আপনি কিভাবে টক ক্রিম নুডল বেক করবেন?
প্রথমত, আপনি চক স্থল. আপনি এখানে নিয়মিত ওল গ্রাউন্ড গরুর মাংস ব্যবহার করতে পারেন, তবে গ্রাউন্ড চাকের সবচেয়ে ভালো স্বাদ রয়েছে। বাদামী হয়ে গেলে টমেটো সস এবং সিজনিং যোগ করুন। এরপরে, আপনার ডিমের নুডলস রান্না করুন এবং কটেজ পনির এবং টক ক্রিম মিশ্রিত করুন। কুটির পনির মিশ্রণের সাথে রান্না করা নুডলস একত্রিত করুন, সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে নাড়ুন, এবং তারপরে নুডুলস এবং মাংসের সস একটি বড় ক্যাসেরোল ডিশে মাঝখানে প্রচুর চেডার দিয়ে রাখুন। বেক করুন এবং উপভোগ করুন!
টক ক্রিম নুডল বেকে আপনি কি ধরনের নুডলস ব্যবহার করেন?
ডিম নুডুলস! টুনা নুডল ক্যাসেরোল এবং এর মতো সমস্ত ক্লাসিক বেকগুলিতে সেগুলি ব্যবহৃত হয় চিকেন নুডল ক্যাসেরোল . আল ডেন্টে পর্যন্ত রান্না করা হয় এবং তারপরে অন্যান্য উপাদান দিয়ে বেক করা হয়, তাদের নিখুঁত কামড় রয়েছে।
আপনি টক ক্রিম নুডল বেক সঙ্গে কি পরিবেশন করবেন?
এটি একটি ভারী পাস্তা থালা, তাই কিছু খসখসে ফ্রেঞ্চ রুটি এবং একটি ক্লাসিক সালাদ দিয়ে আপনার টক ক্রিম নুডল বেক করুন!
আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান- উৎপাদনের:
- 8পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 10মিনিট
- রান্নার সময়:
- বিশমিনিট
- মোট সময়:
- 30মিনিট
উপকরণ
রেসিপি সংরক্ষণ করুন- 1 1/4 পাউন্ড.
স্থল প্রি়
- 1
15-ওজ টমেটো সস করতে পারেন
- 1/2 চা চামচ
লবণ
পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- 8 oz
ডিম নুডলস
- 1/2 গ.
টক ক্রিম
- 1 1/4 গ.
ছোট দই কুটির পনির
- 1/2 গ.
কাটা সবুজ পেঁয়াজ (স্বাদ কম)
- 1 গ.
গ্রেট করা ধারালো চেডার পনির
দিকনির্দেশ
- ধাপ1ওভেন 350°F এ প্রিহিট করুন।
- ধাপ2একটি বড় স্কিললেটে গ্রাউন্ড চক করুন। চর্বি ঝেড়ে ফেলুন, তারপর টমেটো সস, 1/2 চা চামচ লবণ এবং প্রচুর পরিমাণে তাজা কালো মরিচ যোগ করুন। নাড়ুন, তারপরে অন্যান্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করার সময় সিদ্ধ করুন।
- ধাপ3ডিম নুডুলস আল ডেন্টে পর্যন্ত রান্না করুন। ড্রেন এবং একপাশে সেট.
- ধাপ4একটি মাঝারি পাত্রে, টক ক্রিম এবং কুটির পনির একত্রিত করুন। প্রচুর পরিমাণে তাজা কালো মরিচ যোগ করুন। নুডলস যোগ করুন এবং নাড়ুন। সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- ধাপ5একত্রিত করতে, একটি বেকিং ডিশে অর্ধেক নুডলস যোগ করুন। মাংসের মিশ্রণের অর্ধেক দিয়ে উপরে, তারপর গ্রেটেড চেডারের অর্ধেক উপরে ছিটিয়ে দিন। নুডলস, মাংস, তারপর পনির একটি চূড়ান্ত স্তর সঙ্গে পুনরাবৃত্তি. 20 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা যতক্ষণ না সমস্ত পনির গলে যায়। খসখসে ফ্রেঞ্চ রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
এটি একটি ক্লাসিক পুরানো রেসিপি যা আমার মায়ের সাথে তার বন্ধু বেটি ডেলি শেয়ার করেছেন। আমি সবসময় এটিকে বড় হতে পছন্দ করতাম, কিন্তু কয়েক বছর আগে আমি প্রথমবার যখন এটি আমার নিজের পরিবারের জন্য তৈরি করেছিলাম, এটি মিশ্র পর্যালোচনার সাথে দেখা হয়েছিল। আসল রেসিপিটিতে বেশ খানিকটা টক ক্রিম প্রয়োজন, এবং যেহেতু আমার নিউক্লিয়ার ফ্যামিলি প্রচুর পরিমাণে স্টাফের প্রতি একটু সংবেদনশীল, তাই আমি যাদের সাথে থাকি তাদের বাছাই করা তালুর সাথে মানিয়ে নিতে বছরের পর বছর ধরে এটিকে মানিয়ে নিয়েছি।
মানুষের পিকি তালু। আপনার জন্য বৃহস্পতিবার সকালে অনুপ্রেরণা.
আপনার গ্রাউন্ড চক লাগবে।
ওকে চমৎকার. যে কোনো স্থল গরুর মাংস করবে।
কিন্তু গ্রাউন্ড চক সেরা। সর্বোচ্চ গন্ধ. লাইক, পুরোপুরি।
আপনার টমেটো সস লাগবে। শুধু সাধারণ ওল' খাঁটি এবং (তুলনামূলক) পবিত্র টমেটো সস।
আপনার টক ক্রিম লাগবে...
কুটির পনির…
সবুজ পেঁয়াজ…
এবং grated ধারালো চেডার.
আপনার নিজের কৃতজ্ঞতা. অনুগ্রহ?
আপনার ডিম নুডলসও লাগবে। নুডুলস ছাড়া টক ক্রিম নুডল বেক করা কঠিন!
ওহ, এবং আমি নো ইয়োলস পছন্দ করি। এটি একটি অর্থপ্রদান বিজ্ঞাপন নয়. না ইয়োলস আমাকে চেনে না। আমি নো ইয়োল্কের দৃঢ়, চমৎকার টেক্সচার পছন্দ করি।
কুসুম না কুসুম না কুসুম।
দুঃখিত।
একটি বড় স্কিললেটে মাংস বাদামী করে শুরু করুন।
একটি কম্বল মধ্যে অগ্রগামী মহিলা শূকর
ধমনী-জমাট বাঁধা অতিরিক্ত উপাদান বন্ধ করুন...
তারপর টমেটো সস ঢেলে দিন।
একসাথে নাড়ুন…
তারপর কিছু লবণ ফেলে দিন...
এবং প্রচুর পরিমাণে তাজা কালো মরিচ।
এবং এটি সিজনিংয়ের জন্য এবং এই খাবারটি সম্পর্কে আমি আসলে কী পছন্দ করি। তবে আপনি অবশ্যই কিছু ইতালীয় মশলা বা লাল মরিচের ফ্লেক্স যোগ করতে পারেন যাতে এটিকে কিছুটা লাথি দেওয়া যায়।
আপনি ডিম নুডুলস রান্না করার সময় মাংসের সস সিদ্ধ হতে দিন।
এগুলিকে কেবল আল ডেন্টে পর্যন্ত রান্না করুন, তারপরে ড্রেন করুন এবং একপাশে রাখুন।
একটি পৃথক পাত্রে, টক ক্রিম যোগ করুন ...
এবং কুটির পনির।
এটি একসাথে মেশান…
তারপর কিছু তাজা কালো গোলমরিচ যোগ করুন।
সবশেষে, সবুজ পেঁয়াজ কুচি করুন।
নুডলসের সাথে টক ক্রিম/কুটির পনিরের মিশ্রণটি ফেলে দিন...
এবং একসাথে নাড়ুন।
সবুজ পেঁয়াজ ফেলে দিন...
এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। (দ্রষ্টব্য: সবুজ পেঁয়াজ দ্রুত কাটিয়ে উঠতে পারে, তাই প্রথমে সহজে যান, একটি কাপে 1/4 এর মতো সামান্য যোগ করুন।) এখন আমি স্বীকার করা থেকে বিরত থাকব যে আমি এই সময়ে প্রায় চারটি দানবীয় চামচ নুডুলস খেয়ে ফেলেছি। . তাদের নিজের উপর সুস্বাদু!
একত্রিত করতে, একটি বেকিং ডিশে অর্ধেক নুডল মিশ্রণ যোগ করুন।
বিঃদ্রঃ: টক ক্রিম নুডল বেকের কিছু অন্যান্য সংস্করণে নুডল মিশ্রণ এবং মাংসের মিশ্রণকে একটি বড় ব্যাচে একসাথে নাড়তে বলা হয়, তবে আমি স্তরযুক্ত পদ্ধতি পছন্দ করি। যাই হোক না কেন সুস্বাদু, যদিও—আগে যান এবং আপনি যা চান তা করুন!
অর্ধেক মাংসের মিশ্রণ দিয়ে নুডলসের উপরে...
তারপর অর্ধেক পনির ছিটিয়ে দিন।
বীট স্যান্ডউইচ
বাকি নুডলস, বাকি মাংসের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন...
এবং বাকি পনির।
এটি একটি 350 ডিগ্রি ওভেনে প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন - পনির গলে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ।
ওহ, ইয়াম।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আমি ইতিমধ্যেই আমার রুটির হাঙ্ক প্রস্তুত করেছি।
আমি সবসময় আমার রুটি প্রস্তুত আছে.
এটি সত্যিই মুখরোচক, বন্ধুরা, এবং এটি সময়ের আগে তৈরি করা যেতে পারে এবং রেফ্রিজারেটেড, বেকড করা যেতে পারে, যতক্ষণ না আপনি এটি চুলায় পপ করার জন্য প্রস্তুত হন। সুস্বাদু, সহজ সপ্তাহের রাতের খাবার।
উপভোগ করুন!
