রেঞ্চ ওয়াটার আজকাল অনেক লোকের ককটেল, রি ড্রামন্ড সহ। কেন? ওয়েল, এটা সহজ, সুস্বাদু, এবং অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত বিকল্পগুলির তুলনায় ক্যালোরিতে হালকা। এছাড়াও, এটি বুদবুদ, সাইট্রাসি এবং গরমের দিনে তাই সতেজ! ভালবাসা কি না?
রী প্রথম তার ওজন কমাতে এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য তার নতুন প্রিয় পানীয় সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন। তার বন্ধু এডি জ্যাকসন তাকে রেসিপিটির সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন এবং তারপর থেকে তিনি রেড ওয়াইন বা হিমায়িত ককটেলগুলির চেয়ে রাঞ্চ ওয়াটার বেছে নিচ্ছেন কারণ সেগুলি কম ক্যালোরিযুক্ত এবং চিনিযুক্ত। এছাড়াও, পানীয়টি খনিজ জলের সাথে শীর্ষে রয়েছে, তাই সে নিজেকে বলতে পারে যে সে হাইড্রেটিং করছে। হা!
রী-এর মেয়ে অ্যালেক্স শীঘ্রই আবিষ্কার করেছিল যে গরমের দিনেও র্যাঞ্চ ওয়াটার কতটা আনন্দদায়ক। (তিনি এমনকি প্রদর্শন করেছেন ইনস্টাগ্রাম লাইভে কীভাবে কিছু তৈরি করবেন !) অ্যালেক্স এটিকে 'পৃথিবীর সবচেয়ে সহজ জিনিস' বলে অভিহিত করেছেন এবং তিনি ভুল নন। এটি শুধুমাত্র তিনটি উপাদান লাগে! বাড়িতে তৈরি টর্টিলা চিপসের সাথে একটি নৈমিত্তিক আনন্দের সময় তাদের পরিবেশন করুন, ডুব , এবং guacamole বা মেক্সিকান খাবারের স্প্রেডে ভরা একটি Cinco de Mayo feesta এর জন্য একটি গোল তৈরি করুন। র্যাঞ্চ ওয়াটার সম্পর্কে আরও কিছু তথ্যের জন্য পড়তে থাকুন এবং কীভাবে নিজের জন্য একটি মিশ্রিত করবেন তা খুঁজে বের করতে।
কেন এটাকে র্যাঞ্চ ওয়াটার বলা হয় এবং এর উৎপত্তি কোথায়?
এটি ঠিক কেন এটিকে রাঞ্চ ওয়াটার বলা হয় তা স্পষ্ট নয়, তবে ককটেলটি কোথা থেকে এসেছে তা নিয়ে খুব বেশি বিতর্ক আছে বলে মনে হয় না: টেক্সাস! PunchDrink.com র্যাঞ্চ ওয়াটার্স প্রথম 60-এর দশকে একজন রাঞ্চার দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল এবং ধীরে ধীরে মুখের কথায় আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এখন, সারা দেশে অনেক বার এবং রেস্তোরাঁর মেনুতে তাদের দাগ রয়েছে—এমনকি আছে টিনজাত সংস্করণ ওখানে!
তাহলে, খামারের জল ঠিক কী দিয়ে তৈরি?
এই তিন-উপাদানের আশ্চর্য টেকিলা, চুনের রস এবং ঝকঝকে মিনারেল ওয়াটার দিয়ে তৈরি। আপনি যেকোন ব্র্যান্ডের টাকিলা বা স্পার্কলিং ওয়াটার বেছে নিতে পারেন, যদিও ড্রামন্ডস যেমন ক্যাসামিগোস এবং টোপো চিকো। যেকোনো ঝকঝকে জল ব্যবহার করা গেলেও, রী জোর দিয়ে বলেন যে কাঁচের বোতলে টোপো চিকো সবচেয়ে ভাল (এবং সবচেয়ে ঝকঝকে।) আপনি তাজা বা বোতলজাত চুনের রসও ব্যবহার করতে পারেন। রী তার পানীয়ের মধ্যে অর্ধেক তাজা চুন পান করে, কখনও কখনও আরও বেশি, যখন অ্যালেক্স বোতলজাত সংস্করণ পছন্দ করে। 'আমি বোতলজাত চুনের রস পছন্দ করি, আমি অদ্ভুত ধরনের,' সে বলে। 'আমি শুধু স্বাদ ভাল মনে হয়.'
অ্যালেক্সের চূড়ান্ত পরামর্শ? একটি মজাদার bendy খড় সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষ.
আপনি কি একবারে একাধিক রাঞ্চ ওয়াটার তৈরি করতে পারেন?
অবশ্যই, তবে আপনি যদি ভিড়ের জন্য খামারের জল তৈরি করার চেষ্টা করছেন, তবে কেবল উপাদানগুলি সেট করুন এবং প্রত্যেককে তাদের নিজস্ব তৈরি করতে দিন! এই সাধারণ ককটেলটি চোখের গোলাগুলির জন্য যথেষ্ট সহজ, তাই কোনও কঠোর পরিমাপের প্রয়োজন নেই।
আপনি একটি খামার জল কাস্টমাইজ করতে পারেন?
নিশ্চিত! অতিরিক্ত সাইট্রাস পাঞ্চের জন্য টার্ট আঙ্গুরের রসের স্প্ল্যাশের মধ্যে নাড়ুন, বা টপ চিকোর টুইস্ট অফ লাইম বা গ্রেপফ্রুট স্বাদের টুইস্টের মতো স্বাদযুক্ত মিনারেল ওয়াটার ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। আপনি এমনকি আপনার গ্লাসটি লবণে রিম করতে পারেন বা জিনিসগুলিকে এক খাঁজে লাথি দিতে পারেন এবং পরিবর্তে তাজিনের মতো মরিচ-চুনের মশলা ব্যবহার করতে পারেন।
আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান- উৎপাদনের:
- 1পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 3মিনিট
- মোট সময়:
- 3মিনিট
উপকরণ
রেসিপি সংরক্ষণ করুনগুঁড়ো বরফ
- 1 টেবিল চামচ।
চুনের রস, তাজা বা বোতলজাত, আরও যদি ইচ্ছা হয়
- 2 oz
সাদা টাকিলা
- 6 oz
টপো চিকোর মতো ঝকঝকে মিনারেল ওয়াটার
পরিবেশনের জন্য চুনের চাকা এবং বাঁকানো খড়
দিকনির্দেশ
- ধাপ1 চূর্ণ বরফ দিয়ে একটি অর্ধেক পূর্ণ গ্লাস পূরণ করুন। তাজা চুনের রস, টকিলা, তারপর ঝকঝকে জল দিয়ে উপরে। একটি চুনের চাকা দিয়ে গ্লাসটি সাজান এবং একটি খড় দিয়ে পান করুন, যদি আপনি চান!
আপনার খামার জল সরবরাহ পান!
টোপো চিকো মিনারেল ওয়াটার
ওয়ালমার্টে কেনাকাটা করুনক্যাসামিগোস হোয়াইট
ড্রিজলিতে কেনাকাটা করুনরিয়েললাইম 100% চুনের রস
ওয়ালমার্টে কেনাকাটা করুন অ্যালেক্সের প্রিয়!ভিনটেজ এচড স্টেমলেস ওয়াইন গ্লাস
উইলিয়ামস সোনোমায় কেনাকাটা করুনক্রেডিট: উইলিয়ামস-সোনোমা
খামারের জলের রেসিপি