হট কর্ন ডিপ

এই পার্টি ডিপটি কর্ন কার্নেল, মরিচ, এবং সবুজ পেঁয়াজ কাটা এবং উপরে ছিটিয়ে যোগ করা ক্রাঞ্চের সাথে গলানো, চিজির ভালতা সম্পর্কে। মন্টেরি জ্যাক ব্যবহার করে এবং ক্রিম পনির, এটি সেখানে চিজ ডিপগুলির মধ্যে অন্যতম চিজ! এটি এক ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত, তবে আপনি এটিকে সময়ের আগে তৈরি করতে পারেন এবং এটি বেক করার আগে ফ্রিজে রাখতে পারেন যদি এটি আপনার সময়সূচীর জন্য আরও ভাল কাজ করে। বাড়িতে তৈরি টাকো, এক রাউন্ড মার্গারিটাস এবং টর্টিলা চিপসের ঝুড়ির সাথে এটি পরিবেশন করুন এবং আপনি নিজেই একটি হেকুভা টেক্স-মেক্স খাবার পেয়েছেন। (শুধু সতর্ক করা হবে: এই ক্ষুধাদায়ক ইচ্ছাশক্তি যে কোন পার্টিতে মিনিটের মধ্যে অদৃশ্য হয়ে যায়।)

নাচোসের জন্য মুরগি

আপনি গরম ভুট্টা ডুবানোর জন্য হিমায়িত ভুট্টা ব্যবহার করতে পারেন?

হ্যাঁ, যদি তাজা ভুট্টা পাওয়া না যায় তবে আপনি প্রায় এক পাউন্ড হিমায়িত কর্ন কার্নেল ব্যবহার করতে পারেন। একটি ঢালাই-লোহার কড়াইতে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে কার্নেলগুলিকে কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন, যাতে আপনি পুরো কার্নেলের মতো করে খান।

গরম ভুট্টা ডিপ কি মশলাদার?

আসলে তা না. এটিতে একটি একক জালাপেনো রয়েছে যা টেবিলে কিছু মশলা নিয়ে আসে, তবে আমি বীজ এবং ঝিল্লি স্ক্র্যাপ করি যাতে এটি অত্যধিক গরম না হয়। আপনি যদি আরও মশলা চান তবে অন্য জলপেনো যোগ করুন বা সেখানে কিছু ঝিল্লি ছেড়ে দিন।

উৎপাদনের:

12পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

10মিনিট

 

রান্নার সময়:

40মিনিট

 

মোট সময়:

পঞ্চাশমিনিট

 

উপকরণ

• 4

  5 কান ভুট্টা, shucked

• ভেজিটেবল তেল, ব্রাশ করার জন্য

• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

• 1/2

  লাল পেঁয়াজ, কাটা

• 2

  লবঙ্গ রসুন, কিমা

• 1

  লাল বেল মরিচ, বীজ এবং diced

• 1

  সবুজ বেল মরিচ, বীজ এবং diced

• 1

  তাজা জলপেনো, বীজযুক্ত এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা (অর্ধেক বীজ এবং ঝিল্লি স্ক্র্যাপ করুন)

• 2 টেবিল চামচ।

  মাখন

• 1

  (8-oz.) প্যাকেজ ক্রিম পনির, softened

• 1/2 গ.

  মেয়োনিজ

• 1/2 গ.

  টক ক্রিম

• 1 পাউন্ড.

  মন্টেরি জ্যাক পনির, গ্রেট এবং বিভক্ত

• 2

  সবুজ পেঁয়াজ, কাটা

• মরিচের গুঁড়া, ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য

• 1

  (4-oz.) সবুজ চিলিস কাটা যাবে

  ব্ল্যাকবেরি মুচি রেসিপি সহজ

• টর্টিলা চিপস, পরিবেশন করার জন্য

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 ওভেন 350°F এ প্রিহিট করুন।
  2.  ধাপ2 উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ভুট্টার খোসা ব্রাশ করুন, সামান্য লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য একটি গ্রিল প্যানে রাখুন, ক্রমাগত ঘুরিয়ে দিন। তাপ থেকে cobs সরান ঠান্ডা. যখন তারা হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা হয় তখন cobs বন্ধ কার্নেল কাটা.
  3.  ধাপ3 মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললেটে, মাখন গলিয়ে নিন। লাল পেঁয়াজ, রসুন, বেল মরিচ এবং জলপেনো যোগ করুন। নাড়ুন এবং রান্না করুন যতক্ষণ না সবজি নরম এবং সোনালি হয়, প্রায় 5 মিনিট। তাপ থেকে স্কিললেটটি সরান যাতে শাকগুলি কিছুটা ঠান্ডা হয়।
     
  4.  ধাপ4 একটি প্যাডেল সংযুক্তি লাগানো একটি স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে, ক্রিম পনির, মেয়োনিজ, টক ক্রিম এবং মন্টেরি জ্যাকের দুই-তৃতীয়াংশ একত্রিত করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে মিশ্রিত করুন। সবুজ পেঁয়াজ, ভেজির মিশ্রণ, ভুট্টা এবং সবুজ চিল যোগ করুন, কম গতিতে মেশাতে থাকুন যতক্ষণ না ঠিক একত্রিত হয়।
  5.  ধাপ5 একটি বেকিং ডিশে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং অবশিষ্ট মন্টেরি জ্যাক দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বুদবুদ এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, 20 থেকে 22 মিনিট। চুলা থেকে সরান এবং টর্টিলা চিপস দিয়ে গরম পরিবেশন করুন!

আপনি ভুট্টা চার থেকে পাঁচ কান প্রয়োজন. আমি পাঁচটি প্রস্তুত করেছি কিন্তু সত্যিই শুধুমাত্র কার্নেলের মূল্যের প্রায় চারটি কোব যোগ করেছি।

অনুবাদ: আপনার চারটি ভুট্টার কান দরকার!

(Psst। আপনি চাইলে হিমায়িত ইফিন ব্যবহার করতে পারেন।)

সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কোব ব্রাশ করুন এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন...

তারপরে এগুলি একটি গ্রিলের উপর রাখুন (বা গ্রিল প্যান!)

এবং এগুলিকে প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, নিয়মিতভাবে ঘুরিয়ে দিন যাতে তারা পুড়ে না যায়।

এগুলি সরান এবং ঠান্ডা হওয়ার জন্য আলাদা করে রাখুন।

এবার কিছু সবজি কেটে নিন: লাল পেঁয়াজ...

লাল মরিচ ঘণ্টা...

সেরা বেকড মটরশুটি জন্য রেসিপি

সবুজ ঘণ্টা মরিচ…

আর তাজা জলপেনো! আমি প্রায় অর্ধেক বীজ এবং ঝিল্লি স্ক্র্যাপ করেছি যাতে এটি টেবিলে কিছু মশলা আনতে পারে তবে অপ্রতিরোধ্য হবে না।

মাঝারি আঁচে একটি বড় কড়াইতে কিছু মাখন গরম করুন এবং শাকসবজি ফেলে দিন।

তাদের চারপাশে নাড়ুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না তাদের রঙ দুর্দান্ত হয় এবং সুন্দর এবং কোমল হয়। তাপ থেকে স্কিললেটটি সরান এবং এটি আলাদা করে রাখুন যাতে শাকসবজি ঠান্ডা হয়।

এখন, আপনি যদি তরুণ এবং শক্তিতে পূর্ণ হন তবে আপনি একটি কাঠের চামচ দিয়ে একটি নিয়মিত বাটিতে এটি করতে পারেন। কিন্তু আপনি যদি তা না করেন তবে আপনি সহজ রাস্তাটি নিতে পারেন এবং নরম ক্রিম পনির একত্রিত করতে একটি মিক্সার ব্যবহার করতে পারেন…

মে…

(অলৌকিক চাবুক নয়। অলৌকিক চাবুক শয়তানের কাছ থেকে এসেছে, এবং আপনি এটিকে অন্যথায় সুন্দর ডিপটিতে যুক্ত করলে যে বিপর্যয় ঘটবে তা আমি কল্পনা করতে পারি না।)

টক ক্রিম…

আর মন্টেরি জ্যাক! আমি এটির একটি ফটো পাইনি কারণ আমি একজন এয়ারহেড, কিন্তু এখানে সেই স্ন্যাপটি রয়েছে যা পনির যোগ করা দেখায়৷

এর পরে, একটি সবুজ পেঁয়াজ টুকরো টুকরো করে চিজের মিশ্রণে যোগ করুন...

বানর রুটি অগ্রগামী মহিলা রেসিপি

ভেজি মিশ্রণের সাথে, ভুট্টা এবং সবুজ মরিচের একটি ক্যান।

এটি সব একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত এটি কম মিশ্রিত করুন!

(এটি একটি ক্র্যাকারে খুব সুন্দর। আমি কীভাবে এটি জানি আমাকে জিজ্ঞাসা করবেন না।)

একটি বেকিং ডিশে মিশ্রণটি ঢেলে একটি চামচ দিয়ে উপরে মসৃণ করুন।

এটিকে আরও মন্টেরি জ্যাক দিয়ে উপরে দিন, সামান্য মরিচের গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তারপর 20 থেকে 22 মিনিটের জন্য বেক করার জন্য 350 ডিগ্রি ওভেনে পপ করুন।

ছিঃ

কি দারুন!

আমি এখন উত্তেজিত হচ্ছি।

এটা চমৎকার! চিপস, ক্র্যাকার বা বড় গাজরের কাঠি দিয়ে পরিবেশন করুন। এটা ইতিবাচক জন্য মারা.