এয়ার ফ্রায়ার পেঁয়াজের রিং

একটি এয়ার ফ্রায়ারে পেঁয়াজের রিং রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?

প্রায় 10 মিনিট! আপনার এয়ার ফ্রায়ারে ভিড় না করার জন্য আপনাকে এগুলিকে প্রায় তিনটি ব্যাচে রান্না করতে হবে। মোট সময়ে, এয়ার ফ্রায়ার পেঁয়াজের রিংগুলি মাত্র এক ঘন্টার কম সময় নেয়।

পেঁয়াজের রিং কি এয়ার ফ্রায়ার বা ডিপ ফ্রায়ারে ভাল?

ক্রকপট রেসিপিতে হ্যাম

এটা আপনি যারা জিজ্ঞাসা নির্ভর করে! আমি তেলের ভ্যাটে রান্না করা ক্লাসিক পেঁয়াজের আংটির প্রতি আমার ভালবাসা অস্বীকার করতে পারি না, তবে সেগুলি অগোছালো এবং ঠিক স্বাস্থ্যকর খাবার নয়। এয়ার ফ্রায়ার পেঁয়াজের রিং রান্না করা সহজ করে তোলে; তারা সুন্দর এবং crispy চালু.

আপনি একটি এয়ার ফ্রায়ার প্রিহিট করতে হবে?

হ্যাঁ, এবং এটি মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেয়! এয়ার ফ্রায়ারকে প্রি-হিটিং করলে রান্নার সময় কমে যায় এবং এর ফলে পেঁয়াজের রিংগুলো সবচেয়ে বেশি হয়।

ree drummond fettuccine আলফ্রেডো সস

উৎপাদনের:

4পরিবেশন(গুলি)

 

প্র সময়:

পঞ্চাশমিনিট

 

মোট সময়:

পঞ্চাশমিনিট

 

উপকরণ

• 3/4 গ.

  সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা

• 1 1/2 চা চামচ

  কোশের লবণ, বিভক্ত

• 1 1/2 চা চামচ

  রসুন গুঁড়া

• 1 1/2 চা চামচ

  মিষ্টি পেপারিকা

• 3/4 চা চামচ

  গোল মরিচ

• 1/4 চা চামচ

  গোলমরিচ

  কার্বনরা পাস্তা

• 1 1/2 গ.

  বাটারমিল্ক

• 3 গ.

  panko breadcrumbs

• 1/4 গ.

  জলপাই তেল

  কতক্ষণ চুলায় আলু সেঁকতে হবে

• 1

  অতিরিক্ত-বড় হলুদ পেঁয়াজ, 3/4-ইঞ্চি-পুরু রিংগুলিতে কাটা, রিংগুলি আলাদা করা

শ্রীরাচা মেয়োনিজ (ঐচ্ছিক)

• 3/4 গ.

  মেয়োনিজ

• 1

  থেকে 2 টেবিল চামচ। শ্রীরাচা

• 1/4 চা চামচ

  কোশের লবণ

দিকনির্দেশ

• 1.  ধাপ1 একটি 3 1/2-কোয়ার্ট এয়ার ফ্রায়ার 390ºF-এ প্রিহিট করুন। একটি বেকিং শীটে একটি তারের র্যাক সেট করুন।
  2.  ধাপ2 একটি মাঝারি পাত্রে, ময়দা, 1/2 চা চামচ প্রতিটি রসুনের গুঁড়া, পেপারিকা এবং লবণ, 1/4 চা চামচ কালো মরিচ এবং 1/8 চা চামচ গোলমরিচ একসাথে ফেটিয়ে নিন।
  3.  ধাপ3 একটি দ্বিতীয় পাত্রে বাটারমিল্ক ঢেলে দিন।
  4.  ধাপ4 একটি তৃতীয় বাটিতে, প্যানকো ব্রেডক্রাম এবং বাকি 1 চা চামচ প্রতিটি রসুনের গুঁড়া, পেপারিকা এবং লবণ, 1/2 চা চামচ কালো মরিচ এবং 1/8 চা চামচ গোলমরিচ একত্রিত করুন। পানকো মিশ্রণে অলিভ অয়েল ঢেলে দিন এবং তেলে ঘষতে আপনার আঙ্গুল ব্যবহার করুন।
  5.  ধাপ5 পেঁয়াজের আংটি রুটি, একবারে 2 থেকে 4টি: ময়দার মিশ্রণে পেঁয়াজের রিংগুলি টাস করুন এবং অতিরিক্ত কিছু ঝেড়ে ফেলুন; তারপর, এগুলিকে মাখনের মধ্যে ডুবিয়ে রাখুন যাতে কোনও অতিরিক্ত ঝাঁকুনি সম্পূর্ণরূপে আবৃত হয় এবং ঝেড়ে ফেলে। এগুলিকে প্যানকো মিশ্রণে টস করুন, আলতো করে চেপে ধরুন। বেকিং শীটে র্যাকে রুটি করা পেঁয়াজের রিংগুলি সাজান।
  6.  ধাপ6 এয়ার ফ্রায়ারের ঝুড়িতে রুটিযুক্ত পেঁয়াজের রিংগুলির এক তৃতীয়াংশ একটি একক স্তরে সাজান (একটু ওভারল্যাপ ঠিক আছে)। রান্না করুন, আলতোভাবে অর্ধেক পথ ঘুরিয়ে, খুব কুঁচকে যাওয়া এবং উভয় দিকে বাদামী হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 10 মিনিট। পেঁয়াজের রিংগুলিতে লবণ দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন, একটি সার্ভিং প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং পেঁয়াজের রিংগুলির বাকি দুটি ব্যাচ দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। আপনি যদি চান তবে ডুবানোর জন্য শ্রীরাচা মেয়োনিজের সাথে পরিবেশন করুন।
  7.  ধাপ7 শ্রীরাচা মেয়োনিজের জন্য (ঐচ্ছিক): একটি ছোট পাত্রে মেয়োনিজ, শ্রীরাচা এবং 1/4 চা চামচ লবণ একসাথে ফেটিয়ে নিন; ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।