আমি কীভাবে আমার স্লাইডারগুলিকে ভিজে যাওয়া থেকে রক্ষা করব?
এই মিনি স্যান্ডউইচগুলি যাতে ভিজে না যায় তা নিশ্চিত করতে, স্লাইডারগুলি তৈরি করার আগে সেগুলিকে টোস্ট করার জন্য কয়েক মিনিটের জন্য ব্রয়লারের নীচে বিভক্ত রোলগুলি পপ করুন। এটি রুটিটিকে শক্ত রাখতে সাহায্য করে যাতে স্যান্ডউইচগুলি ভেঙে না যায়।
হ্যাম এবং পনির স্লাইডারের জন্য কোন ধরনের রোল সেরা?
মিষ্টি হাওয়াইয়ান বা আলু রোলের মতো নরম, বর্গাকার মিনি রোলগুলি দেখুন যা সংযুক্ত থাকে। যেকোন ধরণের শক্ত ক্রাস্টের সাথে পৃথক রোল বা রোলগুলি এড়িয়ে যান—এগুলি ওভেনে খুব খাস্তা হয়ে যাবে।
হ্যামের সাথে কোন পনির সবচেয়ে ভালো যায়?
সুইস পনির আপনি সাধারণত হ্যাম স্লাইডারে পাবেন, এবং কেন কোন প্রশ্ন নেই! এর মাখন, বাদামের স্বাদ হ্যামের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে জোড়া দেয়। কিন্তু এই রেসিপিটি কিছু চেডারের উপরও লেয়ারিং করে আগেরটি বাড়ায়। চেডারের তীক্ষ্ণতা হ্যামসের লবণাক্ততা (এবং কখনও কখনও মিষ্টি) কেটে দেয় এবং একটি ভারসাম্যপূর্ণ, ooey-gooey স্লাইডার তৈরি করে।
ঘরে তৈরি পুডিং রেসিপি চকলেট
ব্ল্যাক ফরেস্ট হ্যাম এবং স্মোকড হ্যামের মধ্যে পার্থক্য কী?
কালো বন হ্যাম ধূমপান করার আগে কয়েক মাস লবণ দিয়ে নিরাময় করা হয়, প্রায়শই দেবদারু গাছের ডাল দিয়ে। ধূমপান করা ডেলি হ্যাম (মধু এবং বাদামী চিনি সহ) সাধারণত নিরাময় হয় না এবং যে কোনও ধরণের কাঠ দিয়ে ধূমপান করা যেতে পারে। এই স্লাইডারগুলির জন্য যেকোনো স্টাইল ব্যবহার করুন।
হ্যাম এবং পনির স্লাইডার এগিয়ে তৈরি করা যেতে পারে?
আপনি কয়েক ঘন্টা আগে স্লাইডারগুলিকে একত্রিত করতে পারেন, তারপরে আপনি পরিবেশন করার পরিকল্পনা করার ঠিক আগে ব্রাশ করে বেক করতে পারেন। টেবিলে গরম রাখতে বা টেলগেট খাবার ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য বেক করার পরে স্থির-সংযুক্ত রোলগুলিকে ফয়েলে মুড়ে দিন।
হ্যাম এবং পনির স্লাইডারের সাথে কি জোড়া ভাল?
এই মিনি স্যান্ডউইচগুলিকে নিখুঁত পার্টি খাবার হিসাবে ভাবুন। ভিড় খাওয়ানোর জন্য যেকোনো সুস্বাদু পার্টি ডিপের সাথে জুটি বাঁধুন। তারা লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য এক বাটি স্যুপের সাথেও দুর্দান্ত!
হ্যাম এবং পনির স্লাইডার কতক্ষণ বসতে পারে?
এগুলি ওভেন থেকে গরম, তাজা পরিবেশন করা সেরা স্বাদ পায়, তবে যে কোনও অবশিষ্টাংশ দুই ঘন্টা পর্যন্ত বাইরে বসে থাকতে পারে। এর পরে, সেগুলিকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন এবং প্রয়োজন অনুসারে সেই স্যান্ডউইচগুলি পুনরায় গরম করুন। আপনি যদি প্যাটিওতে খাচ্ছেন এবং এটি 90 ডিগ্রী বা বাইরে আরও গরম হয়, স্লাইডারগুলি 1 ঘন্টার বেশি বাইরে বসে থাকা উচিত নয়,
আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান- উৎপাদনের:
- 4 - 6পরিবেশন(গুলি)
- প্র সময়:
- 10মিনিট
- মোট সময়:
- 35মিনিট
উপকরণ
রেসিপি সংরক্ষণ করুন- 16 oz
প্যাকেজ ডিনার রোলস, পার্শ্ব সংযুক্ত
- 1/3 গ.
মেয়োনিজ
- 2 টেবিল চামচ।
Dijon সরিষা
- 1 টেবিল চামচ।
কাটা, আচার jalapeños
- 2 চা চামচ
মধু
- 4 oz
পাতলা করে কাটা সুইস পনির
বাড়িতে তৈরি ধন্যবাদ ড্রেসিং
- 8 oz
পাতলা করে কাটা হ্যাম
- 4 oz
পাতলা করে কাটা চেডার পনির
- 1 টেবিল চামচ।
জলপাই তেল
- 1 চা চামচ
পোস্তদানা
- 1 টেবিল চামচ।
কাটা chives
দিকনির্দেশ
- ধাপ1 উপরে ব্রয়লার আগে থেকে গরম করুন। 1 টুকরা মধ্যে প্যাকেজিং থেকে রোল সরান. একটি দানাদার ছুরি ব্যবহার করে, রোলের মাঝখান দিয়ে আড়াআড়িভাবে কাটুন যাতে উপরের অর্ধেকটি নীচের অর্ধেক থেকে বিভক্ত করা যায় (রোলের দিকগুলি অক্ষত রেখে)। উভয় অর্ধেক, কাটা-পাশে, একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং 1 থেকে 2 মিনিট হালকা টোস্ট করা পর্যন্ত ব্রোয়েল করুন। একপাশে সেট করুন.
- ধাপ2 ওভেনের তাপমাত্রা 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে কমিয়ে দিন। একটি ছোট পাত্রে, মেয়োনিজ, সরিষা, জলপেনোস এবং মধু একত্রিত করুন।
- ধাপ3 একই শীট ট্রেতে, মেয়োনিজের মিশ্রণ দিয়ে রোলগুলির কাটা দিকগুলি ছড়িয়ে দিন। রোলগুলির নীচের দিকে, সুইস পনিরের স্লাইসগুলিকে একক স্তরে রাখুন, প্রয়োজনে সামান্য ওভারল্যাপ করুন। তারপরে, হ্যাম স্লাইসগুলি উপরে একটি সমান স্তরে রাখুন, তারপরে চেডার পনিরের টুকরোগুলি। রোলের উপরের অর্ধেক দিয়ে ঢেকে দিন।
- ধাপ4 রোলগুলির শীর্ষগুলি অলিভ অয়েল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং পোস্ত বীজ ছিটিয়ে দিন। শীট ট্রে ঢেকে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন। ট্রেটি উন্মোচন করুন এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং রোলের শীর্ষগুলি সোনালি এবং টোস্ট করা হয়, আরও 10 থেকে 15 মিনিট। চিভস দিয়ে সারা গায়ে ছিটিয়ে দিন। রোলগুলির লাইন বরাবর পৃথক স্লাইডারে কাটুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
টিপ: কম মসলাযুক্ত মোচড়ের জন্য, আচারযুক্ত জালাপেনোসের জন্য ডিল আচারের স্বাদ বা কাটা, ডিল আচারের বিকল্প করুন।