350 এ বেকের ব্রিজেট এডওয়ার্ডস থেকে।
আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান- উৎপাদনের:
- 6পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 5মিনিট
- রান্নার সময়:
- 55মিনিট
- মোট সময়:
- 1ঘন্টা
উপকরণ
![বিয়ার-রুটি](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread.jpg)
- 3 গ.
স্ব-উত্থিত ময়দা
- 3 টেবিল চামচ।
চিনি
- 12 oz
তরল বিয়ার, ঘরের তাপমাত্রায়
- 4 টেবিল চামচ।
মাখন, গলিত
![বিয়ার-রুটি](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread.jpg)
দিকনির্দেশ
- ধাপ1 একটি 9 x 5 রুটি প্যান ছোট করে গ্রীস করুন। ওভেন 350ºF এ প্রিহিট করুন।
- ধাপ2 ময়দা এবং চিনি একসাথে নাড়ুন। বিয়ারে ঢেলে নাড়ুন যতক্ষণ না ফেনা কমে যায় এবং ময়দা একত্রিত হয়। প্রস্তুত প্যানে চামচ দিন এবং 50-60 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না একটি টুথপিক পরিষ্কার হয়ে আসে বা একটি তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার প্রায় 190ºF হয়।
- ধাপ3 অবিলম্বে প্যান থেকে সরান এবং একটি রিমড বেকিং শীটের উপরে একটি তারের র্যাকে সেট করুন। উপরের দিকে গলিত মাখন ঢেলে দিন এবং পাশে ব্রাশ করুন।
- ধাপ4 রুটি 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন, তারপর গরম পরিবেশন করুন। রুটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি স্যান্ডউইচ, টোস্ট করা বা প্লেইন পরিবেশনের জন্য ব্যবহার করার জন্য কাটা যেতে পারে।
![বিয়ার-রুটি-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread.jpg)
বিয়ার রুটি বেক করতে আপনার যা দরকার তা এখানে।
কাউবয় স্টেক রেসিপি
![বিয়ার-রুটি-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-2.jpg)
এটাই! স্ব-উত্থিত ময়দা, কিছুটা চিনি এবং একটি বিয়ার (শুধু একটি, তিনটি নয়)। এটি গুরুতরভাবে সবচেয়ে সহজ রুটি যা আপনি কখনও তৈরি করবেন।
![বিয়ার-রুটি-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-3.jpg)
আচ্ছা, আমি মিথ্যা বলেছি। উপরের এবং পাশে ব্রাশ করার জন্য আপনার মাখনও দরকার।
আপনি কি বিয়ার ব্যবহার করা উচিত? যে কোনো! (আমি আপনাকে বলেছিলাম যে বিয়ার রুটি সহজ!) আমি খুঁজে পেয়েছি যে বিয়ারের ধরণের খুব বেশি কিছু আসে না। একটি হালকা বিয়ার ব্যবহার করুন, একটি স্থূল, একটি ফ্যাকাশে অ্যাল … যে কুমড়ো বিয়ারটি আপনার ফ্রিজের পিছনে লুকিয়ে আছে৷ আপনি একটি বিয়ার শৈলী এবং স্বাদ পরিপূরক করার জন্য কয়েকটি সংযোজন করতে পারেন, তবে সেই স্বাদের বেশিরভাগই আপনি যা যোগ করেছেন তা থেকে আসবে।
![বিয়ার-রুটি-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-4.jpg)
জন্য মৌলিক বিয়ার রুটি , আপনি স্ব-উত্থিত ময়দা এবং চিনি একসাথে নাড়বেন। বিয়ারের বোতলে ঢেলে দিন।
শুয়োরের মাংস চপ রেসিপি স্কিললেট
![বিয়ার-রুটি-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-5.jpg)
মিশ্রণটি ফেনাযুক্ত হবে। যতক্ষণ না ফেনা কমে যায় এবং সমস্ত শুকনো ময়দা একত্রিত হয় ততক্ষণ নাড়ুন।
একটি লোফ প্যানে চামচ দিয়ে বেক করুন।
![বিয়ার-রুটি-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-6.jpg)
একবার শেষ হয়ে গেলে, অবিলম্বে প্যান থেকে সরান এবং উপরে গলিত মাখন ঢেলে দিন এবং পাশে ব্রাশ করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন। স্যান্ডউইচ এবং টোস্টের জন্য একবার ঠান্ডা হলে এই রুটিটিও দুর্দান্ত!
বৈচিত্র্যের জন্য, আমি জিনিসগুলি সহজ রাখতে পছন্দ করি। এটি বিয়ার রুটির সৌন্দর্যগুলির মধ্যে একটি: এটি এক সাথে একত্রিত হয়। জন্য একটি রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রোল Gruyere এবং Cheddar বিয়ার রুটি . এটি এক বাটি স্যুপের সাথে খুব ভাল, এবং একটি হত্যাকারী গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করে।
![বিয়ার-রুটি-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-7.jpg)
যেহেতু রুটিটি খুব তুলতুলে এবং নরম, তাই পনির এবং মশলার মতো মিক্স-ইনগুলি এখানে ভাল কাজ করে। আমি মিষ্টি জাত নিয়ে খেলেছি (আপনি কি অবাক?), কিন্তু আমি বিয়ার রুটি প্লেইন বা সুস্বাদু পছন্দ করি। এছাড়াও, ব্রেন্ডার মতো অনেকগুলি দুর্দান্ত দ্রুত মিষ্টি রুটি ইতিমধ্যেই রয়েছে বাদাম পোস্ত বীজ , এরিকার ম্যাপেল অ্যাপল পেকান , কুমড়ো কলা রুটি , বা লেবু নারকেল .
![বিয়ার-রুটি-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-8.jpg)
এখানে আরও কয়েকটি বৈচিত্র্যের ধারণা রয়েছে:
- 1 থেকে 1 1/2 কাপ কাটা পনিরে নাড়ুন
- 1 টেবিল চামচ মশলা যোগ করুন, যেমন ইতালিয়ান বা মেক্সিকান মিশ্রণ
- প্রস্তুত পেস্টো কয়েক টেবিল চামচ মধ্যে স্তর
- কাটা আচার jalapenos যোগ করুন
মনে রাখবেন যে পনির বা পেস্টো যোগ করলে বেকিংয়ের সময় বাড়তে পারে।
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/26/beer-bread-9.jpg)
আপনি কি বিয়ার রুটি বানিয়েছেন? এটি গ্রাস করার আপনার প্রিয় উপায় কি?