প্রধান খাদ্য এবং রান্না রোস্টেড থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক

1 min read · 22 days ago

Share 

রোস্টেড থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক

ইহা সুন্দর! এটা অত্যাশ্চর্য! এটা পুরো থ্যাঙ্কসগিভিং খাবারের কেন্দ্রবিন্দু! এবং এখানে দুর্দান্ত খবর: এটি তৈরি করা মোটেই কঠিন নয়। প্রতিশ্রুতি।

নিখুঁত থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি রোস্ট করার রহস্য হল পরিকল্পনা: প্রথমে, আপনি জানতে চাইবেন পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য প্রতি ব্যক্তি কত টার্কি প্রয়োজন! দ্বিতীয়ত, আপনি পাখি পেতে আছে টার্কি ব্রিন বড় উৎসবের আগের দিন। তৃতীয়ত, আপনাকে থ্যাঙ্কসগিভিং সকালে ঘুম থেকে ওঠার জন্য প্রস্তুত করতে হবে যাতে দুপুরবেলা ভোজের জন্য পাখিটিকে ওভেনে রাখা যায়। আমার অনেক বছর কেটেছে যখন আমি স্নুজ বোতামটি বেশ কয়েকবার ঠেলে দিয়েছি এবং আমাদের এক বা দুই ঘন্টা দেরিতে খেতে হয়েছে। আমি একটি সতর্কতামূলক গল্প। এটি আপনার সাথে ঘটতে দেবেন না!

কিভাবে আপনি টার্কি রসালো এবং শুকনো না?

আপনার টার্কি রসালো রাখতে আপনি দুটি জিনিস করতে পারেন। প্রথমত, জেনে নিন কতক্ষণ টার্কি রান্না করতে হয় যাতে আপনি এটি অতিরিক্ত রান্না করবেন না! যথেষ্ট সহজ শোনাচ্ছে, তাই না? ভুল, আমার বন্ধুরা. ভুল. কিন্তু অনুমান কি সাহায্য করতে পারে? একটি মাংস থার্মোমিটার। একটা নাও. এমনকি যদি আপনি এই সঠিক উদ্দেশ্যে বছরে একবার এটি ব্যবহার করেন তবে এটি মূল্যবান। দ্বিতীয়ত, টার্কিকে এভাবে সিজন করা তার স্বাদ এবং আর্দ্রতার জন্য বিস্ময়কর।

রোস্ট করার সময় আপনি কি পুরো টার্কি ঢেকে দেন?

আমি পাখিটিকে তার রান্নার বেশিরভাগ সময় ঢেকে রাখি যাতে এটি শুকিয়ে না যায়। তারপরে, শেষের দিকে, আমি ফয়েলটি মুছে ফেলি, রোজমেরি-সাইট্রাস মাখন দিয়ে এটিকে স্মিয়ার করি এবং এটিকে আবার চুলায় রাখি, অনাবৃত, যাতে ত্বক সুন্দর বাদামী এবং খাস্তা হয়ে যায়। ভারসাম্য, বাবু!

আপনি কি টার্কির জন্য রোস্টিং প্যানের নীচে জল রাখেন?

আমি না. একবার আপনি টার্কিকে মাখনে ঢেকে দিলে, এটি এবং পাখির প্রাকৃতিক রস রোস্টিং প্যানের নীচে সংগ্রহ করবে যা টার্কিকে বেস্ট করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে তরল তৈরি করবে।

আরও বিজ্ঞাপন পড়ুন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
উৎপাদনের:
16পরিবেশন(গুলি)
প্র সময়:
10মিনিট
রান্নার সময়:
5ঘন্টা
মোট সময়:
5ঘন্টা10মিনিট

উপকরণ

রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কিরেসিপি সংরক্ষণ করুন
  • 1

    পুরো টার্কি (আমি একটি 20-পাউন্ডার ব্যবহার করেছি), যদি ইচ্ছা হয়

  • 1/2 গ.

    (1 লাঠি) মাখন, softened

  • 1

    পুরো কমলা

  • 2

    সম্পূর্ণ তাজা রোজমেরি ডালপালা, পাতা ছিনতাই এবং কিমা

  • 1 চা চামচ

    লবণ

  • 1 চা চামচ

    গোল মরিচ

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য দেখুন রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি

দিকনির্দেশ

    1. ধাপ1ওভেন 275°F এ প্রিহিট করুন।
    2. ধাপ2যদি আপনি আপনার টার্কি brined, ঠান্ডা জল অধীনে এটি ভাল ধুয়ে. তাজা ঠান্ডা জল দিয়ে সিঙ্কটি পূরণ করুন এবং টার্কিকে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখতে দিন যাতে লবণাক্ততা দূর হয়। টার্কি শুকিয়ে প্যাট করুন এবং একটি রোস্টিং র্যাকে রাখুন, স্তনের পাশে। পা ক্রস করুন এবং রান্নাঘরের সুতা দিয়ে একসাথে বেঁধে দিন। ভারী অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে পুরো প্যানটি ঢেকে দিন, এটি প্যানের নীচে আটকে দিন। প্রথম পর্যায়ে প্রতি পাউন্ডে প্রায় 10 মিনিটের জন্য রোস্ট করুন (তাই, একটি 20 পাউন্ড টার্কির জন্য, প্রায় 3 1/2 ঘন্টা।)
    3. ধাপ3একটি সবজির খোসা ব্যবহার করে কমলার খোসার মোটা টুকরো শেভ করে খুব পাতলা করে কেটে নিন। মাখন, রোজমেরি, লবণ এবং মরিচ দিয়ে একত্রিত করুন।
    4. ধাপ4রান্নার প্রথম পর্যায়ের পরে, চুলা থেকে টার্কি সরিয়ে ফেলুন এবং ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন (টার্কি এখনও ফ্যাকাশে থাকবে।) মাখনের মিশ্রণটি সমস্ত ত্বকে, ফাটলে, ইত্যাদিতে ছেঁকে দিন যাতে এটি পুরোপুরি ঢেকে যায়। উরুর মধ্যে একটি মাংসের থার্মোমিটার ঢোকান, ওভেনের তাপমাত্রা 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত বাড়ান এবং প্রতি 30 মিনিট পরপর টার্কিকে ওভেনে ফিরিয়ে দিন। থার্মোমিটার 165°F থেকে 168°F না হওয়া পর্যন্ত টার্কিকে ভাজতে থাকুন, তারপর ওভেন থেকে টার্কিটিকে সরিয়ে ফেলুন। আপনি খোদাই করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আলগাভাবে আবরণ করুন!

গ্রেভি তৈরি করতে প্যান থেকে সুন্দর সব রস সংরক্ষণ করুন!


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-2

(দ্রষ্টব্য: এই পোস্টের 2007 সংস্করণের জন্য, এই পৃষ্ঠায় যান .)

রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-3

প্রথমে আপনি একটি টার্কি প্রয়োজন! আমি আমার টার্কি ব্রিন; এখানে আমার ঘরে তৈরি টার্কি ব্রাইন রেসিপি, ব্রিনিং নির্দেশাবলী সহ।

রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-4

ব্রাইন থেকে টার্কি সরান এবং ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন। এর পরে, ঠান্ডা জল দিয়ে সিঙ্কটি পূরণ করুন এবং 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য টার্কি ভিজিয়ে রাখুন। এটি ত্বকের উপর/নীচের অতিরিক্ত লবণাক্ততা দূর করবে এবং আপনাকে আশ্চর্যজনকভাবে ব্রিড, কোমল টার্কি দিয়ে ছাড়বে।

সম্পর্কিত: ব্রাইনের পরে লবণাক্ততা কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় সে সম্পর্কে আমার পোস্টটি দেখুন।

এরপর, ওভেনের র্যাকটি তার সর্বনিম্ন স্তরে রাখুন এবং ওভেনটি 275°F-এ প্রিহিট করুন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-5

টার্কির স্তনটিকে একটি র্যাক সহ একটি রোস্টিং প্যানে রাখুন, শরীরের নীচে ডানা টেনে দিন। পা ক্রস করুন এবং তাদের নিরাপদ করতে রান্নাঘরের স্ট্রিং দিয়ে বেঁধে দিন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-6

টার্কিকে পুরোপুরি ঢেকে দিন...


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-7

হেভি-ডিউটি ​​অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে, নিশ্চিত করুন যে ফয়েলটি প্যানের নীচে আটকে আছে। তারপরে, প্রথম পর্যায়ে, টার্কিকে প্রতি পাউন্ডে প্রায় 10 মিনিটের জন্য ভাজুন (তাই একটি 20-পাউন্ড টার্কির জন্য, এটি এই তাপমাত্রায় প্রায় 3½ ঘন্টা ভাজা হবে)।

রোস্ট প্রাইম পাঁজর


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-8

টার্কি ওভেনে থাকার সময় রোজমেরি-সাইট্রাস মাখন তৈরি করুন। 1টি কমলার খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি সবজির খোসা ছাড়িয়ে নিন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-9

একটি খুব ধারালো ছুরি দিয়ে, খোসাকে পাতলা স্ট্রিপে কেটে নিন...


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-10

এবং নরম করা মাখন এবং রোজমেরি দিয়ে একটি পাত্রে ফেলে দিন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-11

এটিকে কিছুটা নাড়ুন, তারপরে কিছু লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন। টার্কি প্রথম পর্যায়ে শেষ না হওয়া পর্যন্ত এটি একপাশে সেট করুন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-12

প্রথম পর্যায়ে টার্কি ভাজা হয়ে যাওয়ার পর, ফয়েলটি সরিয়ে টার্কির সমস্ত ত্বকে মাখনের মিশ্রণটি মেখে দিন। উল্লেখ্য যে টার্কিকে আচ্ছাদিত করা হয়েছে, এটি এখনও খুব ফ্যাকাশে হবে। এটা সম্পূর্ণ স্বাভাবিক! এটা একটু পরে এখানে চমত্কার পেতে প্রস্তুত হচ্ছে.

ভুট্টা গরুর মাংস এবং রেসিপি


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-13

সব ফাটলে মাখনের মিশ্রণ পান! একটু সুড়সুড়ি দাও! তারপরে টার্কির উরুতে একটি মাংসের থার্মোমিটার ঢোকান, ওভেনের তাপমাত্রা 350 ° ফারেনহাইট পর্যন্ত বাড়ান এবং টার্কিটিকে আবার ওভেনে রাখুন, অনাবৃত করুন, প্রতি 30 মিনিটে প্যানের নীচের অংশে রস/মাখন দিয়ে বেস্ট করুন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি

তাপমাত্রা 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট রেজিস্টার না হওয়া পর্যন্ত টার্কিকে ভাজুন। একটি 20 পাউন্ড টার্কির জন্য, এটি অতিরিক্ত 1 ½ থেকে 2 ঘন্টা সময় নিতে হবে। এই পর্যায়ে প্রতি 30 মিনিটে এটি বেস্ট করতে থাকুন যাতে ত্বক গভীর সোনালি বাদামী হয়ে যায়। (এই টার্কির সম্পূর্ণভাবে সম্পন্ন করতে আরও 20 মিনিট বা তার বেশি সময় প্রয়োজন ছিল।)

ওভেন থেকে টার্কি সরান, ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন এবং পরিবেশন করার আগে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-14

আপনি যদি অভিনব হতে চান তবে কমলার টুকরো এবং সবুজের সাথে একটি বড়, সুন্দর প্লেটারে টার্কি পরিবেশন করুন।

বৈচিত্র

সাইট্রাস বাদ দিন এবং মাখনের সাথে কাটা ভেষজ যেমন পার্সলে, সেজ, রোজমেরি এবং থাইমের সংমিশ্রণ যোগ করুন।

সাধারণ মাখন ব্যবহার করুন। এখনও সম্পূর্ণ সুস্বাদু!

খোদাই

রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-15

স্তনের হাড়ের উভয় পাশে একটি ফালি দিয়ে শুরু করুন...


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-16

তারপর দুপাশে টুকরো টুকরো করে সব স্তনের মাংস আলগা করে নিন।


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-17

পরবর্তী, শুধু ঝরঝরে টুকরা কাটা ...


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-18

এবং তাদের সরাসরি বের করে দাও! (আপনি স্তনের অংশগুলিও সরিয়ে ফেলতে পারেন, তারপরে একটি কাটিং বোর্ডে টুকরো টুকরো করে ফেলতে পারেন।)


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-19

তারপর ড্রামস্টিকগুলি গোড়ায় কেটে নিন। . .


রোস্টেড-থ্যাঙ্কসগিভিং-টার্কি-20

এবং জয়েন্টে এটি কেটে ফেলার জন্য পাটি উত্তোলন করুন।


আমি ঢোলের কাঠি একটা পাই!

এর পরে, টার্কির চারপাশে আপনার পথ তৈরি করুন, যতটা সাদা এবং গাঢ় মাংস আপনি খুঁজে পেতে পারেন তা দখল করে নিন। একটি থালায় সমস্ত মাংস সাজান...অথবা সরাসরি পাখির উপরে পরিবেশন করুন।

এই বিষয়ে

পারফেক্ট পট রোস্ট
পারফেক্ট পট রোস্ট
এই পাত্র রোস্ট রেসিপিটি একটি চক রোস্ট দিয়ে শুরু হয় যা বাদামী হয়ে যায় এবং তারপর কোমল এবং রসালো হওয়া পর্যন্ত ব্রেস করা হয়। আপনার পরিবার এই আন্তরিক ডিনার পছন্দ করবে!
চিকেন স্প্যাগেটি
চিকেন স্প্যাগেটি
এই চিকেন স্প্যাগেটি রেসিপিটি নিখুঁত সপ্তাহের রাতের খাবারের ধারণা। এটি দ্য পাইওনিয়ার ওম্যানের সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ 'মেক আগে' আরামদায়ক খাবারগুলির মধ্যে একটি।
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
রি ড্রামন্ডের ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপের রেসিপিটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, উপরে একটি খাস্তা ক্রাউটন বেক করা এবং প্রচুর বাদামের গ্রুয়ের পনির সহ।
তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল
তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল
একটি তাজা ভুট্টা ক্যাসেরোল রেসিপির এই বিজয়ীকে চাবুক আপ করার জন্য চারটি উপাদান প্রয়োজন। এটা তৈরি করা এত সহজ!
চিকেন Quesadillas
চিকেন Quesadillas
চিকেন Quesadillas একেবারে আমাদের পরিবারের একটি গো-টু রেসিপি! রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের জন্য কীভাবে সহজ রেসিপি তৈরি করবেন তা এখানে।
কাজু চিকেন
কাজু চিকেন
প্যান সস সহ একটি আরামদায়ক কাজু মুরগির রেসিপি যা একটি দুর্দান্ত মিষ্টি এবং টক সমন্বয় তৈরি করে।
পারফেক্ট পাউন্ড কেক
পারফেক্ট পাউন্ড কেক
Ree Drummond এর নিখুঁত পাউন্ড কেক রেসিপি একমাত্র আপনার প্রয়োজন হবে। সহজ উপাদান ব্যবহার করে, সহজ কেকটি আর্দ্র, স্বাদযুক্ত এবং এক টুকরোতে বেরিয়ে আসে!
চিকেন টর্টিলা স্যুপ
চিকেন টর্টিলা স্যুপ
এই সুস্বাদু চিকেন টর্টিলা স্যুপের রেসিপিটি ঘরে তৈরি ট্যাকো সিজনিং এবং প্রচুর টপিংস সহ জিনিসগুলিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়: পনির, টক ক্রিম এবং আরও অনেক কিছু!
ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটস
ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটস
আপনি বেকারিতে যা পাবেন তার চেয়ে এই ঘরে তৈরি গ্লাসড ডোনাটগুলি আরও ভাল! এই প্রাতঃরাশের রেসিপিটি হালকা, তুলতুলে এবং সামান্য খাস্তা ডোনাট অর্জন করে।
টেক্স-মেক্স লেয়ার ডিপ
টেক্স-মেক্স লেয়ার ডিপ
টেক্স-মেক্স লেয়ার ডিপ একই লেয়ার ডিপ যা আমি আশির দশকে খেয়ে বড় হয়েছি, কিছু পরিবর্তন সহ।
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি
Ree Drummond এর কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি হল সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপনের সেরা উপায়! ব্রিস্কেট রেসিপিটি ধীরে ধীরে চুলায় বেক হয় যতক্ষণ না এটি পড়ে যায়।
মধু সয়া সালমন
মধু সয়া সালমন
এই মধু সয়া স্যামনের স্টিকি সসটির আরও বেশি গন্ধ রয়েছে যা আমি জানি না। আপনার নতুন সাপ্তাহিক রাতের খাবারের প্রধান হয়ে উঠবে তা নিশ্চিত করার উপায় এখানে রয়েছে!
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
বিয়ার এবং পাপরিকার সাথে গরুর মাংসের স্টু
এটি একটি চমত্কার, সহজ গরুর মাংসের স্টু রেসিপি যা গবাদি পশুদের খাওয়ানোর দীর্ঘ সপ্তাহ পরে আপনার আত্মাকে উষ্ণ করার জন্য উপযুক্ত। বিয়ার এবং পাপরিকা দিয়ে বিফ স্টু কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
চিকেন ফ্রাইড স্টেক
চিকেন ফ্রাইড স্টেক
এই চিকেন ফ্রাইড স্টেক রেসিপি দিয়ে আপনার সমস্ত আরামদায়ক খাবারের আকাঙ্ক্ষা পূরণ করুন। পুরো জিনিসের উপর একটি মইযুক্ত গ্রেভি দিয়ে ম্যাশ করা আলুর গাদা পরিবেশন করুন!
পারফেক্ট পটেটো সালাদ
পারফেক্ট পটেটো সালাদ
আপনার সমস্ত গ্রীষ্মের পিকনিক এবং বারবিকিউর জন্য Ree Drummond এর পারফেক্ট পটেটো সালাদ তৈরি করুন। আলু মাখানো রহস্য!
পিক্যান পাই
পিক্যান পাই
Ree Drummond এর প্রিয় পেকান পাই রেসিপি হল একটি ছুটির প্রধান ডেজার্ট। এটি একটি কুড়কুড়ে, অভিন্ন টপিংয়ের জন্য পেকান অর্ধাংশের পরিবর্তে কাটা পেকান ব্যবহার করে!
হেড সালাদ
হেড সালাদ
পটলাকে এই ক্লাসিক মটর সালাদ আনুন! এটি হিমায়িত সবুজ মটর, পনির এবং কাটা বেকন দিয়ে তৈরি। উপরে পার্সলে ছিটিয়ে দিন এবং এটি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি খাস্তা
ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নাশপাতি খাস্তা
এই নাশপাতি খাস্তা রেসিপি পতন আপেল ডেজার্ট থেকে চমৎকার প্রস্থান! একটি ফল ভরাট এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আইসক্রিম
কেক মিক্সকে উন্নত করার 9টি সেরা উপায়
কেক মিক্সকে উন্নত করার 9টি সেরা উপায়
কেক মিক্স ব্যবহার করছেন? এখানে কিছু সহজ উপায় রয়েছে যা আপনি দোকান থেকে কেনা ধরনের পরিবর্তন করতে পারেন এবং যেকোনও ঘরে তৈরি ডেজার্টের স্বাদ আরও ভাল করতে পারেন।
ডিমনগ
ডিমনগ
আপনার নিজের ডিমনগ তৈরি করা এত সহজ! আপনার শীতকালীন ছুটির পার্টিতে দুধ, ডিম, উষ্ণ মশলা এবং মদ ব্যবহার করে এই ঘরে তৈরি ডিমনগ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
কিভাবে Sauerkraut তৈরি করবেন
Sauerkraut আমার প্রিয় গাঁজনযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। স্বাদ মোটামুটি নিরপেক্ষ, তাই এটি অনেক খাবারের সাথে যায়। ঘরে বসে কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
এই সাধারণ ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপটি এত সুস্বাদু, এবং এটি তৈরি করা সহজ হতে পারে না। সময় বাঁচাতে প্রি-কাট বাটারনাট স্কোয়াশের একটি সহজ প্যাকেজ কিনুন!
ডাম্প কেক
ডাম্প কেক
এখানে সবচেয়ে সহজ ডেজার্টগুলির একটির জন্য আপনার চূড়ান্ত গাইড রয়েছে—কেক ডাম্প করুন! এটি চাবুক আপ করার জন্য সবচেয়ে মজাদার ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি এবং এত তাড়াতাড়ি একসাথে আসে।
ক্রিমযুক্ত পালং শাক
ক্রিমযুক্ত পালং শাক
ক্রিমযুক্ত পালং শাক হল ক্রিসমাস ডিনার, নববর্ষের দিন, বা বছরের যেকোনো সময় স্টেক নাইটের জন্য সেরা উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ! এই রেসিপিটি 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।