হার্ব রোস্টেড শুয়োরের মাংস টেন্ডারলাইন সংরক্ষণের সাথে

আমি রেসিপিটি ভাগ করার আগে, আমি কেবল এটি বলব: আমি শুকরের মাংসের টেন্ডারলাইন সম্পর্কে বন্য নই। এটা ভালো, অবশ্যই। এটা ভাল. কিন্তু আমার অভিজ্ঞতায়, এটার সাধারণত কিছু দরকার... অনেক কিছু। সিজনিং। মেরিনেড। সস। গ্লেজ। শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইনের স্বাদ নিজেই বরং নিরপেক্ষ, তাই এটি প্রচুর সাজসজ্জার জন্য অনুরোধ করে।

লিখুন: এই রেসিপি, যা কমই একটি রেসিপি সব. শুধু একটি দ্রুত সামান্য থ্রো-টুগেদার ডিশ যা দেখে মনে হচ্ছে আপনি এটিতে আপনার চেয়ে বেশি সময় ব্যয় করেছেন।

(এটি একটি সম্ভাব্য কুকবুক রেসিপি ছিল/, তাই রেসিপিটি স্বাভাবিকের চেয়ে ধাপে ধাপে ফটোতে হালকা।)

(আমি আপনাকে ধন্যবাদ শুনেছি।)

গরুর মাংস ব্রিস্কেট ধীর কুকার

উৎপাদনের:

12পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

5মিনিট

 

রান্নার সময়:

পনেরমিনিট

 

মোট সময়:

বিশমিনিট

 

উপকরণ

• 2

  পুরো শুয়োরের মাংস টেন্ডারলাইন

• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

• 8 টেবিল চামচ।

  হার্বস ডি প্রোভেনস, বা প্রয়োজন হলে আরও বেশি

• 1 গ.

  সংরক্ষণ করে (ডুমুর, পীচ, বরই)

• 1 গ.

  জল

  রি ড্রামন্ড সসেজ গ্রেভি

• 1 টেবিল চামচ।

  ভিনেগার

• পরিবেশনের জন্য ম্যাশড আলু বা গ্রিট

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 ওভেন 425-এ প্রিহিট করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন সিজন করুন, তারপরে হার্বস ডি প্রোভেন্স দিয়ে, ভেষজগুলিকে শুকরের মাংসে লেগে যেতে টিপে দিন।
  2.  ধাপ2 শুয়োরের মাংস একটি র্যাকে বা একটি বড় স্কিললেটে রাখুন এবং 12 থেকে 15 মিনিট (বা আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত) চুলায় ভাজুন। চুলা থেকে সরান এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
  3.  ধাপ3 শুয়োরের মাংস বিশ্রামের সময়, একটি ছোট প্যানে সংরক্ষণ, জল এবং ভিনেগার একত্রিত করুন এবং আঁচে আনুন।
  4.  ধাপ4 শুয়োরের মাংস পুরু টুকরো করে কাটুন, তারপর স্লাইসের উপর সস/গ্লেজ চামচ দিন। ম্যাশ করা আলু, গ্রিটস...আপনার পছন্দের যেকোনো কিছু দিয়ে পরিবেশন করুন!

লবণ এবং মরিচ দুটি শুয়োরের মাংস tenderloins. তাদের স্বাদ প্রয়োজন, তাই কিছুটা উদার হন।

এই কত সুন্দর দেখুন. ভেষজ দে প্রোভেনস ল্যাভেন্ডারের সুন্দর সামান্য বিট সহ।

এটি ফ্রান্সে একটি সুন্দর ভ্রমণের মতো। ঠিক আছে, পুরো বিয়িং-ইন-ফ্রান্স অংশ ছাড়া।

বিশদ বিবরণ, বিবরণ।

শুয়োরের মাংসের উপরে ভেষজ ছিটিয়ে দিন, বাইরের দিকে যতটা সম্ভব পেতে এটিকে ঘুরিয়ে দিন।

এটি একটি রোস্টিং র্যাকে এবং ওভেনে রাখুন এবং শুয়োরের মাংসটি একটি প্রিহিটেড 425 ডিগ্রি ওভেনে 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য ভাজুন, তারপর এটিকে ওভেন থেকে সরিয়ে দিন এবং দশ মিনিট বা তার জন্য বিশ্রাম দিন।

অগ্রগামী মহিলা আপেল সস

শুয়োরের মাংস বিশ্রামের সময়, কিছু সংরক্ষণ (এগুলি ডুমুর, তবে আপনি পীচ, বরই... যেকোন কিছু করতে পারেন!) এবং একটি ছোট প্যান বা কড়াইতে ভিনেগারের একটি ছোট স্প্ল্যাশ করুন। কিছু জল যোগ করুন (সংরক্ষিত হিসাবে একই পরিমাণ) এবং এটি গরম করার জন্য চারপাশে নাড়ুন। তাপ থেকে সরিয়ে একপাশে রেখে দিন।

শুয়োরের মাংস টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। ভেষজ দেখতে এত সুন্দর!

তারপরে আপনি যেই সাইড ডিশ চান তা দিয়ে একটি প্লেটে সাজান: ম্যাশ করা আলু, আলু বা গ্র্যাটিন, গ্রিটস, বা আমি গতকাল পোস্ট করেছি রোস্ট করা সবজি। (Psst: আমার কাছে শুয়োরের মাংসের নীচে আরও একটি জিনিস রয়েছে যা আমি শীঘ্রই শেয়ার করব৷ আপনি এটি কী তা অনুমান করতে পারেন কিনা দেখুন৷)

এই সত্যিই, সত্যিই মুখরোচক ছিল. ভেষজ ডি প্রোভেনস ছিল বিস্ময়কর, এবং সংরক্ষণগুলি সত্যিই চমৎকার (এবং অত্যন্ত প্রয়োজনীয়) মিষ্টি যোগ করেছে। একটি খুব জটিল, যে কেউ-এটিকে বিস্ময়করতার প্লেটপূর্ণ করে তুলতে পারে, যেখানে উন্নতি এবং প্রতিস্থাপনের জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে।

এবং এটা, যেমন, বিশ মিনিট লেগেছে.

স্কোর। সরাসরি আঘাত।

(মুভিটির নাম দিন।)

বাড়িতে তৈরি fettuccine আলফ্রেডো

এখানে সহজ মুদ্রণযোগ্য!