প্রধান খাদ্য এবং রান্না কিভাবে নিখুঁত চিকেন ভাজা

1 min read · 12 days ago

Share 

কিভাবে নিখুঁত চিকেন ভাজা

গরম, ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন সম্পর্কে অপ্রতিরোধ্য কিছু আছে—এবং একবার আপনি বাড়িতে কীভাবে মুরগি ভাজতে হয় তা শিখে গেলে, আপনি আর পিছনে ফিরে তাকাবেন না। প্রত্যেকেই (শেফ এবং ঠাকুরমা একইভাবে!) তাদের নিজস্ব বিশেষ আবরণ এবং স্বাক্ষরিত মশলা মিশ্রণ ব্যবহার করে 'নিখুঁত' রেসিপি রয়েছে বলে দাবি করে, কিন্তু সত্য হল যে কেউ কীভাবে ভাজা মুরগিকে পুরোপুরি তৈরি করতে হয় তা শিখতে পারে—আপনাকে কেবল হ্যাং পেতে হবে এটা ডিপ-ফ্রাইং অনেক বাড়ির রান্নার জন্য ভয় দেখাতে পারে, তবে এটি হওয়া উচিত নয়: আপনার কেবল কয়েকটি সাধারণ সরঞ্জাম এবং অল্প সময়ের প্রয়োজন - আমরা আপনাকে এটির মধ্য দিয়ে যাব! সমস্ত তেল দ্বারা বন্ধ করবেন না - আপনি হয়ে গেলে এটি পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন। ভাজার পর তেলটিকে পুরোপুরি ঠাণ্ডা হতে দিন, তারপর ছেঁকে নিন, ফ্রিজে রাখুন এবং আবার ব্যবহার করুন (কখনও নালায় তেল ঢালবেন না)। একবার আপনি কীভাবে ভাজা মুরগি তৈরি করতে হয় তা আয়ত্ত করে নিলে, আপনি পিকনিক এবং পার্টির জন্য মজাদার দক্ষিণী দিক যেমন বিস্কুট, কলার্ড এবং স্ল সহ বড় ব্যাচগুলি পরিবেশন করবেন—এটি আপনার নতুন পার্টি ট্রিক হবে। এবং ভাজা মুরগির সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল আপনি এটি ঘরের তাপমাত্রায় খেতে পারেন (আমরা এমনকি ফ্রিজ থেকে ঠান্ডাও পছন্দ করি!) এই ফুলপ্রুফ রেসিপি অনুসরণ করুন এবং আপনি সুবর্ণ।

আমি কি ধরনের মুরগি কিনতে হবে?

আমরা স্কিন-অন, বোন-ইন মুরগি ভাজার জন্য পছন্দ করি—ত্বক খসখসে হয়ে যায় এবং মাংস সুন্দর এবং রসালো থাকে। যে কোনও মুরগির অংশ ভাজা যেতে পারে - এমনকি ডানাও। আপনি দোকানে মুরগির অংশগুলির একটি প্যাকেজ কিনতে পারেন বা আপনি একটি আস্ত মুরগি কিনতে পারেন এবং এটি নিজেই টুকরো টুকরো করে কাটাতে পারেন (স্তন, ড্রামস্টিকস, উরু এবং ডানা)। অথবা, শুধু আপনার পছন্দের অংশগুলির একটি প্যাকেজ কিনুন। আপনি যদি গাঢ়-মাংস প্রেমী হন, কিছু ড্রামস্টিক এবং উরু বাছুন, অথবা আপনি যদি সাদা মাংস পছন্দ করেন তবে শুধুমাত্র স্তনে যান। FYI: স্তন রান্না করতে একটু বেশি সময় নেয়।

আমি কি ধরনের তেল ব্যবহার করা উচিত?

মতামত ভিন্ন! কিছু লোক শর্টনিং বা লার্ড পছন্দ করে, অন্যরা তেল পছন্দ করে এবং অনেকে উভয়ের সংমিশ্রণ পছন্দ করে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল একটি উচ্চ ধোঁয়া বিন্দু সহ কিছু ব্যবহার করা (অর্থাৎ এটি বার্ন না করে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা যেতে পারে)। উদ্ভিজ্জ তেল, ক্যানোলা তেল বা চিনাবাদাম তেলের কথা ভাবুন। জলপাই তেল বা মাখন ব্যবহার করবেন না - তাদের উভয়েরই কম ধোঁয়ার পয়েন্ট রয়েছে। মুরগি ভাজার জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হল 350˚ থেকে 365˚, এবং আপনি নিশ্চিত করতে চাইবেন যে আপনি ব্যাচের মধ্যে তেলটি তাপমাত্রায় ফিরিয়ে আনছেন।

ভাজার আগে আমার কি মুরগির মাংস সারতে হবে?

ভাজা মুরগি তৈরির আমাদের প্রিয় উপায় হল একটি বাটারমিল্ক ব্রাইন ব্যবহার করা। আপনার বাটারমিল্ক ব্রাইন মিশ্রিত করুন বা সোজা বাটারমিল্ক ব্যবহার করুন (আপনার প্রিয় গরম সস দিয়ে এটি কাস্টমাইজ করতে দ্বিধা বোধ করুন!) এবং মুরগিকে কয়েক ঘন্টা বা রাতারাতি মিশ্রণে বসতে দিন। এই ধাপটি মুরগিকে নরম করে এবং প্রচুর স্বাদ যোগ করে।

মুরগি ভাজার জন্য আমার কি বিশেষ সরঞ্জাম দরকার?

আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে আপনার প্রয়োজন সবকিছু আছে! দক্ষিণী বাবুর্চিরা প্রায়ই ক ঢালাই লোহা ধাতুর ভাজা মুরগি তৈরি করতে, কিন্তু আপনি যদি শুধু ভাজতে শিখছেন তবে আপনি আরও গভীর কিছু ব্যবহার করতে চাইতে পারেন। চেষ্টা a ওলন্দাজ চুলা : এটা ভাল তাপ সঞ্চালন করে এবং তেল রাখা উচ্চতর দিক আছে. আপনার দীর্ঘ হওয়া উচিত চিমটি গরম তেলে মুরগি যোগ করুন এবং এটি বের করে নিন-এটি যে কোনও স্প্ল্যাটারিং কমাতে সাহায্য করবে। এটি দুটি ধরণের থার্মোমিটার থাকাও দরকারী: A ডিপ-ফ্রাই থার্মোমিটার বা ক্যান্ডি থার্মোমিটার তেল তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং a মাংস থার্মোমিটার রান্না করা মুরগির অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করার জন্য ভাল।

আমি কিভাবে নিরাপদে বাড়িতে মুরগি ভাজা উচিত?

আপনি যখন ডিপ-ফ্রাই করছেন, তখন আগে থেকে পরিকল্পনা করা ভাল যাতে শেষ মুহূর্তে পৌঁছানো বা ঝাঁকুনি না হয়। একটি ফ্রাই স্টেশন সেট আপ করুন: আপনার ডাচ ওভেনকে তেল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং তাপ চালু করার আগে পাত্রে একটি ডিপ-ফ্রাই থার্মোমিটার সংযুক্ত করুন। আপনার মুরগির পাউরুটি তৈরি করুন এবং যাওয়ার জন্য প্রস্তুত করুন, তারপরে মুরগিকে গরম তেলে সাবধানে নামানোর জন্য লম্বা চিমটি ব্যবহার করুন এবং এটি বের করুন - আপনি যতটা সম্ভব তেল থেকে আপনার হাত দূরে রাখতে চান।

মুরগি ভাজতে কতক্ষণ লাগে?

ফ্রাইং চিকেন একটি দুর্দান্ত উইকএন্ড প্রজেক্ট—আপনি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত কয়েক ঘণ্টার প্রয়োজন হবে, অথবা আপনি যদি রাতারাতি রান্না করেন তাহলে আরও বেশি সময় লাগবে। সুসংবাদ হল এই সময় অধিকাংশ সময় হাত বন্ধ!

ভাজা মুরগি পরিবেশন করার সেরা উপায় কি?

ভাজা মুরগিকে কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য নিষ্কাশন করতে হবে: কোনও ফোঁটা ধরার জন্য এটিকে কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত বেকিং শীটের উপরে একটি র্যাকে সাজিয়ে রাখুন - এটি মুরগির চারপাশে বাতাস চলাচলের জন্য জায়গা ছেড়ে দেবে যাতে এটি ভিজে না যায়। আমরা ভাজা চিকেন পছন্দ করি ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ দিক যেমন স্লা, স্যুট গ্রিনস, ম্যাশড আলু, বিস্কুট বা কর্নব্রেড, কিন্তু আপনি সত্যিই ভুল করতে পারবেন না!

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
4পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
1ঘন্টা30মিনিট
মোট সময়:
10ঘন্টা

উপকরণ

রেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 2

    ফ্রায়ার মুরগি, প্রতিটি 8 টুকরা মধ্যে কাটা

  • 4 1/2 গ.

    বাটারমিল্ক

  • 5 গ.

    সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা

  • 3 টেবিল চামচ।

    পাকা লবণ, যেমন লরির

  • 2 চা চামচ

    পেপারিকা

  • 2 চা চামচ

    পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ

    দুবার বেকড আলুর রেসিপি সহজ
  • 2 চা চামচ

    মাটি শুকনো থাইম

  • 1 চা চামচ

    মরিচ মরিচ, মশলা জন্য আরো

  • 1/4 গ.

    দুধ

  • ক্যানোলা বা উদ্ভিজ্জ তেল, ভাজার জন্য

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1মুরগির টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন, তারপর একটি পাত্রে রাখুন এবং ৪ কাপ বাটারমিল্ক দিয়ে ঢেকে দিন। সারারাত বা 24 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে ভিজিয়ে রাখুন।
    2. ধাপ2আপনি যখন মুরগি ভাজার জন্য প্রস্তুত হন, তখন ফ্রিজ থেকে বাটিটি সরিয়ে ফেলুন এবং 30 মিনিটের জন্য কাউন্টারে বসতে দিন, শুধুমাত্র ঠান্ডা করার জন্য।
    3. ধাপ3ইতিমধ্যে, ওভেনটি 360˚-এ প্রিহিট করুন এবং ব্রেডিং মিশ্রিত করুন। একটি খুব বড় পাত্রে ময়দা, পাকা লবণ, পেপারিকা, কালো মরিচ, থাইম এবং লাল মরিচ (যদি আপনি তাপ চান অতিরিক্ত লাল) রাখুন। একসাথে ভালো করে নাড়ুন।
    4. ধাপ4একটি ছোট বাটিতে, অবশিষ্ট 1/4 কাপ বাটারমিল্ক এবং দুধ একত্রিত করুন। ময়দার মিশ্রণে দুধের মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং ধীরে ধীরে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মেশান যতক্ষণ না জুড়ে সামান্য গলদ থাকে; এগুলি মুরগির সাথে লেগে থাকবে এবং একটি খাস্তা রুটি তৈরি করবে। প্রয়োজনে, একটু বেশি ময়দা বা দুধ যোগ করুন যাতে রুটিটি কিছুটা লম্পি হয়।
    5. ধাপ5একটি গভীর স্কিললেট বা ডাচ ওভেনে 1 1/2 থেকে 2 ইঞ্চি তেল মাঝারি-উচ্চ তাপে গরম করুন যতক্ষণ না একটি ডিপ-ফ্রাই থার্মোমিটার 365˚ এ পৌঁছায়। তেল গরম হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজনে তাপ কিছুটা কমিয়ে দিন।
    6. ধাপ6ব্যাচগুলিতে কাজ করে, প্রতিটি মুরগির টুকরোকে ভালভাবে ব্রেডিং দিয়ে কোট করুন, প্রয়োজনে মুরগির উপর অতিরিক্ত রুটি চাপুন। পাউরুটির টুকরোগুলো একটি প্লেটে রাখুন।
    7. ধাপ7তেলে রুটিযুক্ত মুরগি যোগ করুন, একবারে 3 বা 4 টুকরা; নিশ্চিত করুন যে তারা একসাথে লেগে থাকবে না। প্যানটি ঢেকে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য ভাজুন, মাঝে মাঝে পরীক্ষা করে দেখুন যে মুরগিটি খুব বাদামী হচ্ছে না। টুকরোগুলো উল্টে দিন, আবার ঢেকে দিন এবং আরও ৩ থেকে ৫ মিনিট রান্না করুন। সব সময়, মুরগি পুড়ে না নিশ্চিত করতে তেলের তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করুন।
    8. ধাপ8ভাজা মুরগিটিকে একটি বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন এবং বাকি মুরগি ভাজতে থাকুন। সমস্ত মুরগি ভাজা হয়ে গেলে, ডানা এবং পাগুলিকে একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত বেকিং শীটের উপরে সেট করা একটি র্যাকে সরিয়ে রাখুন এবং ঢেকে রাখুন। (এগুলি এখন পর্যন্ত রান্না করা উচিত, তবে সর্বদা কোনও গোলাপী রস বা মাংস দৃশ্যমান কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। যদি তাই হয়, পুরোপুরি রান্না না হওয়া পর্যন্ত আরও এক মিনিটের জন্য গরম তেলে ফিরে যান।) উরু এবং স্তনগুলিকে ছেড়ে দিন। কোন কিছু সেঁকার জন্য ব্যবহৃত পাত.
    9. ধাপ9রান্না শেষ করতে 15 মিনিটের জন্য উরু এবং স্তন বেক করুন। (মুরগির মাংস সেদ্ধ হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনি বড় টুকরোগুলির একটির মোটা অংশে কাটতে পারেন। যদি কোনও গোলাপী রস বা মাংস দেখা যায়, তবে মুরগিকে চুলায় রান্না চালিয়ে যেতে হবে।) র্যাকের উপরে ড্রেন করুন। বেকিং শীট

এই বিষয়ে

ব্ল্যাকবেরি মুচি
ব্ল্যাকবেরি মুচি
রী ড্রামন্ডের প্রিয় স্টাইল মুচি হল কেকি এবং মিষ্টি প্রচুর তাজা ফলের সাথে বেক করা হয়। এই ক্লাসিক রেসিপিটি নিখুঁত গ্রীষ্মকালীন ডেজার্ট!
ভাজা মরিচ পাই
ভাজা মরিচ পাই
ফ্রিটো চিলি পাই হল একটি সহজ রেসিপি যা আপনার পতনের অস্ত্রাগারে ফুটবল সিজন, হ্যালোইন পার্টি এবং সপ্তাহের রাতের খাবারের জন্য। এটা শুধু Fritos, মরিচ এবং পনির!
ঘরে তৈরি হট চকোলেট মিক্স
ঘরে তৈরি হট চকোলেট মিক্স
এই সহজ রেসিপিটি দিয়ে প্যান্ট্রিতে রাখার জন্য আপনার নিজের গরম কোকো মিশ্রণ বা হট চকোলেট মিশ্রণ তৈরি করুন। যখন আপনি একটি কাপ চান তখন আপনাকে যা করতে হবে তা হল গরম জল যোগ করুন!
কেক মিক্সকে উন্নত করার 9টি সেরা উপায়
কেক মিক্সকে উন্নত করার 9টি সেরা উপায়
কেক মিক্স ব্যবহার করছেন? এখানে কিছু সহজ উপায় রয়েছে যা আপনি দোকান থেকে কেনা ধরনের পরিবর্তন করতে পারেন এবং যেকোনও ঘরে তৈরি ডেজার্টের স্বাদ আরও ভাল করতে পারেন।
স্ক্যালপড আলু এবং হ্যাম
স্ক্যালপড আলু এবং হ্যাম
এই চিজি স্ক্যালপ আলু ক্যাসেরলে অবশিষ্ট ইস্টার হ্যাম ব্যবহার করুন। এই রেসিপিটি একটি হৃদয়গ্রাহী সাইড ডিশ তৈরি করে তবে এটি সালাদ সহ একটি প্রধান হিসাবেও দুর্দান্ত!
কার্বোনারা পাস্তা
কার্বোনারা পাস্তা
পাস্তা কার্বোনারার জন্য Ree Drummond এর সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করা সহজ হতে পারে না। এটি ঠান্ডা মাসগুলিতে আপনার পরিবারের জন্য তৈরি করার জন্য নিখুঁত খাবার।
দুবার বেকড আলু
দুবার বেকড আলু
দুবার বেকড আলু একটি সহজ ডিনার বা সাইড ডিশ তৈরি করে।
ইনস্ট্যান্ট পট রোস্ট
ইনস্ট্যান্ট পট রোস্ট
একটি ড্রামন্ড পরিবারের প্রিয়, এই পাত্র রোস্টটি অর্ধেক সময়ে রান্না করে এবং ক্রিমি ম্যাশ করা আলুগুলির সাথে ভালভাবে জোড়া দেয়।
গাজপাচো
গাজপাচো
রি ড্রামন্ডের সহজ গাজপাচো রেসিপি হল গ্রীষ্মকালে উপভোগ করার জন্য একটি সতেজ ঠান্ডা স্যুপ। সহজভাবে একটি খাদ্য প্রসেসরে উপাদান মিশ্রিত করুন!
পারফেক্ট পটেটো স্যুপ
পারফেক্ট পটেটো স্যুপ
রি ড্রামন্ডের নিখুঁত আলু স্যুপ বছরের পর বছর ধরে পাঠকের প্রিয় রেসিপি। খাঁটি আরামদায়ক খাবার, এটি খাস্তা বেকন, চেডার পনির এবং পার্সলে দিয়ে শীর্ষে রয়েছে।
চকচকে ইস্টার হ্যাম
চকচকে ইস্টার হ্যাম
Ree Drummond এর গ্লাসড হ্যাম রেসিপি একটি ইস্টার ব্রাঞ্চ ঐতিহ্য। এটি একটি চকচকে ফিনিশের জন্য ডাঃ গোলমরিচ, সরিষা এবং বাদামী চিনি দিয়ে তৈরি গ্লাসে লেপা।
রেস্টুরেন্ট-স্টাইল সালসা
রেস্টুরেন্ট-স্টাইল সালসা
Ree এর রেস্টুরেন্ট-স্টাইল সালসা রেসিপি হল সবচেয়ে সহজ ডিপ! একটি তাজা, মশলাদার নাস্তার জন্য এটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি খাদ্য প্রসেসর এবং ডালের সমস্ত উপাদানগুলিকে গাদা করুন।
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
Sauerkraut আমার প্রিয় গাঁজনযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। স্বাদ মোটামুটি নিরপেক্ষ, তাই এটি অনেক খাবারের সাথে যায়। ঘরে বসে কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
পাম্পকিন স্যুপ
পাম্পকিন স্যুপ
এই সহজ কুমড়া স্যুপের রেসিপি হল পেট, ক্রিমি এবং তাই মখমল-মসৃণ। থ্যাঙ্কসগিভিং বা এমনকি একটি সহজ সাপ্তাহিক রাতের খাবারের জন্য এই শরতে এটি তৈরি করুন।
পেপিটাস (ভাজা কুমড়োর বীজ)
পেপিটাস (ভাজা কুমড়োর বীজ)
হ্যালোইন কুমড়ো খোদাই করার পরে রোস্টেড পেপিটা একটি কুড়কুড়ে পুরস্কার! এই স্ন্যাক রেসিপিটি আপনার শুরুর স্থান হিসাবে ব্যবহার করুন, তবে আপনি যেভাবে চান আপনার বীজ সিজন করুন।
দারুচিনি টোস্ট সঠিক উপায়
দারুচিনি টোস্ট সঠিক উপায়
দারুচিনি টোস্ট কীভাবে সঠিক উপায়ে তৈরি করা যায় তা এখানে রয়েছে - আপনাকে ট্র্যাকে রাখতে বিশদ নির্দেশাবলী সহ। সর্বোপরি, একটি সঠিক উপায় এবং একটি ভুল উপায় রয়েছে এবং এটি সেখানে সেরা রেসিপি।
জিবলেট গ্রেভি
জিবলেট গ্রেভি
Giblet গ্রেভি আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং ভোজের জন্য অপরিহার্য! মাত্র কয়েকটি উপাদান এবং আধা ঘন্টার সাথে, রি ড্রামন্ডের রেসিপিটি সহজ এবং অপ্রতিরোধ্য।
স্প্যাগেটি সস
স্প্যাগেটি সস
একটি সমৃদ্ধ, মাংসযুক্ত স্প্যাগেটি সস যা তৈরি করা সহজ এবং স্প্যাগেটি, লাসাগনা, গার্লিক ব্রেডের উপরে বা রিকোটা-স্টাফড পাস্তার খোসার উপরে ব্যবহার করা যেতে পারে।
জ্যানির ব্ল্যাক-আইড মটর ডিপ
জ্যানির ব্ল্যাক-আইড মটর ডিপ
জ্যানির কালো চোখের মটর ডিপ হল নতুন বছরের, খেলার দিন বা যেকোনো দিনের জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ জলখাবার! এই অ্যাপেটাইজার রেসিপিটি টিনজাত মটর, পনির এবং সালসা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।
এডনা মায়ের টক ক্রিম প্যানকেকস
এডনা মায়ের টক ক্রিম প্যানকেকস
Edna Mae এর টক ক্রিম প্যানকেক রেসিপি Ladd Drummond এর ঠাকুরমার কাছ থেকে এসেছে। কোমল, তুলতুলে, এবং সামান্য টেঞ্জি, তারা একটি পারিবারিক প্রাতঃরাশের প্রিয়।
আলু বা গ্র্যাটিন
আলু বা গ্র্যাটিন
Ree Drummond's potatoes au gratin রেসিপি চিজি, ক্রিমি ধার্মিকতায় পূর্ণ। এই সাইড ডিশ ক্রিসমাস হ্যাম থেকে বড়, সরস স্টেক পর্যন্ত সবকিছুর সাথে যায়।
ঘাসফড়িং পাই
ঘাসফড়িং পাই
ঘাসফড়িং পাই হল একটি ক্রিমি, নো-বেক ডেজার্ট যা রিফ্রেশিং পুদিনা স্বাদ এবং চকোলেটে পূর্ণ। রেসিপিটিতে ক্রিম ডি মেন্থে, ক্রিম ডি কাকাও এবং একটি ওরিও ক্রাস্ট রয়েছে।
ঘরে তৈরি ক্র্যানবেরি সস
ঘরে তৈরি ক্র্যানবেরি সস
Ree Drummond এর ঘরে তৈরি ক্র্যানবেরি সস রেসিপির জন্য মাত্র চারটি উপাদান এবং 20 মিনিট প্রয়োজন! থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারের জন্য এটি একটি মিষ্টি, টেঞ্জি মশলা।
আমার প্রিয় চিনি কুকিজ
আমার প্রিয় চিনি কুকিজ
Ree এর প্রিয় চিনি কুকি রেসিপি আপনার সমস্ত ছুটির বেকিং প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত। আপনার পরিবারের সাথে এই কুকিগুলি সাজান, অথবা ক্রিসমাস কুকি অদলবদলের জন্য তৈরি করুন৷