ক্রিসমাস ব্রেকফাস্ট ক্যাসেরোল

ক্রিসমাস প্রাতঃরাশের ক্যাসেরোলের জন্য সেরা পনির কী?

আমরা এই প্রাতঃরাশের ক্যাসারোলে চেডারের তীক্ষ্ণতা এবং গোলমরিচের জ্যাক থেকে সামান্য তাপ পছন্দ করি, তবে আপনি যে ধরণের পনির বা পনিরের সংমিশ্রণ আপনার সবচেয়ে পছন্দ করেন তা ব্যবহার করতে পারেন। কোলবি জ্যাক, সুইস, বা গ্রুয়েরে (বা অনুরূপ গ্রুয়ের বিকল্প) এর মতো যে কোনও ধরণের গলানো পনির ভাল কাজ করবে।

কেন সকালের নাস্তায় এক ঘণ্টা বসে থাকতে হয়?

এটিকে এক ঘণ্টা ফ্রিজে রাখতে দিলে ক্রিসেন্টদের সেই সমৃদ্ধ, ক্রিমি ডিমের মিশ্রণের কিছু ভিজিয়ে নিতে সময় দেয়। এই ধাপটি এড়িয়ে যাবেন না—এটি একই রকম হবে না। আপনি যদি এটিকে আগে থেকে প্রস্তুত করতে চান তবে এটি চার ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে বসে থাকতে পারে।

আপনি কি সময়ের আগে ক্রিসমাস ব্রেকফাস্ট ক্যাসেরোল তৈরি করতে পারেন?

আপনি এটি বেক করার আগে চার ঘন্টা পর্যন্ত ক্যাসেরোল একসাথে রাখতে পারেন। আপনি যদি চান বেকন বা রান্না করা চূর্ণবিচূর্ণ ব্রেকফাস্ট সসেজের জন্য হ্যাম অদলবদল করুন। মাংস সব একসাথে ছেড়ে দিতে পারেন। তবে আপনি যদি আরও এগিয়ে যেতে চান তবে হ্যাম, পেঁয়াজ এবং বেল পেপার দিন আগে ভাজুন এবং মিশ্রণটি ফ্রিজে রাখুন। এটি সকালের প্রস্তুতির সময় কমিয়ে দেবে!

কতদিন অবশিষ্ট থাকবে?

এই ক্যাসারোল রান্না করার দুই দিনের মধ্যে আপনার যে কোনও অবশিষ্টাংশ খাওয়া উচিত।

ক্রিসমাস প্রাতঃরাশের ক্যাসেরোলের সাথে কী যায়?

এটি একটি সতেজ এবং উত্সব লাল এবং সবুজ ফলের সালাদ এবং ক্র্যানবেরি মিমোসাসের সাথে পরিবেশন করুন। ক্রিসমাস প্রাতঃরাশের ধারণাগুলির সম্পূর্ণ বিস্তারের জন্য, কিছু মিষ্টি যেমন রি ড্রামন্ডের বিখ্যাত ম্যাপেল-গ্লাজড দারুচিনি রোলস চতুর হবে, খুব. সব পরে, ছুটির দিন পিছিয়ে রাখা সময় নেই!

উৎপাদনের:

8 - 10পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

35মিনিট

 

মোট সময়:

2ঘন্টা35মিনিট

 

উপকরণ

• 2 চামচ

  জলপাই তেল

• 8 oz

  ডেলি হ্যাম, কাটা

  fettuccine আলফ্রেডো পাস্তা রেসিপি

• 1

  মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা

• 1

  লাল বেল মরিচ, কাটা

• 1

  সবুজ বেল মরিচ, diced

• 1 চা চামচ

  কোশের লবণ

• 1/2 চা চামচ

  গোল মরিচ

• 1 চা চামচ

  তাজা থাইম, কাটা

• 6

  croissants, 1 1/2- থেকে 2-ইঞ্চি মধ্যে কাটা. টুকরা

• 1 গ.

  দুধ

• 3/4 গ.

  অর্ধেক আর অর্ধেক

• 1 চা চামচ

  ঝাল সস

• 5

  বড় ডিম

• 2 গ.

  grated সাদা চেডার পনির, ভাগ

• 1 গ.

  grated মরিচ জ্যাক পনির, বিভক্ত

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 একটি বড় স্কিললেটে, মাঝারি-উচ্চ তাপে 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন। হ্যাম, পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ যোগ করুন, এবং রান্না করুন, নাড়তে থাকুন, নরম না হওয়া পর্যন্ত, 8 থেকে 10 মিনিট। লবণ, মরিচ এবং থাইম যোগ করুন এবং আরও 1 মিনিট রান্না করুন। তাপ থেকে সরান এবং সামান্য ঠান্ডা করার জন্য একপাশে সেট করুন।
  2.  ধাপ2 অবশিষ্ট 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে একটি 13-বাই-9-ইঞ্চি বেকিং ডিশ ব্রাশ করুন। ক্রসেন্ট টুকরা যোগ করুন, হ্যাম মিশ্রণের সাথে উপরে, এবং একত্রিত করতে আলতো করে মেশান।
  3.  ধাপ3 একটি মাঝারি পাত্রে, দুধ, আধা-আধ, গরম সস এবং ডিম একসাথে ফেটিয়ে নিন। উভয় পনির অর্ধেক যোগ করুন। মিশ্রণটি ক্রসেন্টের উপর ঢেলে দিন এবং একত্রিত করতে এবং সমানভাবে বিতরণ করার জন্য আলতো করে মেশান। কমপক্ষে 1 ঘন্টা এবং 4 ঘন্টা পর্যন্ত ঢেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
  4.  ধাপ4 ওভেন 350°F এ প্রিহিট করুন। রেফ্রিজারেটর থেকে ক্যাসেরোলটি সরান, উন্মোচন করুন এবং বেক করার আগে 15 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় বসতে দিন, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে ক্রোয়েস্যান্টগুলির উপর চাপ দিয়ে নিশ্চিত করুন যে তারা ভালভাবে ভিজে গেছে।
  5.  ধাপ5 বাকি পনির দিয়ে ক্যাসারোল ছিটিয়ে দিন। পাফ করা, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং পনির গলে যায়, প্রায় 45 মিনিট। পরিবেশন করার আগে 15 মিনিট বিশ্রাম দিন।