুলি এখানে ভাল কাজ করে। আমি মিষ্টি জাত নিয়ে খেলেছি (আপনি কি অবাক?), কিন্তু আমি বিয়ার রুটি প্লেইন বা সুস্বাদু পছন্দ করি। এছাড়াও, ব্রেন্ডার মতো অনেকগুলি দুর্দান্ত দ্রুত মিষ্টি রুটি ইতিমধ্যেই রয়েছে বাদাম পোস্ত বীজ , এরিকার ম্যাপেল অ্যাপল পেকান , কুমড়ো কলা রুটি , বা লেবু নারকেল .

বিয়ার-রুটি-9

এখানে আরও কয়েকটি বৈচিত্র্যের ধারণা রয়েছে:

  • 1 থেকে 1 1/2 কাপ কাটা পনিরে নাড়ুন
  • 1 টেবিল চামচ মশলা যোগ করুন, যেমন ইতালিয়ান বা মেক্সিকান মিশ্রণ
  • প্রস্তুত পেস্টো কয়েক টেবিল চামচ মধ্যে স্তর
  • কাটা আচার jalapenos যোগ করুন

মনে রাখবেন যে পনির বা পেস্টো যোগ করলে বেকিংয়ের সময় বাড়তে পারে।

আপনি কি বিয়ার রুটি বানিয়েছেন? এটি গ্রাস করার আপনার প্রিয় উপায় কি?


এই বিষয়ে

কাউবয় কুইচে
কাউবয় কুইচে
ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, বেকন এবং তীক্ষ্ণ চেডার পনির দিয়ে প্যাক করা একটি গভীর খাবারের আনন্দ, এই কাউবয় কুইচে আপনার রবিবারের ব্রাঞ্চের প্রয়োজন। আসল কাউবয়রা এই কুইচ খায়!
সর্বকালের সেরা চকোলেট শীট কেক
সর্বকালের সেরা চকোলেট শীট কেক
রি ড্রামন্ডের চকোলেট শীট কেক একটি সমৃদ্ধ ডেজার্ট রেসিপি যা বেশিরভাগ প্যান্ট্রি স্ট্যাপল দিয়ে তৈরি। উপরে পেকান-স্টাডেড ফাজ আইসিং বিশুদ্ধ অবক্ষয়!
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
রি ড্রামন্ডের ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপের রেসিপিটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, উপরে একটি খাস্তা ক্রাউটন বেক করা এবং প্রচুর বাদামের গ্রুয়ের পনির সহ।
কিভাবে গরম সস তৈরি করবেন
কিভাবে গরম সস তৈরি করবেন
আপনি যদি হট সস প্রেমী হন তবে আপনার এই সহজ, ঘরে তৈরি রেসিপিটি প্রয়োজন যা আপনি আপনার পছন্দ মতো গরম বা হালকা করতে পারেন।
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
Ree Drummond এর কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি হল সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপনের সেরা উপায়! ব্রিস্কেট রেসিপিটি ধীরে ধীরে চুলায় বেক হয় যতক্ষণ না এটি পড়ে যায়।
ওভেন BBQ চিকেন
ওভেন BBQ চিকেন
যখন গ্রিল জ্বালানো খুব গরম হয়, তখন গ্রীষ্মের ডিনারের জন্য সহজ, সুস্বাদু ওভেন BBQ চিকেন তৈরি করুন। এই রেসিপির তারকা হল স্টিকি-মিষ্টি পীচ bbq সস!
বাড়িতে তৈরি খামার ড্রেসিং
বাড়িতে তৈরি খামার ড্রেসিং
রী ড্রামন্ডের বাড়িতে তৈরি র্যাঞ্চ ড্রেসিং রেসিপি হল সেই মশলা যা আপনি বারবার তৈরি করবেন। বাটারমিল্ক, মায়ো এবং প্রচুর ভেষজ দিয়ে তৈরি, এটি শীতল এবং ক্রিমি।
ম্যাকারনি সালাদ
ম্যাকারনি সালাদ
এই ম্যাকারনি সালাদ রেসিপিটি রি ড্রামন্ডের সর্বকালের প্রিয়! এটি ক্রিমি কিন্তু হালকা এবং গন্ধ এবং টেক্সচারে পূর্ণ। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের পটলাক্সের জন্য এটি তৈরি করুন!
ঘরে তৈরি শ্যামরক শেকস
ঘরে তৈরি শ্যামরক শেকস
এই বাড়িতে তৈরি শ্যামরক শেকগুলি সেন্ট প্যাট্রিক্স ডে-র জন্য একটি সহজ সবুজ মিষ্টি! ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং পুদিনা নির্যাস দিয়ে তৈরি, তারা মাত্র 5 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।
7-স্তর কুকিজ
7-স্তর কুকিজ
7-লেয়ার কুকিজ, হ্যালো ডলিস, ম্যাজিক বার—আপনি কুকি বার যাকেই বলুন না কেন, সেগুলো সুস্বাদু। নারকেল, বাটারস্কচ, চকোলেট এবং পেকান দিয়ে এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
ভেজি স্টির-ফ্রাই
ভেজি স্টির-ফ্রাই
'দ্য পাইওনিয়ার ওম্যান কুকস: ডিনারটাইম'-এর এই ভেজি স্টির-ফ্রাই রেসিপিটি স্বাদে বড়, এবং আপনি 24 ঘন্টা আগে পর্যন্ত সবজি এবং মিষ্টি-মশলাদার সস প্রস্তুত করতে পারেন।
ক্রিমি ম্যাশড আলু
ক্রিমি ম্যাশড আলু
ক্রিমিয়েস্ট ম্যাশড আলুর রহস্যের মধ্যে প্রচুর মাখন, ক্রিম পনির এবং অর্ধেক জড়িত। এমনকি আপনি এই সাইড ডিশের রেসিপিটি আগে থেকেই তৈরি করতে পারেন!
পাম্পকিন স্যুপ
পাম্পকিন স্যুপ
এই সহজ কুমড়া স্যুপের রেসিপি হল পেট, ক্রিমি এবং তাই মখমল-মসৃণ। থ্যাঙ্কসগিভিং বা এমনকি একটি সহজ সাপ্তাহিক রাতের খাবারের জন্য এই শরতে এটি তৈরি করুন।
সেরা লাসাগনা। কখনো।
সেরা লাসাগনা। কখনো।
এই লাসাগনা রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ এবং তাই স্বাদযুক্ত। এটি পটলাক্স এবং অন্যান্য বড় সমাবেশের জন্য উপযুক্ত। আপনি অন্য lasagna রেসিপি প্রয়োজন হবে না!
ন্যান্টকেট ক্র্যানবেরি পাই
ন্যান্টকেট ক্র্যানবেরি পাই
প্রযুক্তিগতভাবে পাই বা কেক যাই হোক না কেন, এই ন্যানটকেট ক্র্যানবেরি ডেজার্ট রেসিপিটি ওহ-এত সহজ এবং একেবারে সুস্বাদু। থ্যাঙ্কসগিভিং বা ক্রিসমাসের জন্য এটি চেষ্টা করুন!
পাস্তা পুটানেস্কা
পাস্তা পুটানেস্কা
পাস্তা পুটানেস্কা হল একটি সুস্বাদু ইতালিয়ান ডিনার রেসিপি যা টমেটো, জলপাই, অ্যাঙ্কোভিস, রসুন এবং পারমেসান পনির দিয়ে তৈরি। এটা পাস্তা রাতে একটি তাজা স্পিন!
ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ
ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ
এই ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ একটি সুপার বোল পার্টি বা যেকোনো পার্টিতে নেওয়ার জন্য নিখুঁত জলখাবার! একটি সহজ, মেক-অ্যাড অ্যাপেটাইজার রেসিপির জন্য আলুর চিপস দিয়ে এটি স্কুপ করুন।
ঘরে তৈরি হট চকোলেট মিক্স
ঘরে তৈরি হট চকোলেট মিক্স
এই সহজ রেসিপিটি দিয়ে প্যান্ট্রিতে রাখার জন্য আপনার নিজের গরম কোকো মিশ্রণ বা হট চকোলেট মিশ্রণ তৈরি করুন। যখন আপনি একটি কাপ চান তখন আপনাকে যা করতে হবে তা হল গরম জল যোগ করুন!
পালং শাক আর্টিকোক পাস্তা
পালং শাক আর্টিকোক পাস্তা
পালং শাক আর্টিচোক পাস্তা আকারে ডুবান? হ্যাঁ! এই সহজ ডিনার রেসিপিটি পেন, প্রচুর পনির, পালং শাক এবং আর্টিচোক দিয়ে তৈরি করা হয়। এটা পাঙ্কো দিয়ে টপ!
ভদকার সাথে পাস্তা
ভদকার সাথে পাস্তা
রি ড্রামন্ডের পাস্তা আল্লা ভদকা একটি সহজ ডিনার রেসিপি। একটি ক্রিমি, ভদকা-স্পাইকড টমেটো সস দিয়ে তৈরি যা পেনে পাস্তাকে কোট করে, এটি সহজ কিন্তু বিলাসবহুল।
ধন্যবাদ ড্রেসিং
ধন্যবাদ ড্রেসিং
রি ড্রামন্ডের প্রিয় ড্রেসিং রেসিপিটি মাঝখানে আর্দ্র এবং উপরে সোনালি এবং খাস্তা। এই ক্লাসিক ছুটির দিকটি ছাড়া এটি থ্যাঙ্কসগিভিং হবে না।
ব্রকলি-ফুলকপি ক্যাসেরোল
ব্রকলি-ফুলকপি ক্যাসেরোল
ব্রোকলি-ফুলকপি ক্যাসেরোল হল ছুটির প্রধান খাবার! সাইড ডিশের রেসিপিটি ক্রিম সস এবং প্রচুর পরিমাণে পনির দিয়ে স্তরিত এবং মাখনযুক্ত ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে শীর্ষে রয়েছে।
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
এটি একটি চমত্কার, সহজ গরুর মাংসের স্টু রেসিপি যা গবাদি পশুদের খাওয়ানোর দীর্ঘ সপ্তাহ পরে আপনার আত্মাকে উষ্ণ করার জন্য উপযুক্ত। বিয়ার এবং পাপরিকা দিয়ে বিফ স্টু কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
বেকন-মোড়ানো জালাপেনো থিঙ্গিস
বেকন-মোড়ানো জালাপেনো থিঙ্গিস
বেকন-মোড়ানো জালাপেনো পপার হল চূড়ান্ত পার্টি ফিঙ্গার ফুড রেসিপি! Jalapeño অর্ধেক ক্রিম পনির দিয়ে স্টাফ করা হয়, স্মোকি বেকনে মোড়ানো, এবং বেকড।